Гигиена оборудования пищеблока больниц
Определение условий для приготовления лечебного питания с доставкой его больному или отдыхающему в пищеблоках лечебно-профилактических учреждений и санаториев. Правила мытья оборудования и инвентаря. Режимы мытья столовой посуды и столовых приборов.
Подобные документы
Рассмотрение противоэпидемических мероприятий в больницах, предназначенных для предупреждения распространения вирусных болезней. Содержание помещений, оборудования, инвентаря. Кратность проведения дезинфекции, гигиена больных и обсуживающего персонала.
реферат, добавлен 24.03.2020Система финансирования лечебно-профилактических учреждений в Российской Федерации. Использование денежных ресурсов для закупки медицинского оборудования. Трудности последипломной подготовки врачей педиатров, детских хирургов, урологов, анестезиологов.
статья, добавлен 28.03.2014Методика уборки помещений. Поддержание санитарного состояния пищеблока. Применение дезинфицирующих растворов. Борьба с насекомыми и грызунами. Требования к детской одежде, обуви и игрушкам. Правил личной гигиены. Соблюдение режима дня и питания.
контрольная работа, добавлен 06.04.2016Требования к помещениям, внутренней отделке, медицинской мебели, а также к водоснабжению, отоплению, вентиляции и освещению. Условия труда и правила личной гигиены медицинского персонала. Санитарное содержание помещений, оборудования и инвентаря.
доклад, добавлен 05.11.2011Руководство лечебным питанием. Энергетическая ценность суточного рациона питания больного. Единая номерная система лечебных диет, обеспечивающая индивидуализацию лечебного питания при обслуживании большого количества людей с различными заболеваниями.
контрольная работа, добавлен 25.11.2013- 31. Правила гигиены
Выбор рационального режима труда, отдыха и питания. Уход за кожей, одеждой и обувью. Проведение профилактических прививок среди населения. Организация зон санитарной охраны водоёмов. Строительство очистных сооружений. Гигиена жилых и общественных зданий.
презентация, добавлен 09.08.2014 Перечень стандартных диет. Химический состав и энергетическая ценность. Общая характеристика продуктового набора при различных диетах. Основные способы приготовления. Питание детей в больнице. Правила, которые нужно соблюдать при кормлении ребенка грудью.
реферат, добавлен 22.05.2023Изучение принципов лечебного питания. Использование пищевых продуктов с лечебной целью. Организация лечебного питания в лечено-профилактических учреждениях. Принятие белков, жиров, углеводов, витаминов, воды и минеральных солей в нужном количестве.
отчет по практике, добавлен 27.09.2020Развитие системы здравоохранения Украины. Разработка управленческих решений по поводу оптимизации деятельности лечебно-профилактических учреждений и медработников. Государственная аккредитация учреждений охраны здоровья. Функции поликлиник, стационаров.
курсовая работа, добавлен 31.10.2017Дезинфекция поверхностей как важный элемент санитарно-противоэпидемического режима, направленного на профилактику внутрибольничных инфекций. Анализ использования метода протирания при обработке любых поверхностей лечебно-профилактических учреждений.
презентация, добавлен 01.03.2016Структура дерматовенерологической службы лечебно-профилактических учреждений Федерального медико-биологического агентства России. Профилактические медицинские осмотры, проведение лекций, практических занятий для врачей лечебно-профилактических учреждений.
автореферат, добавлен 18.09.2018Изучение процесса организации питания больных в лечебно-профилактических учреждениях как одного из важнейших элементов комплекса лечебных мероприятий. Средства гигиены и проблема профилактики пищевых отравлений и пищевых инфекций в лечебных учреждениях.
доклад, добавлен 28.05.2012Современные принципы и правила здорового питания. Основные требования к ассортименту продуктов для создания лечебно-профилактического рациона железнодорожников. Содержание жира в пище. Правила приготовления мяса, рыбы, молочных продуктов и различных каш.
статья, добавлен 07.02.2014Анализ системы эффективного формирования инновационной культуры медицинских работников региональных больниц Архангельской области. Определение уровня инновационной компетентности и инновационной направленности врачей и среднего медицинского персонала.
статья, добавлен 19.04.2018Классификация методов дезинфекции рук. Обзор уровней деконтаминации. Рассмотрение правил обработки. Варианты передачи инфекций. Способы гигиены, методика мытья и антисептики. Условия обеззараживания и увлажнения. Поддержание стерильности в хирургии.
презентация, добавлен 06.04.2016- 41. Теории питания
Основные принципы рационального, сбалансированного питания. Теория лечебно–профилактического питания. Профилактика болезней, тактика проведения лечебного питания. Раздельное питание по Хэю, по Г. Шелтону. Преимущества и вред раздельного питания.
курсовая работа, добавлен 05.07.2010 Гигиенические требования к помещениям и оборудованию аптек. Санитарное содержание помещений и инвентаря. Личная гигиена работников и обработка рук персонала. Дезинфекция бывшей в употреблении посуды. Влияние микробного фактора на лекарственные препараты.
реферат, добавлен 22.01.2015Основные принципы гигиенического нормирования температуры и других параметров микроклимата воздуха. Устройство и порядок работы приборов для определения атмосферного давления, температуры, влажности и подвижности воздуха. Определение влажности воздуха.
учебное пособие, добавлен 11.10.2014Разработка методических подходов к стандартизации фармацевтических работ и услуг, требований к выполнению фармацевтических работ и услуг аптеками ЛПУ с позиций надлежащей аптечной практики. Разработка группировки аптек лечебно-профилактических учреждений.
автореферат, добавлен 02.08.2018Подготовка кожи рук к уходу. Приготовление защитного и питательного крема. Как правильно ухаживать за своими руками в домашних условиях. Основные виды очищающих косметических средств. Использование жидкого мыла. Уход за руками после мытья посуды и стирки.
творческая работа, добавлен 23.05.2013Гигиена и её основные задачи. Гигиена питания. Гигиена труда, или профессиональная гигиена. Гигиена детей и подростков. Личная гигиена, режим дня. Влияние оздоровительной физической культуры на организм. Гигиенические требование к спортивным сооружениям.
реферат, добавлен 30.10.2008Физические и химические дезинфекционные мероприятия в лечебно-профилактических учреждениях. Условия эффективности дезинфекции. Периодичность уборок помещений в лечебно-профилактических учреждениях. Особенности дезинфекции и санитарной уборки палат.
доклад, добавлен 07.10.2011- 48. Гигиена
Гигиена как основа профилактики заболеваний. Изучение влияния условий жизни и труда на здоровье людей, предупреждение заболеваний, обеспечение оптимальных условий существования человека. Советы по личной гигиене, гигиене питания, профилактике кариеса.
реферат, добавлен 21.02.2010 Изучение истории развития науки о питании и влияния диетотерапии на функции организма. Определение понятия рационального и профилактического питания. Изучение состава, компонентов и функций пищи. Приведение принципов, режима и системы лечебного питания.
курсовая работа, добавлен 03.02.2014Безопасность работы с микроорганизмами 3-4 групп патогенности и гельминтами. Санитарное содержание помещений, оборудования, инвентаря лаборатории. Определение количества эритроцитов и лейкоцитов. Правила подготовки к лабораторным исследованиям крови.
отчет по практике, добавлен 31.05.2016