Пищевая культура: от традиции к слоуингу

Проблема тенденции развития пищевой культуры в условиях процесса глобализации и обоснование необходимости изучения этого феномена. Производство продуктов питания транснациональными корпорациями как ключевой феномен глобализации мировой культуры.

Подобные документы

  • Социология культуры как отраслевая социологическая теория, объектом изучения которой являются закономерности функционирования и развития культуры в обществе. Исследование социальных факторов становления и деятельности культурных ценностей и норм.

    презентация, добавлен 13.10.2016

  • Сущность изменения базовых парадигм восприятия мира, связанных с процессами глобализации. Характеристика университета, как экономической корпорации. Анализ традиционных и строгих форматов преподавания. Перспективные тенденции развития современного вуза.

    реферат, добавлен 18.02.2015

  • Исследование феномена конформизма как условия социальной интеграции, анализ взглядов на него представителей французской социологии культуры Э. Дюркгейма, П. Бурдье. Трактовка морального действия индивида с точки зрения французской социологии культуры.

    статья, добавлен 09.05.2022

  • Авторский подход к взаимодействию современных процессов глобализации и религии. Изменения, происходящие в коллективном религиозном сознании под влиянием глобализационных процессов. Рост секуляризации и идей светскости в обществе; условия глобализации.

    статья, добавлен 17.03.2019

  • Связь информационной безопасности с глобализацией и теорией информационного сообщества. Проявление процесса глобализации: переход от одной из форм социального присутствия национальной государственности к демократически-глобальному гражданскому обществу.

    статья, добавлен 30.01.2016

  • Проблемы сохранения классической национальной культуры народов Северного Кавказа в движении вперёд в условиях новейших тенденций авангарда. Пути развития творческого потенциала национальной культуры. Модернизация и осовременивание классического общества.

    автореферат, добавлен 28.11.2017

  • Философско-культурологический анализ парка как сложного организма урбосферы в контексте системы современной культуры. Сущность и специфика культуры, городов и культуры городов в условиях рыночной экономики впечатлений, развития креативных индустрий.

    статья, добавлен 12.05.2022

  • Аспекты процесса глобализации в современном обществе. Возникновение всемирного единства человечества как пользователей системы информационных технологий. Ряд новых тенденций в экономической и социальной жизни мирового сообщества на примере Китая.

    статья, добавлен 22.10.2018

  • Молодежная культура как социальный феномен, ее специфические черты, социологический аспект и основные элементы. Анализ деструктивных течений молодежной культуры. Особенности молодежных субкультуры и контркультуры как составляющих культуры общества.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2011

  • Феномен возникновения культуры. Основные признаки игры. Характер и значение игры как явления культуры. Пуэрилизм в интерпретации И. Хёйзинга. Культуросозидающая функция игры и состязания. Девальвация нравственных ценностей. Концепция "культуры-игры".

    реферат, добавлен 22.01.2013

  • Анализ изучения либерально-демократических преобразований. Порождение дуальности сознания на ранних стадиях общественного развития. Противоречия между процессами глобализации и интеграции социальных процессов. Унификация форм экономического развития.

    статья, добавлен 15.04.2019

  • Культура как социологическая теория. Ее основные элементы. Нормы культуры и ее ценности. Позиция и проявление этноцентризма. Теория эволюционного развития культуры. Диалектический подход к проблемам ее развития. Функции ценностей в социальной системе.

    реферат, добавлен 19.05.2012

  • Определение термина "глобализация", ее временные вехи, проявления и тенденции развития. Характеристика глобальной коммуникации, экономики, политики, культуры, науки. Постиндустриальное общество и его черты. Характеристика информационного общества.

    доклад, добавлен 13.04.2015

  • Хозяйственная интеграция как основа современной глобализации. Знакомство с представителями совокупного работника. Рассмотрение основных форм реализации международных производственных отношений. Анализ особенностей развития маргинальных социальных слоев.

    статья, добавлен 17.10.2018

  • Понятие массовой культуры как сложного социально-культурного феномена. Поведение человека в условиях традиционного общества. Тоталитаризм как высшая точка органического саморазвития массового общества. Основные направления массовой культуры сегодня.

    реферат, добавлен 10.10.2011

  • Проблема культурно-цивилизационной идентичности в обществе глобализации. Анализ аспекта, связанного с дихотомией "традиционное - современное". Методологический подход, направленный на изучение "эффекта отсутствия" в социально-философской интерпретации.

    статья, добавлен 19.06.2018

  • Основные характеристики массовой культуры как социального явления индустриального и постиндустриального общества. Изучения истории массовой культуры в зарубежной социологической литературе в классической и современный периоды развития института общества.

    статья, добавлен 26.02.2020

  • Этнокультурное многообразие как неиссякаемый источник обогащения мировой культуры человечества. Анализ сущностных свойств этноса с позиций деятельностного подхода. Способы исследования социокультурной динамики. Сущность понятия "этническая традиция".

    автореферат, добавлен 30.03.2013

  • Социальные ценности и нормы, роль культуры в обществе. Ценности - ведущие элементы культуры. Культура общества в социологии, основные тенденции во взаимоотношениях различных культур. Цивилизация как целостная система, ее социокультурные характеристики.

    контрольная работа, добавлен 01.11.2011

  • Уровень культуры общества и степенью развития, раскрытия и использования индивидуальных человеческих способностей. Определение физической культуры как части культуры, направленной на укрепление и сохранение здоровья. Духовное воспитание личности.

    реферат, добавлен 31.05.2015

  • Исследование материального положения разных слоёв населения в условиях глобализации. Причины социального неравенства, бедности и трудовой миграции. Формы проявления противоречия капиталистического способа производства. Повышение благосостояния народа.

    статья, добавлен 15.10.2018

  • Исследование социологического "дискурса глобализации": теоретического основания его возникновения и содержательных особенностей основных теорий глобализации. Интенсификация товарных и финансовых потоков, идущих через границы национальных государств.

    статья, добавлен 18.05.2018

  • Научно-техническая революция в мире. Глобализация в экономической и финансовой сферах. Социально-политические проблемы глобализационного процесса. Изучение глобальных изменений экологии. Государство, рынок и гражданское общество в процессе глобализации.

    реферат, добавлен 28.04.2020

  • Рассмотрение основных подходов к определению культуры, социальной культуры и правовой культуры. Исследование правовой культуры с позиции деятельностного и ценностного подходов. Оценка эффективности развития компонентов системы высшего образования.

    статья, добавлен 19.01.2018

  • Выявление истоков и основных этапов эволюции чайного дела и культуры потребления чая. Экономика производства и торговля чайной продукцией. Культура и социология чаепития, значение чая в ресторанной культуре. Новые тенденции потребления чайной продукции.

    дипломная работа, добавлен 31.10.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.