Забруднювачі харчових продуків

Забруднення харчових продуктів важкими металами, радіонуклідами, нітратами та нітритами, метаболітами мікроорганізмів. Забруднення пестицидами та оцінка негативного впливу даних речовин на організм людини. Особливості використання харчових добавок.

Подобные документы

  • Вивчення основних властивостей лакофарбових покриттів. Особливості хімічного складу лаків, фарб, емалей, ґрунтовки та шпаклівки. Оцінка впливу розчинників лакофарбових виробів на організм людини. Фактори ризику при побутовому застосуванні фарб та емалей.

    реферат, добавлен 09.05.2014

  • Класифікація харчових речовин в залежності від їх ролі в організмі. Роль харчування у формуванні здорового способу життя студентської молоді. Вплив поєднання дієтотерапії та фізичних вправ на ефективність програм фізичної терапії при захворюваннях.

    статья, добавлен 12.11.2023

  • Оцінка чинників ризику (небезпек), що впливають на здоров'я і працездатність людини. Оцінка екологічного середовища в містах. Шумове, вібраційне та електромагнітне забруднення. Людські дії та техногенні фактори, що криють у собі загрозу небезпеки.

    реферат, добавлен 18.04.2021

  • Характер впливу на організм людини інфрачервоного випромінювання, механізм теплової дії. Форми гіпертермії. Симптоми сонячного удару. Дисфункція центральної нервової системи. Вплив охолодження на організм людини. Ураження відкритих ділянок шкіри.

    реферат, добавлен 06.12.2012

  • Типи електромагнитних випромінювань. Особливості та відмінності ВЧ, УВЧ та СВЧ діапазонів. Оптичне випромінювання. Визначення лазерного випромінювання та його дія на організи людини. Захист організму від негативного впливу електромагнитних полей.

    реферат, добавлен 07.09.2008

  • Виникнення та використання наркотичних речовин у давні часи. Вивчення психічної та фізичної залежності від опіуму (морфіну, героїну, барбітуратів, амфетамінів, кокаїну, галюциногенів, марихуани, ЛСД-25) та його згубного впливу на організм людини.

    реферат, добавлен 24.12.2009

  • Загальна характеристика хімічних речовин залежно від практичного використання та їх дія на організм людини. Коефіцієнт можливого інгаляційного отруєння як показник небезпеки. Шляхи проникнення шкідливих речовин та їх гранично допустимі концентрації.

    реферат, добавлен 15.09.2009

  • Забруднення повітря у робочий зоні і боротьба з ним. Методи визначення запиленості повітря в санітарно-гігієнічній практиці. Заходи щодо нормалізації мікроклімату. Вентиляція виробничих приміщень, її види. Індивідуальний захист від теплового впливу.

    реферат, добавлен 02.11.2017

  • Небезпеки в сучасному урбанізованому середовищі, забруднення атмосфери міст та міських приміщень. 3ахист населення та ліквідація наслідків аварій на атомних електростанціях. Причини травматизму, алгоритм надання першої долiкарської допомоги при травмах.

    курс лекций, добавлен 22.10.2014

  • Забруднення води, ґрунту, атмосфери. Причини зміни природного різноманіття. Загрози біологічного та хімічного походження. Створення та використання генетично модифікованих організмів. Законодавче регулювання розповсюдження біологічної зброї в Україні.

    реферат, добавлен 09.05.2020

  • Зміни інтенсивності звуку і звукового тиску, які чує людина. Використання логарифмічної шкали для вимірювання шуму. Загальна і локальна вібрація. Шум як одна з форм фізичного забруднення навколишнього середовища. Засоби боротьби з шумом в Україні.

    реферат, добавлен 30.03.2011

  • Вплив шуму на працездатність людини, його основні характеристики у виробничих умовах. Теоретичні засади поняття про ультразвук. Особливості його дії на організм людини та методи профілактики негативного впливу. Біологічна дія інфразвуку на людину.

    реферат, добавлен 16.01.2011

  • Розрахунок глибини прогнозованої зони хімічного забруднення (ЗХЗ). Визначення ширини, площі ЗХЗ, час підходу хмари хімічно забрудненого повітря до об’єкту господарської діяльності, тривалості дії чинника ХЗ. Можливі втрати працівників в осередку ураження.

    контрольная работа, добавлен 30.11.2020

  • Актуальність проблеми вживання алкоголю в наші дні, його шкідлива дія на організм людини. Основні етапи розвитку алкоголізму. Паління - одна з найбільш небезпечних звичок людини, вплив нікотину на здоров'я. Класифікація наркотичних речовин та їх дія.

    реферат, добавлен 21.10.2010

  • Механізми пристосування організму до зовнішніх умов. Комплекс факторів сучасного міста — шум, забруднення атмосфери, запиленість повітря, недостатня кількість ультрафіолетового опромінення. Захист працівників від професійно обумовлених захворювань.

    статья, добавлен 25.12.2016

  • Оцінка впливу шуму на організм працівника; заходи щодо його зниження. Сутність вібрації та її біологічний вплив на живі організми й організм людини. Засоби та заходи боротьби з вібрацією на виробництві. Обов’язки власника підприємства по охороні праці.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2011

  • Шум та вібрація їх вплив на організм людини. Шумові ефекти та їх характеристика. Особливості реакції людини на шум та наслідки його впливу на організм. Допустимі рівні шуму для населення, методи та засоби захисту від нього. Виробнича вібрація і її вплив.

    реферат, добавлен 17.05.2015

  • З’ясування основних ціннісно-харчових орієнтацій сучасної молоді, визначення рівня знань та дослідження інтересів щодо оптимального співвідношення раціонального харчування та рухової активності. Мотиваційний фактор для вибору продуктів відповідної якості.

    статья, добавлен 14.10.2018

  • Отруєння (інтоксикація) як процес порушення функцій чи ушкодження органів, внаслідок дії отрут чи токсинів. Види отруєнь, їх характеристика. Бойові отруйні речовини та їх особливості. Порядок дії отрути, її наслідки. Основні застереження при отруєнні.

    презентация, добавлен 14.12.2013

  • Шум - це одна з форм фізичного (хвильового) забруднення навколишнього середовища. Вплив позитивного шуму на людину. Електромагнітні поля і випромінювання. Характеристика електромагнітних полів. Дії на організм людини електромагнітних випромінювань.

    реферат, добавлен 13.03.2010

  • Способи очищення повітря від пилу. Використання апаратів для очищення від забруднення припливного повітря і повітря, яке викидається в атмосферу від технологічного обладнання. Легкозаймисті, пальні та вибухонебезпечні речовини і вимоги пожежної безпеки.

    реферат, добавлен 09.05.2016

  • Дія пива з погляду фармакології. Пивна алкоголізація як сучасна проблема населення України. Дослідження негативного впливу алкогольних напоїв на організм людини. Оцінка рівня споживання пива. Розгляд основних причин виникнення пивної залежності.

    реферат, добавлен 07.12.2014

  • Стан проблеми техногенного забруднення навколишнього середовища сполуками ванадію й методи зменшення відходів токсичних речовин. Джерела техногенного забруднювання сполуками ванадію в Україні, переваги та недоліки методів переробки відходів ванадію.

    автореферат, добавлен 31.01.2014

  • Аналіз моделі оцінки радіаційної обстановки, яка може виникнути внаслідок руйнування оболонок пеналів, в яких зберігається відпрацьоване ядерне паливо в сховищі "мокрого" типу Чорнобильської атомної електростанції. Розрахунок радіоактивного забруднення.

    статья, добавлен 28.02.2016

  • Дослідження природних та штучних джерел електромагнітних полів. Характеристика основних типів електромагнітного випромінювання. Високочастотні діапазони. Оптичне та лазерне випромінювання. Захист організму від негативного впливу електромагнітних полів.

    реферат, добавлен 15.05.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.