Эффективность использования персонала в индустрии гостеприимства
Проблема подготовки квалифицированного персонала для сферы туризма и гостеприимства. Анализ востребованности специалистов в данной сфере, структуры, возраста, состава сотрудников по образовательному уровню. Показатели эффективного использования персонала.
Подобные документы
Организация высвобождения персонала в ресторане японской кухни "Якитория". Основные причины высвобождения персонала, его виды и процедура подготовки. Анализ систем стимулирования персонала в ресторане. Рекомендации по управлению высвобождением персонала.
курсовая работа, добавлен 14.11.2015Эффективность использования карты мотиваторов кандидатов при подборе персонала. Анализ деятельности по подбору персонала в рамках работы кадрового агентства "до" и "после" применения карты мотиваторов. Мероприятия по совершенствованию организации.
курсовая работа, добавлен 23.02.2014Типы организационных структур в индустрии гостеприимства и туризма, применимых для малых предприятий. Разновидности гостиниц и особенности управления ими. Характеристика мини-отеля "Вилма". Организационная структура управления ресторана "Жемчужина".
курсовая работа, добавлен 23.02.2014- 79. Организация подготовки и переподготовки управленческих кадров для индустрии туризма и гостеприимства
Современные подходы к повышению качества подготовки кадров. Анализ современного состояния российского рынка туристических организаций. Изучение возможностей использования зарубежного опыта в подготовке кадров для туристско-гостиничного комплекса.
курсовая работа, добавлен 30.06.2014 - 80. Роль вузов в формировании системы образования и развития сотрудников предприятий сервиса и туризма
Рассмотрение проблемы формирования современной системы обучения, развития персонала в российских компаниях сферы сервиса и туризма. Определение роли специализированных вузов в обучении сотрудников туристических фирм, структура программ обучения персонала.
статья, добавлен 25.11.2020 Понятие развития сотрудников на предприятии. Обучение персонала как способ его развития. Анализ подсистемы развития персонала и обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами. Рекомендации по развитию сотрудников. Безопасность жизнедеятельности персонала.
дипломная работа, добавлен 13.02.2015Разработка механизмов по повышению эффективности использования персонала. Анализ технико-экономических показателей работы Костромского межрайонного узла электросвязи. Состав и структура персонала, особенности деятельности. Методы стимулирования труда.
курсовая работа, добавлен 23.05.2012Роль развития персонала в обеспечении конкурентоспособности работников и организации. Особенности и условия эффективного использования результатов деловой оценки персонала в планировании и организации его развития. Индекс человеческого развития.
контрольная работа, добавлен 28.02.2015Методика анализа численности персонала на предприятии, оценка рациональности использования рабочего времени. Организационно-экономическая характеристика предприятия и система повышения уровня обеспеченности и эффективного управления трудовыми ресурсами.
курсовая работа, добавлен 02.12.2014Проблема современной мотивации персонала. Ключевые вопросы управления мотивацией сотрудников, методы материального и нематериального стимулирования персонала бизнеса. Аспекты управления мотивацией персонала коммерческой организации в современных условиях.
статья, добавлен 10.03.2021Значение и задачи повышения квалификации персонала. Методологические и практические основы этого процесса. Эффективность использования трудовых ресурсов на примере предприятия. Организация профессионального обучения сотрудников бухгалтерского сектора.
курсовая работа, добавлен 03.12.2018Методика, критерии и система показателей оценки эффективности использования персонала на предприятии. Анализ эффективности использования персонала на примере Домбаровского ЛПУ ООО "Уралтрансгаз". Разработка кадровой стратегии для исследуемого предприятия.
дипломная работа, добавлен 15.04.2011Основы стратегического управления, основные аспекты его применения и важность внедрения на всех уровнях управленческой деятельности. Особенности повышения конкурентного преимущества предприятия индустрии гостеприимства и туризма в современных условиях.
статья, добавлен 29.08.2018Состав промышленно-производственного персонала предприятия. Разделение работников внутри специальности по уровню квалификации. Расчет индекса текучести кадровых ресурсов и потребности в них. Параметры должностной инструкции, задачи обучения персонала.
курсовая работа, добавлен 26.03.2011Изучение и анализ процесса отбора персонала для организации на примере ОАО "Рудгормаш". Определение сущности и основных принципов отбора персонала. Исследование классификации источников привлечения персонала. Анализ использования тестирования при найме.
дипломная работа, добавлен 15.12.2013Отбор и найм как средство формирования стабильного персонала, проблема текучести кадров и её причины. Анализ состава, структуры и движения персонала гостиницы, политика отеля в отношении наемных работников, совершенствование мотивации и найма кадров.
дипломная работа, добавлен 31.03.2012Основные проблемы подготовки специалистов для современной экономики. Анализ развития интеллектуального потенциала персонала. Внедрение в образовательный процесс инновационных методов обучения. Требования к подготовке, обучению и развитию персонала.
статья, добавлен 27.01.2017Анализ динамики движения персонала предприятия, оценка структуры сотрудников по возрастным и профессиональным качествам. Преимущества наличия добровольного медицинского страхования в структуре социального пакета предприятия. Способы мотивации персонала.
статья, добавлен 17.02.2019Основной анализ личностных качеств специалиста индустрии гостеприимства. Особенность главных проблем профессионально-ценностной подготовки будущих менеджеров гостиничного сервиса. Характеристика изучения иностранных языков для речевого развития кадров.
статья, добавлен 04.12.2015Основные этапы и типичные ошибки при подборе и отборе персонала. Анализ состава персонала, кадровой политики, системы подбора персонала, процесса стажировки персонала предприятия. Анализ текучести кадров, пути совершенствования кадровой политики.
курсовая работа, добавлен 24.01.2013Значимость проблемы обеспечения конкурентоспособности персонала. Непрерывное повышение эффективности использования ресурсов и приемлемый уровень безопасности производства. Статистические экспертные оценки структуры работы. Механизм движения персонала.
контрольная работа, добавлен 27.09.2013Суть, состав и профессионально-квалификационная характеристика персонала. Показатели численности сотрудников и фонд ресурсов труда. Расчет экономии количества кадров за счет изменения выработки готовой продукции и полуфабрикатов и трудоемкости рабочих.
дипломная работа, добавлен 20.09.2018Технологии оценки эффективности оценки обучения персонала предприятия. Статистические показатели, которые могут быть использованы для принятия эффективного управленческого решения в рамках управления персоналом. Система управления развития персонала.
статья, добавлен 17.07.2018Сущность трудового потенциала. Методики оценки трудового потенциала предприятия и основные показатели использования оценки. Оценка среднесписочной численности промышленно-производственного персонала. Численность прошедших переподготовку сотрудников.
отчет по практике, добавлен 09.04.2019Теоретические аспекты обучения персонала. Характеристика предприятия, анализ наличия и состава персонала. Система обучения кадров на предприятии, безопасность жизнедеятельности работников. Мероприятия по совершенствованию системы подготовки персонала.
дипломная работа, добавлен 16.06.2015