Аналіз системи стимулювання працівників вітчизняного підприємства готельно-ресторанного бізнесу
Дослідження ефективності функціонування системи стимулювання працівників вітчизняної готельно-ресторанної мережі та аналіз потреб у навчанні та підвищенні кваліфікації шляхом соціологічного опитування. Винагороди за компетенції та результати навчання.
Подобные документы
Досліджено сутність міжнародних інформаційних систем у готельно-ресторанній сфері. Визначено місце та роль інформаційного та програмного забезпечення у діяльності підприємств готельно-ресторанної індустрії, механізм формування конкурентних переваг.
статья, добавлен 06.11.2023Поняття й сутність ефективності системи стимулювання. Дослідження системи стимулювання персоналу на підприємстві ППСП "Агрошляхбуд", аналіз забезпеченості трудовими ресурсами. Використання світового досвіду побудови ефективної системи стимулювання.
курсовая работа, добавлен 26.06.2013Фактори взаємодії у формуванні системи інклюзивного сервісу на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Вплив на підприємство готельно-ресторанного бізнесу. Рівень та якість надання послуг з урахуванням клієнтів категорії людей з особливими потребами.
статья, добавлен 28.12.2023Теоретичне обґрунтування компетентнісного підходу до управління. Аналіз особливостей застосування цього підходу у сфері готельно-ресторанного бізнесу. Групування компетенцій для підприємств готельно-ресторанного бізнесу з метою ефективного управління ним.
статья, добавлен 28.05.2017- 5. Підготовка майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи: хід та результати наукового дослідження
Етапи наукового підготовки майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи. Проведено педагогічний експеримент, спрямований на перевірку ефективності розроблених методів підготовки майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи в закладах вищої освіти.
статья, добавлен 06.11.2023 Дослідження методології удосконалення системи управління закладом готельно-ресторанного бізнесу шляхом поліпшення комунікаційних процесів. Ефекти від впровадження інноваційних технологій в частині створення сучасної комунікаційної інфраструктури.
статья, добавлен 25.04.2024- 7. Екологічний менеджмент готельно-ресторанного бізнесу та туризму в період утвердження біоекономіки
Розгляд аспектів екологічного менеджменту підприємств готельно-ресторанної галузі. Удосконалення механізмів системи національного екологічного менеджменту шляхом урахуванням особливостей екоорієнтованого управління закладами індустрії гостинності.
статья, добавлен 02.11.2022 Визначення суті поняття "інноваційна активність працівника підприємства". Сутність мотивації та стимулювання в контексті інноваційної активності працівників підприємства. Аналіз переваг та недоліків до стимулювання інноваційної активності працівників.
статья, добавлен 23.08.2018Комплексний аналіз американського, європейського та японського підходів до побудови системи винагороди працівників. Підвищення продуктивності праці, ефективності виробництва, вирішення проблем соціально-культурного та кваліфікаційного рівнів працівників.
статья, добавлен 26.09.2017Аналіз теорії мотивації співробітників підприємства. Розгляд сутності стимулювання праці. Вивчення принципу комплексності. Регламентація змісту та результатів роботи. Планування кадрового складу. Задоволення потреб працівників. Методика оцінки персоналу.
реферат, добавлен 03.05.2015Систематизація підходів стосовно визначення методів управління персоналом на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Застосування модифікованих форм методів стимулювання та делегування повноважень, заснованих на зворотній продуктивності персоналу.
статья, добавлен 26.02.2024Встановлення залежності конкурентоспроможності підприємства від якості його персоналу. Обґрунтування основних шляхів адаптації системи матеріального стимулювання. Особливість запровадження прогресивних форм нематеріального стимулювання працівників.
статья, добавлен 14.10.2018Особливості створення та функціонування ТВ ТОВ "Сантекс", його організаційна структура та установчі документи. Дослідження методів пошуку та підбору персоналу на підприємстві. Оцінка системи матеріального стимулювання та мотивації працівників організації.
отчет по практике, добавлен 04.01.2012Аналіз кадрової ситуації у готельно-ресторанному господарстві. Причини дефіциту кваліфікованої робочої сили. Вивчення внутрішніх механізмів мотивації персоналу на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Підвищення рівня підготовленості робітників.
статья, добавлен 03.03.2018Відносини зі стимулювання прогресивної трудової поведінки працівників. Аналіз преміювання як правового механізму стимулювання праці з метою підвищення ефективності діяльності працівників. Спонукання робітників з боку органів управління підприємства.
статья, добавлен 15.09.2017Дослідження проблем у сфері формування та функціонування систем стимулювання працівників. Аналіз практичного досвіду впровадження систем стимулювання менеджерів на вітчизняних та зарубіжних підприємствах, виокремлення їх основних переваг та недоліків.
статья, добавлен 19.09.2012Характеристика ризиків та загроз у взаємодії між підприємством та персоналом. Аналіз необхідності розроблення системи оцінювання результатів діяльності працівників різних категорій для удосконалення системи мотивації шляхом адресного стимулювання.
статья, добавлен 27.04.2021Розглянуто питання щодо особливостей формування професійно-комунікативних компетентностей працівників індустрії гостинності та прикладі готельно-ресторанної сфери. Наголошено на важливості комунікативних компетентностей працівників у розвитку галузі.
статья, добавлен 19.04.2023Метою статті є дослідження чинників, елементів, цілей і завдань механізму управління стратегічним потенціалом бізнесу готельно-ресторанної індустрії та вироблення напрямів підвищення управління стратегічним потенціалом в готельно-рестораній індустрії.
статья, добавлен 19.04.2024Процес управління компетенціями працівників готельно-ресторанного бізнесу. Визначення категорій співробітників готелю, ідентифікація їх еталонних професійних та особистих компетенцій. Розроблення алгоритму комплексного оцінювання компетенцій працівників.
статья, добавлен 16.05.2024Підходи до стимулювання персоналу підприємств. Аналіз зарубіжного досвіду спонукання до інноваційної діяльності працівників в епоху економіки знань. Доцільність застосування морального та матеріального стимулювання персоналу інноваційного підприємства.
статья, добавлен 04.02.2019В статті вивчається роль коучингу як елементу системи управління розвитком персоналу у сфері готельно-ресторанного бізнесу. Сфера гостинності переживає важкий період: пандемія, обмеження соціальної взаємодії та інтенсивності використання послуг сегменту.
статья, добавлен 19.12.2023Еволюція розуміння понять мотивування працівників та визначення особливостей мотиваційного процесу різних сфер інноваційної діяльності на підприємствах. Аналіз підходів науковців до бачення процесів мотивації і стимулювання персоналу та визначення потреб.
статья, добавлен 22.04.2024Характеристика чисельності персоналу та обсягів основної діяльності підприємства. Дослідження класифікаційних груп працівників. Аналіз сучасних методів вдосконалення системи стимулювання трудових ресурсів. Основні завдання кадрової служби компанії.
контрольная работа, добавлен 16.08.2014Вдосконалення системи оцінювання ефективності стимулювання праці персоналу, пошук нових рішень, вивчення світового досвіду. Аналіз підвищення зацікавленості (мотивації) працівників підприємств та збільшення економічного ефекту діяльності підприємства.
статья, добавлен 22.04.2018