Особенности открытия ресторанного бизнеса

Современное состояние ресторанного бизнеса. Как открыть собственный бизнес в индустрии гостеприимства (ресторан). Порядок действий при организации нового бизнеса. Бизнес-план по открытию нового ресторана. Составление графика работ по выполнению проекта.

Подобные документы

  • Необходимость планирования и прогнозирования в условиях рынка. Бизнес-план как инструмент малого и среднего бизнеса. Структура бизнес-плана, его информационное обеспечение. Анализ бизнес-планирования с точки зрения значимости для деятельности предприятия.

    контрольная работа, добавлен 01.12.2014

  • Краткая история советского шоу-бизнеса. Изучение основных схем продвижения артиста на музыкальный рынок. Характеристика причин, определяющих особенности российского шоу-бизнеса. Сравнение отечественного шоу-бизнеса с крупными западными странами.

    реферат, добавлен 21.11.2017

  • Бизнес-план как объект интеллектуальной собственности и предмет коммерческой тайны. Производство нового вида продукции (автомобильных литых дисков). Отличие товара от аналогичных товаров конкурентов. Каналы сбыта, его стимулирование, оценка риска проекта.

    бизнес-план, добавлен 18.11.2010

  • Обзор рынка ресторанов России, тенденции его развития. Комплексный подход различных сфер маркетинговой деятельности к продвижению предприятий общественного питания. Классификация, виды и типы предприятий ресторанного бизнеса, целевой контингент.

    статья, добавлен 23.07.2020

  • Формирование банка идей, который включает перспективные и реальные идеи создания бизнеса. Характеристика предприятия: устав, регистрация, капитал и цели деятельности. Расчет налоговых отчислений, доходов и составление на их основе финансового плана.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2010

  • Содержание проекта осуществления бизнес-операций в отрасли гостиничного сервиса, содержащего сведения о рынках сбыта, маркетинге и объемах товарооборота. Конкурентоспособность предоставляемых услуг гостиницы. Оценка слабых и сильных сторон бизнеса.

    презентация, добавлен 18.02.2016

  • Методы оценки проектов, осуществляемых на действующем предприятии. Метод условного выделения, анализа изменений, объединения и сравнения. Что представляет собой бизнес. Региональная структура организации предприятия. Необходимость планирования бизнеса.

    контрольная работа, добавлен 15.02.2011

  • Обоснование значения бизнес-плана, как способа формирования идеи, доносимой до участников проекта и потенциальных инвесторов. Очерк требований к содержанию коммерческой программы деятельности организации. Оформление резюме и описание отрасли бизнеса.

    реферат, добавлен 14.10.2013

  • Резюме бизнес-идеи по открытию студенческой прачечной "Gain Garment". Исследование целевого рынка. Разработка маркетингового плана проекта. Определение способов продвижения услуг. Технико-экономическое обоснование проекта (включая финансовый план).

    бизнес-план, добавлен 30.05.2019

  • Создание пиццерии "Вкусняшка" с целью развития бизнеса. Описание отрасли, предприятия и продукции. Оценка конкурентов и маркетинговая стратегия. Производственный, организационный и финансовый планы. Риски и гарантии, экономическая эффективность проекта.

    контрольная работа, добавлен 28.06.2010

  • Установление порядка сертификации услуг общественного питания. Характеристика добровольного и неизбежного обязательства. Анализ получения индивидуальным предпринимателем лицензии на ведение бизнеса. Сегментирование рынка индустрии гостеприимства.

    контрольная работа, добавлен 26.02.2016

  • Содержание бизнес-планирования как научной дисциплины. Принципы и методология планирования и анализа бизнеса. Разработка бизнес-плана, характеристика его разделов. Информация, используемая при подготовке бизнес-плана. Описание предприятия и отрасли.

    методичка, добавлен 08.06.2017

  • Бизнес-план: виды, назначение, задачи и особенности составления. Отличие бизнес-плана от других плановых документов. Бизнес-план как инструмент финансирования проекта. Требования к бизнес-плану, его макет. Структура бизнес-плана на примере ОАО "Крон".

    курсовая работа, добавлен 05.05.2015

  • Специфика, общие принципы и цели рекламного бизнеса, его история развития и роль в экономических процессах. Сравнительная характеристика рекламного бизнеса в России и за рубежом. Основные проблемы и тенденции развития рекламного бизнеса в городе Иркутск.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2016

  • Основы бизнеса и изменение привычного уклада жизни во имя достижения цели. Правила ведения бизнеса начинающего предпринимателя. Причины, мешающие успешности дела. Совмещение бизнеса и любимого дела для достижения цели и материальной стабильности.

    статья, добавлен 18.04.2009

  • Содержание основных разделов бизнес-плана, правила его оформления. Инновационный бизнес-план по созданию караоке-бара в г. Тольятти: анализ рынка, конкурентов, оказываемых услуг. Маркетинговый и инвестиционный план, программное обеспечение проекта.

    курсовая работа, добавлен 04.04.2011

  • Развитие торговли аксессуарами и запчастями к мобильным телефонам, характеристика рынка и основные потребители. Местоположение фирмы и ее основные конкуренты. Организационный, маркетинговый и финансовый план ведения бизнеса через интернет-магазин.

    курсовая работа, добавлен 01.02.2013

  • Эффективность применения геомаркетинга в качестве инструмента принятия решений по созданию, расширению бизнеса. Маркетинговое использование геолокации в планировании. Особенности составления таргетированной рекламы. Выбор локации для открытия барбершопа.

    статья, добавлен 14.09.2020

  • Изучение причины выбора открытия автосервиса. Особенности привлечения клиентов. Основные направления деятельности станции технического обслуживания. Анализ производственного и финансового планов предприятия. Характеристика главных рисков бизнеса.

    презентация, добавлен 15.02.2020

  • Организация и развитие бизнеса в индустрии красоты. Анализ макро- и микрофакторов внешней среды салона. Анализ конкурентов и поставщиков. Стратегия развития конкурентной фирмы, особенности ее поведения на рынке. Характеристика маркетинговых стратегий.

    дипломная работа, добавлен 04.01.2016

  • Понятия и виды деятельности, которые составляют систему электронного бизнеса. Характеристика типов информационных систем автоматизации бизнеса. Особенности электронной коммерции. Схемы торговли через социальные сети посредством популярных сайтов.

    статья, добавлен 22.04.2019

  • Исторический аспект формирования и развития предприятий питания в России. Типы предприятий общественного питания, их услуги. Основные проблемы и потребности ресторанного рынка. Услуги предприятий питания как составная часть туристической индустрии.

    курсовая работа, добавлен 14.08.2015

  • Современное определение комплекса услуг предприятий питания, в частности, ресторанов. Типы ресторанов, услуги, предоставляемые этими предприятиями. Требования, предъявляемые к обслуживающему персоналу. Организация рабочего места, обеспечение безопасности.

    курсовая работа, добавлен 20.06.2011

  • Бизнес-план - обобщающий документ обоснования инвестиций, содержит укрупненные данные о планируемой номенклатуре, объемах выпуска продукции и характеристику рынков сбыта, а также содержит ряд показателей, дающих представление об эффективности проекта.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2008

  • Анализ тенденций в сфере общественного питания в России. Определение инвестиционного проекта. Понятие, цель, функции, особенности разработки бизнес-плана инвестиционного проекта. Методика оценки и показатели эффективности проекта в финансовом плане.

    дипломная работа, добавлен 04.02.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.