Расчет двухсекционного пластинчатого охладителя пищевого производства
Определение тепловой нагрузки аппарата, температурного режима теплообменника. Выбор теплофизических характеристик теплоносителей. Расчет количества пластин и пакетов: схема компоновки. Габаритные размеры аппарата. Технологическая схема производства пива.
Подобные документы
Численный расчет нестационарного теплового состояния дефлекторной лопатки. Исследование теплового состояния матричной лопатки соплового аппарата первой ступени турбины ГТД методом конечных элементов. Схема и описание воздухо–воздушного теплообменника.
курсовая работа, добавлен 24.06.2020Расчет геометрических частей аппарата с перемешивающими устройствами. Выбор материала. Определение расчетного давления в аппарате. Подбор и расчет привода. Расчет вала перемешивающего устройства на виброустойчивость. Расчет подшипников качения, мешалки.
курсовая работа, добавлен 29.10.2017Выбор режима сушки и расчет ее продолжительности. Оценка годовой производительности камеры. Определение потребного количества производственных мощностей. Тепловой расчет. Описание технологического процесса. Потребность в транспортном оборудовании.
курсовая работа, добавлен 21.02.2014Технологический расчет многокорпусного выпарного аппарата с направленной естественной циркуляцией и вынесенной греющей камерой. Подбор противоточного барометрического конденсатора и подогревателя. Схема узлов установки. Области применения аппарата.
курсовая работа, добавлен 19.12.2013История акционерного общества открытого типа. Используемое сырье и характеристика готовой продукции. Комплекс оборудования для измельчения солода и приготовления пивного сусла, Технологическая схема производства пива, линии для охлаждения и осветления.
реферат, добавлен 10.05.2015Технологическая схема производства пельменей. Расчет сырья и готовой продукции. Расчет расходов вспомогательных материалов. Выбор оборудования с учетом механизации технологических и транспортных операций. Расчет энергозатрат и производственных площадей.
курсовая работа, добавлен 09.04.2014Способы производства керамической плитки. Технологическая схема производства керамических фасадных плит. Расчет мощности завода. Характеристика сырья и вспомогательных материалов. Подбор оборудования и штатного состава. Контроль качества товара.
курсовая работа, добавлен 14.10.2015Основные свойства сырья и готовой продукции. Составные части изделия. Классификация материалов для производства. Технологическая схема производства железобетонных перемычек. Ямные пропарочные камеры. Виброплощадка для уплотнения железобетонных смесей.
курсовая работа, добавлен 27.11.2013Схема кожухотрубного теплообменника, компенсирующих устройств, движения теплоносителей в пластинчатом теплообменнике, спирального теплообменного аппарата и калорифера. Состав смесительных теплообменников с оребренной поверхностью и с барботером.
презентация, добавлен 30.01.2017Расчет тепловой мощности теплообменника и массового расхода холодного теплоносителя. Графики изменения температуры теплоносителей при прямоточном и противоточном их движении. Определение коэффициента теплоотдачи от горячего теплоносителя к стенкам.
курсовая работа, добавлен 26.02.2018Вертикальный теплообменник-подогреватель для подогрева исходной смеси. Температурные условия процесса нагревания. Расчет тепловой нагрузки теплообменника. Выбор диаметра труб и их числа в теплообменнике. Ориентировочная поверхность теплообменника.
курсовая работа, добавлен 16.07.2009Номенклатура продукции и характеристика сырьевых материалов. Режим работы, технологическая схема и материальный баланс производства. Проектная мощность и производственная программа. Технологическая характеристика оборудования и расчет его количества.
курсовая работа, добавлен 02.11.2010Изучение устройства теплообменного аппарата. Расчет температуры теплоносителей на выходе и составляющих теплового баланса. Определение эффективности оребрения, средней плотности теплового потока через стенку внутреннего цилиндра и теплоизоляцию.
курсовая работа, добавлен 12.01.2016Осуществление теплового расчета водо-водяного рекуперативного теплообменника для подогрева подпитывающей воды котельной установки. Составление технической характеристики теплообменного аппарата с указанием его конструктивных и технических параметров.
курсовая работа, добавлен 26.10.2020Устройство теплообменной аппаратуры. Определение коэффициентов теплоотдачи, поверхности теплообмена и основных размеров теплообменника. Затрата давления на подъем жидкости. Мощность, потребляемая двигателем насоса. Гидравлический расчет теплообменника.
курсовая работа, добавлен 12.01.2015Технологический расчет основного аппарата. Порядок пересчета массовых долей, рабочего флегмового числа, материального баланса колонны. Определение тангенса угла наклона, греющего пара и охлаждающей воды. Расчет расходов параметров процесса колонны.
курсовая работа, добавлен 19.01.2018Классификация, типы и принцип работы теплообменников для химических производств. Тепловой, гидравлический и конструктивный расчет пластинчатого аппарата. Выбор рабочей среды и диаметра трубопровода продуктовой линии. Использование явления рекуперации.
курсовая работа, добавлен 24.09.2016Оборудование в цехах по производству пива. Назначение дробилки влажного помола солода, универсального заторно-отварочного и фильтрационного чанов, пластинчатого теплообменника с аэратором. Производство и переработка дрожжей. Изучение системы фильтрации.
контрольная работа, добавлен 15.09.2017Устройство выпарных установок, их классификация. Выпарные аппараты с неорганизованной, направленной естественной и принудительной циркуляцией. Тепловой баланс выпарного аппарата, расчет поверхности его теплообмена. Выбор выпарного аппарата по каталогу.
курсовая работа, добавлен 21.10.2017Расчет параметров процесса выпаривания. Конструкция и схема работы трехкорпусного выпарного аппарата. Выбор размеров греющей камеры, сепарационного пространства и барометрического конденсатора. Определение объемного расхода отводимой парогазовой смеси.
курсовая работа, добавлен 27.06.2019Определение потери давления по пути греющего и нагреваемого теплоносителей - одна из основных задач гидравлического расчета. Собственная потеря эксергии, вызванная неравновесным теплообменом. Вычисление общего числа трубок подогревателя одного хода.
курсовая работа, добавлен 24.11.2018Расчет силовых характеристик, зависящих от режима работы и положения лопасти рабочего колеса и лопаток направляющего аппарата. Определение оси поворота лопатки. Отсутствие осевой симметрии потока - причина неравномерного распределения сил и моментов.
статья, добавлен 31.10.2010Теплофизические свойства воды и водяного пара на линии насыщения. Тепловой расчет подогревателя сетевой воды и охладителя конденсата. Определение потерь воды и конденсата в схеме. Расчетная схема деаэратора подпиточной воды теплосети и конденсатного бака.
контрольная работа, добавлен 09.04.2016- 99. Расчет конденсатора-холодильника ректификационной колонны для разделения смеси ацетона и толуола
Определение поверхности теплообмена и размеров аппарата. Расчет температур холодного и горячего теплоносителя, общей тепловой нагрузки. Ориентировочный выбор типа конденсатора-холодильника Оценка поверхности теплопередачи, гидравлического сопротивления.
контрольная работа, добавлен 09.06.2013 Технологическая схема производства картофельного крахмала, особенности ее этапов. Прием и хранение картофеля. Производство сырого и сухого картофельного крахмала. Продуктовый расчет, подбор подъемно-транспортного оборудования и его характеристика.
курсовая работа, добавлен 07.12.2015