Расчет камеры для холодильной обработки мяса

Ознакомление с назначением и классификацией оборудования для охлаждения и замораживания. Определение и анализ толщины теплоизоляции всасывающего трубопровода холодильной установки. Расчет и характеристика воздушной завесы для двери холодильной камеры.

Подобные документы

  • Обслуживание механизмов холодильных установок с различными термодинамическими циклами. Пуск и регулирование холодильной машины. Описание новых аппаратов с винтовыми и ротационными компрессорами, систем непосредственного охлаждения с применением фреонов.

    курсовая работа, добавлен 12.06.2016

  • Применение производственных холодильников в технологических процессах пищевой промышленности. Температурные режимы в камерах холодильника с аммиачной насосно-циркуляционной системой непосредственного охлаждения холодильного агента, камерах льдогенератора.

    дипломная работа, добавлен 23.02.2019

  • Исследование зависимости влажности воздуха в холодильной камере от способа охлаждения, конструктивных особенностей холодильника, вида и условий хранения замороженных продуктов, а также от качества уплотнения и изоляции входной двери в холодильную камеру.

    дипломная работа, добавлен 23.02.2019

  • Ознакомление с назначением, областью применения и классификацией оборудования для уборки снега. Расчет основных параметров очистителя. Расчет эксплуатационной производительности грузозахватного устройства. Определение амортизационных отчислений.

    курсовая работа, добавлен 07.10.2018

  • Устройство бытовых холодильников. Предъявляемые требования к оборудованию. Расчет теплопритоков в шкаф бытового холодильника. Тепловой расчет холодильной машины и подбор компрессора. Математический анализ теплообменных аппаратов и капиллярной трубки.

    курсовая работа, добавлен 21.03.2016

  • Выбор схемы двигателя, величины давления в выходном сечении сопла. Термодинамический расчет камеры. Параметры системы подачи топлива. Профилирование внутреннего контура камеры. Влияние неадиабатности процесса горения топлива на удельный импульс тяги.

    курсовая работа, добавлен 28.02.2023

  • Осуществление полной автоматизации схемы холодильной установки с размещением приборов для сбора информации о параметрах холода и микропроцессорного контроллера, используемого для выполнения качественного охлаждения жидкости. Охрана труда при работе.

    курсовая работа, добавлен 20.10.2020

  • Пневмомотор как машина, преобразующая энергию сжатого воздуха в механическую работу. Аналитический расчет изменения площади поперечного сечения рабочей камеры шестеренного косозубого пневмомотора. Определение скорости изменения объема рабочей камеры.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Требования к установкам искусственного холода на спортивных сооружениях, оборудование, необходимое для обслуживания ледовых арен. Инженерное обеспечение ледового спорткомплекса, конструкция охлаждающих батарей, расчет теплопритоков на крытую арену.

    дипломная работа, добавлен 23.02.2019

  • Расчет процесса горения топлива. Выбор типоразмера трубчатой печи и горелки. Упрощенный расчет камеры радиации, диаметра печных труб, камеры конвекции. Гидравлический расчет змеевика трубчатой печи. Упрощенный аэродинамический расчет дымовой трубы.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2023

  • Расчет и выбор оптимального диаметра трубопровода для транспортировки питьевой воды от насоса до промышленной установки. Определение толщины стенок труб. Построение графиков необходимых пьезометрических напоров у насоса и на участках трубопроводов.

    курсовая работа, добавлен 25.07.2013

  • Непрерывное освоение новых типов абсорбционных холодильных установок при наименьшей затрате труда и времени на изготовление. Абсорбция – поглощение газа в объёме, а также частичное поглощение одного или нескольких компонентов газовой смеси абсорбентом.

    курсовая работа, добавлен 30.05.2017

  • Физические принципы получения низких температур: охлаждение, адиабатическое дросселирование. Холодильный транспорт, классификация и свойства транспортных судов. Способы и схемы охлаждения судов рефрижераторов. Особенности рефрижераторных контейнеров.

    курсовая работа, добавлен 07.12.2014

  • Развитие российского рынка вентиляционного оборудования и систем центрального кондиционирования. Способ соединения воздуховодов и фасонных изделий, характеристика процесса. Этапы технического обслуживания холодильной установки, компрессор Bitzer.

    реферат, добавлен 11.09.2014

  • Описание конструкции бытового холодильника. Расчет теплопритоков в шкафах охладительного устройства. Тепловой расчет холодильной машины. Особенности работы поршневого компрессора и теплообменных аппаратов. Обоснование выбора основных материалов.

    контрольная работа, добавлен 19.03.2014

  • Определение расхода топлива на котел и объемных расходов воздуха и газов. Определение тепловых потерь парового котла. Тепловой расчет топки. Характеристики и рекомендации по расчету конструктивных размеров топочной камеры, выбору горелочных устройств.

    методичка, добавлен 11.02.2015

  • Виды компрессионных холодильных установок. Обслуживание и условия эксплуатации устройств релейной защиты, автоматики и контрольно-измерительных приборов. Расчет охлаждаемой площади для хранения скоропортящихся продуктов в продовольственном магазине.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2011

  • Особенность определения размеров камеры охлаждения и толщины изоляции ограждений. Главный расчет теплопритоков от солнечной радиации и грузов. Выбор параметров термодинамического цикла. Вычисление и подбор воздухоохладителя, ресивера и переохладителя.

    курсовая работа, добавлен 01.10.2020

  • Основные параметры процесса выпаривания. Расчет многокорпусной выпарной установки. Выбор размеров греющей камеры и сепарационного пространства. Расчет барометрического конденсатора. Расход охлаждающей воды, барометрической трубы и тепловой изоляции.

    курсовая работа, добавлен 12.04.2020

  • Конструкция и работа камер. Техническая характеристика камеры ЦНИИМОД-ГИПРОДРЕВ. Правило формирование штабелей: требования к прокладкам, механизация формирования штабелей. Технологический расчет сушильной камеры. Определение продолжительности сушки.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2013

  • Описание технологической схемы установки. Обзор и анализ конструкций оборудования. Характеристика рабочих веществ. Определение расхода поглотителя, диаметра колонны и высоты насадки. Расчет теплообменника для охлаждения газа обжигательных печей.

    курсовая работа, добавлен 11.06.2013

  • Особенности расчета приведенного коэффициента теплопередачи ограждений помещения вагона и выбор основных размеров кузова. Определение площади теплопередающих поверхностей. Процесс расчет коэффициента теплоотдачи элемента и поверхности ограждения.

    контрольная работа, добавлен 23.11.2013

  • Принцип действия газовой турбины. Порядок сдачи агрегата в ремонт и приемки его из починки. Теплофизический расчет смеси газа. Устройство и работа системы автоматического регулирования. Экологическое совершенство рабочего процесса камеры сгорания.

    дипломная работа, добавлен 03.01.2016

  • Применение в составе холодильной установки аккумуляторов холода как эффективного способа снижения затрат на выработку холода. Моделирование и расчет процессов аккумулятора холода с целью выявления оптимального режима его работы; геометрические параметры.

    статья, добавлен 27.09.2012

  • Расчетные значения вязкости и плотности перекачиваемой нефти. Выбор насосного оборудования нефтеперекачивающей станции и расчет рабочего давления. Определение диаметра и толщины стенки трубопровода, его режимы работы. Гидравлический расчет нефтепровода.

    курсовая работа, добавлен 12.03.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.