Организация работы структурного подразделениия
Общая характеристика предприятия ООО "Бургер Русс". Ассортимент выпускаемой продукции. Характеристика и оперативное планирование цехов. Должностные обязанности сотрудников, график работы. Техника безопасности перед началом работы и во время работы.
Подобные документы
Организация производства, работы цехов, заведующего производством, обслуживания и управления на предприятии, работы администратора. Методы управления, проблемы и рекомендации по стимулированию персонала. Порядок сертификации услуг общественного питания.
отчет по практике, добавлен 06.02.2014Организация работы автобусов на пригодном маршруте. Разработка на основе обследования пассажиропотоков рациональных маршрутных схем. Расчет эксплуатационных показателей. Пробег с пассажирами по маршруту. Продолжительность работы автобуса на линии.
курсовая работа, добавлен 09.01.2013Общая характеристика деятельности ресторана "Vegas". Анализ состояния и динамики факторов внешней среды предприятия. Внутренняя структура ресторана и основные обязанности менеджера. SWOT-анализ и рекомендации по повышению эффективности работы предприятия.
отчет по практике, добавлен 23.05.2013Исследование оперативного управления серийным производством. Анализ места межцехового планирования в оперативном. Расчет размера партий и их периодичности. Составление план-графика работы цеха. Определение количества станков и длительности циклов.
курсовая работа, добавлен 14.06.2014Изучение закономерностей управленческой деятельности и принципов управления производством. Построение структуры рабочих кадров, организация системы управления им. Характеристика оперативного плана работы с персоналом на примере предприятия ОАО "Лента".
курсовая работа, добавлен 14.09.2015Организационно-правовая форма гостиничного предприятия, вместимость и номерной фонд. Состав и режим работы службы бронирования, приема и размещения. Сущность письма на бронирование и документы на размещение гостей. Организация безопасности и питания.
курсовая работа, добавлен 08.03.2014Характеристика предприятия и регламентация документационного обеспечения управления. Правовой статус службы ДОУ в организационной структуре предприятия. Структура документопотоков МУП "ЕРКЦ г. Саратов". Анализ процессов организации работы с документами.
дипломная работа, добавлен 12.11.2010Нормативные акты, устанавливающие правила работы с обращениями граждан. Характеристика положений об ответственных подразделениях. Порядок работы с письменными обращениями и личного приема граждан, составление и оформление соответствующих документов.
курсовая работа, добавлен 12.11.2010Анализ работы автосервиса - современного технического центра, оборудованного профессиональной техникой для высокоточной диагностики и качественного ремонта автомобилей иностранного производства. Организационная структура, должностные инструкции персонала.
отчет по практике, добавлен 17.04.2012Общая характеристика предприятия Закрытого акционерного общества "РЭП Холдинг". Особенности организации управления на предприятии. Анализ работы Управления логистики, обязанности ведущего специалиста, обеспечение проведения текущей деятельности.
отчет по практике, добавлен 29.03.2012Главные этапы в построении организации: определение характера выполняемой работы, распределение работы между отдельными позициями менеджмента и классификация его позиций. Организационная структура предприятия. Характеристика аппарата управления фирмой.
реферат, добавлен 14.03.2013Характеристика проектируемого предприятия. Оформление ресторана и режим работы. Процесс обслуживания посетителей. Характеристика производственных помещений. Составление таблицы и графика загрузки зала: количества блюд и напитков, составление плана-меню.
курсовая работа, добавлен 21.12.2012Общая характеристика профессии менеджера по продажам. Определение требований к профессиональной подготовке. Основные пути получения профессии. Главные цели работы менеджера и условия его работы. Определение степени самостоятельности в организации работы.
реферат, добавлен 07.09.2012Историческая справка, обследование предприятия ОАО «ЮЖУРАЛКОНДИТЕР». Разработка планов достижения поставленных целей. Активизация творческого потенциала сотрудников организации. Планирование работы с применением методов сетевого планирования и управления.
курсовая работа, добавлен 09.03.2009Организационная структура, отражающая порядок взаимосвязи подразделений. Последовательность разработки организационной структуры. Линейно-штабная структура, ее особенности. Ограничения, задаваемые масштабом управляемости в ходе роста организации.
реферат, добавлен 16.04.2021Характеристика услуг предприятия общественного питания, ассортиментный минимум. Расчет потребителей торгового зала и реализуемых за день блюд. Характеристика производственных помещений, расчет персонала, организация снабжения и складского хозяйства.
курсовая работа, добавлен 18.11.2010Разработка структуры оперативного управления и планирования работы сортировочной станции. Разработка технологий работы парка приема и сортировочной горки. Расчеты по организации работы станции и составов, обеспечение безопасного движения поездов.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Анализ материально-технической базы предприятия общественного питания, виды его продукции и услуг. Особенности рекламной кампании ресторана. Оценка уровня и стиля управления, организации обслуживания в зале, эффективности работы персонала и руководителя.
отчет по практике, добавлен 29.05.2013Описания понятия экономической безопасности предприятия, ее критерии и показатели. Создание системы мониторинга состояния и динамики развития предприятия, основные задачи конкурентной разведки. Организация работы службы экономической безопасности.
контрольная работа, добавлен 27.02.2014Общая характеристика и организационная структура предприятия. Структура и динамика численности персонала, управление трудовыми ресурсами. Обязанности и права экономиста. Обзор научно-исследовательской работы, показателей оценки деловой активности.
отчет по практике, добавлен 20.09.2013Характеристика основных направлений профессиональной ориентации. Механизм профориентационной работы центра занятости. Совершенствование профориентационной работы служб занятости. Разработка рекомендаций по повышению качества профориентационной работы.
курсовая работа, добавлен 02.01.2022Ассортимент выпускаемой продукции на мебельном предприятии. Анализ управления внутренней средой организации. Информационные источники коммерческой деятельности. Организация и управление закупкой и поставкой товаров. Изучение содержания работы менеджера.
отчет по практике, добавлен 26.03.2020Понятие продукции как экономической категории. Критерии оценки и классификация показателей качества: стандартизация и сертификация. Ассортимент и структура продукции. Анализ ритмичной работы предприятия. Методы выявления брака и минимизация потерь фирмы.
контрольная работа, добавлен 22.12.2010Порядок действий кредитных организаций и обеспечение бесперебойной деятельности, функции внутреннего контроля работы учреждения. Методы минимизации финансовых потерь предприятия, принципы управления в кризисной ситуации. Значение и механизмы планирования.
контрольная работа, добавлен 26.04.2016Правовое регулирование деятельности предприятия. Характеристика предприятия и анализ егтструктуры управления. Организация работы лаборатории по измерению качества электроэнергии. Основные мероприятия предприятия по безопасности труда, работа с кадрами.
отчет по практике, добавлен 18.02.2019