Ионоселективные электроды. Определение нитратов в плодоовощной продукции
Жидкие, твердые и пленочные мембраны в ионоселективных электродах. Токсическое действие нитратов. Основные источники поступления нитратов в организм человека. Государственный санитарный надзор за соответствием продуктов установленным санитарным нормам.
Подобные документы
Характеристика, физическо-химические свойства йода - активного неметалла, относящегося к группе галогенов. Кларковое содержание. Основные природные и антропогенные источники поступления в окружающую среду. Миграция во внешней среде. Схема круговорота.
презентация, добавлен 29.05.2012Замена агрессивных соединений на твердые кислотные катализаторы в производстве продуктов тонкого органического синтеза. Высокая активность катализатора WO3/ZrO2 в бензолировании анизола бензойным ангидридом. Результаты по бензолированию толуола.
статья, добавлен 17.03.2014Роль макро и микроэлементов в организме человека, определение их основных функций. Общие аспекты токсичности тяжелых металлов для живых организмов. Представительная последовательность молярной токсичности металлов. Специфика бионеорганических комплексов.
реферат, добавлен 16.05.2017Свинец: происхождение названия, распространение в природе. Источники загрязнения свинцом; токсические свойства: влияние ионов свинца на почву, растения и организм человека, общий характер действия. Способы борьбы с массовым загрязнением ионами свинца.
реферат, добавлен 03.09.2012Определение формулы химического вещества, используя фактор эквивалентности. Электронная конфигурация и валентные связи комплексных ионов. Молекулярные и ионно-молекулярные уравнения гидролиза. Электронные уравнения процессов на графитовых электродах.
контрольная работа, добавлен 29.01.2013Определение состава и описание общих свойств полипарафенилена как вещества класса электроактивных полимеров, представляющих собой полисопряженные электронные системы. Описание циклической вольтамперограммы электросинтеза полипарафенилена на FTO-стекле.
статья, добавлен 16.03.2019- 107. Химия железа
Железо как самый распространенный после алюминия металл на земном шаре, характеристика и основные химические свойства данного элемента, его нахождение в природе и распространенность, техногенные источники поступления. Получение железа в промышленности.
реферат, добавлен 31.10.2009 Понятие наркомании и наркоманической зависимости. Группы наркотических веществ. Характеристика марихуаны (каннабиса) и гашиша, их негативное действие на организм человека. Методы исследования вещества: масс-спектрометрия, иммунохроматографический анализ.
реферат, добавлен 06.02.2015Столкновение частиц, правило Вант-Гоффа, потенциальный барьер и уравнение Аррениуса. Определение термина "катализатор", его свойства, действие и виды. Определение термина "фермент" и его активные центры. Стерический (геометрический) фактор и его действие.
презентация, добавлен 16.01.2015Люминесцентный анализ, позволяющий проводить как качественное, так и количественное определение качества продуктов. Экспертиза молока и молочных продуктов разных производителей с использованием люминесцентного метода. Исследование растительных масел.
статья, добавлен 17.02.2019Пестициды (ядохимикаты) - химические препараты для защиты сельскохозяйственной продукции. Основные классы пестицидных препаратов, пути их поступления. Методы анализа объектов окружающей среды содержащих пестициды и технологические схемы их обезвреживания.
реферат, добавлен 10.03.2010Опыты по отрицательному влиянию этилового спирта на белок, содержащийся в различных продуктах. Растворимость этилового спирта, его непригодность для развития жизни организмов. Исследование отрицательного действия этилового спирта на организм человека.
презентация, добавлен 11.12.2016Роль серы для человеческого организма. Плодово-ягодное пюре и детское питание. Диоксид серы, его использование и влияние на организм. Консервирование продуктов переработки плодов. Йодиметрический метод определения свободного и связанного диоксида серы.
реферат, добавлен 05.10.2011Анализ действия новых синтетических антибактериальных агентов трис(1-пентил-1Ниндол-3-ил)метилия хлорида и (1-(4-(диметиламино)-2,5-диоксо-2,5-дигидро-1Н-пиррол-ил)-1Н-индол-3-ил)бис(1-пропил-1Н-индол-3-ил)метилия хлорида на модельные липидные мембраны.
статья, добавлен 25.08.2020Определение величин констант распределения исследуемых полихлорированных бифенилов и хлорорганических пестицидов в экстракционных системах. Изучение возможности их группового выделения из природных матриц: рыбной продукции и продуктов животноводства.
автореферат, добавлен 19.08.2018- 116. Определение содержания тяжелых металлов в продуктах питания методом инверсионной вольтамперометрии
Исследования аналитической химии в области определения загрязнения пищевых продуктов тяжёлыми металлами и химическими веществами. Количественный химический анализ пищевых продуктов методом микроволнового разложения продуктов питания на системе MDS-10.
статья, добавлен 22.03.2019 Определение мембранного потенциала покоя как разности биоэлектрических потенциалов (напряжений) между внешней и внутренней поверхностью мембраны. Основные причины отрицательности мембранного потенциала. Равновесные потенциалы К+ и Na+ в клетках.
реферат, добавлен 28.11.2016Консервирование пищевых продуктов как один из основных процессов в пищевой промышленности. Механизм действия и влияние различных факторов на действие консервантов, предъявляемые к ним требования. Органические и неорганические химические консерванты.
реферат, добавлен 31.10.2017История развития отечественного промышленного синтеза метанола. Анализ синтетического способа получения метилового спирта. Особенность выработки этанола из целлюлозы. Основные виды и марки этилового денатурата. Влияние алкоголя на организм человека.
реферат, добавлен 13.12.2014Количественные аналитические методы клинических лабораторных исследований, их виды и критерии пригодности. Этапы лабораторных исследований. Определение правильности аналитической методики соответствием полученного результата к истинному его значению.
реферат, добавлен 09.04.2022Характеристика кальция, магния, и их соединений. Галогены, биологическая роль и их применение в медицине. Биологическая роль азота. Применение йода и его соединений в медицине и народном хозяйстве. Действие сероводорода на организм. Основные законы химии.
шпаргалка, добавлен 09.10.2023Исследование химического состава снежного покрова некоторых районов г. Рязани, с целью определения примесей воздуха и веществ, которые снег накапливает за зиму. Освоение методики отбора проб. Основные источники поступления химических веществ в атмосферу.
дипломная работа, добавлен 01.04.2011- 123. Катализаторы
Основные требования, предъявляемые к промышленным катализаторам. Анализ общих факторов, определяющих активность катализатора. Действие хинолина на алюмосиликатные катализаторы при крекинге. Действие каталитических ядов в сложных каталитических реакциях.
контрольная работа, добавлен 04.12.2015 Химическая посуда и ее назначение. Качественные характерные реакции на катионы и анионы. Приготовление раствора гидроксида натрия и установление его концентрации. Определение титруемой кислотности и щелочности продовольственного сырья и пищевых продуктов.
лабораторная работа, добавлен 21.11.2017Полициклические ароматические углеводороды: физико-химические свойства и биологическое действие. Обзор методов определения бензапирена. Определение бензапирена в воде методом высокоэффективной жидкостной хроматографией с флуорисцентным детектированием.
курсовая работа, добавлен 10.12.2016