Особливості обслуговування іноземних туристів в підприємствах готельного господарства

Дослідження системи оцінки якості обслуговування іноземних туристів. Характеристика основних видів готелів та стилів обслуговування. Організація харчування та розрахунок для індивідуальних та групових туристів. Порядок складання меню для туристів.

Подобные документы

  • Основи організації туристичних послуг. Організація основних та додаткових послуг у готельному господарстві. Поняття якості, аналіз процесу обслуговування та визначення якості надання послуг. Етика управління та комплекс маркетингу в індустрії гостинності.

    курсовая работа, добавлен 30.12.2014

  • Історія становлення й основні риси розвитку готельного господарства міста Львова упродовж Австрійського й Австро-Угорського періодів (1772-1918 рр.). Основні чинники формування закладів гостинності. Розвиток послуг, якості обслуговування в готелях.

    статья, добавлен 22.04.2018

  • Програмне забезпечення туристичної діяльності - фактор, який впливає на реалізацію пізнавальних, розважальних, лікувальних та оздоровчих подорожей. Флайтер - відправляючий туроператор, який активно фрахтує літаки, що належать місцевим авіакомпаніям.

    дипломная работа, добавлен 27.01.2019

  • Дослідження пріоритетних функцій української держави у сфері туризму. Визначення базисних концептуальних завдань державного регулювання на сучасному етапі розвитку ринку туристичних послуг. Підвищення якості та рівня гостинності щодо іноземних туристів.

    статья, добавлен 14.12.2023

  • Правила надання готельних послуг в Україні. Загальна характеристика готелю "Дністер". Оцінка якості обслуговування у готельному господарстві. Динаміка показників ефективності використання основних фондів. Процес підготовки фахівців для сфери туризму.

    курсовая работа, добавлен 30.01.2014

  • Організація автобусних подорожей. Залізничні перевезення як ефективні інструменти транспортного забезпечення в туризмі. Застосування морських суден для доставки туристів на острови архіпелагів, їх архітектурно-конструктивні особливості. Види авіації.

    реферат, добавлен 10.04.2020

  • Теоретичні аспекти і перспективи вдосконалення якості та культури обслуговування у готелях. Дефініція "культура обслуговування" у готельному господарстві. формування позитивного іміджу підприємства. Напрямки підвищення ефективності управляння якістю.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2015

  • Встановлено чисельність туристів, які відвідали місто Чернівці. Розраховано обсяг наданих послуг та середньорічний темп зростання реалізації туристичних послуг за останні п’ять років, що сприяло прогнозуванню обсягу реалізації послуг на майбутній період.

    статья, добавлен 12.10.2018

  • Поняття "культура", "комунікація" та "крос-культурна комунікація" в контексті туристичної діяльності. Аналіз важливості крос-культурного виду комунікації для забезпечення якісного обслуговування та задоволення потреб різних культурних груп туристів.

    статья, добавлен 26.03.2024

  • Дослідження основних напрямів автомобільних послуг, що використовують у туризмі. Особливості розвитку та правове забезпечення міжнародного автобусного туризму. Автобусні тури до Європи. Логістична організація подорожей на особистому транспорті туристів.

    реферат, добавлен 13.07.2017

  • Поняття "культура", "комунікація" та "крос-культурна комунікація" в контексті туристичної діяльності. Обґрунтовано важливість крос-культурного виду комунікації для забезпечення якісного обслуговування та задоволення потреб різних культурних груп туристів.

    статья, добавлен 27.02.2024

  • Особливості та тенденції розвитку туризму на острові Балі з позицій туристичного країнознавства. Аналіз динаміки та географічної структури туристичних потоків. Визначення головних країн-постачальників іноземних туристів на острів. Розгляд готельної бази.

    статья, добавлен 25.11.2020

  • Значення туристичного бізнесу. Дослідження проблем підвищення якості надання тур послуг туристичним агентством. Страхування туристів і забезпечення безпеки. Діяльність підприємства при виробництві, реалізації та споживанні туру "Замками Закарпаття".

    курсовая работа, добавлен 08.04.2011

  • Надання розміщення, харчування і ряду додаткових послуг людям, які прагнуть до відпочинку і відновлення здоров'я. Налагодження обслуговування гостей в вітчизняних курортних готелях таким чином, щоб задовольнити розумні потреби потенційних клієнтів.

    презентация, добавлен 02.12.2019

  • Структура управління та основні служби готельного підприємства. Зміст та форми організації роботи в готелі, стимулювання роботи персоналу. Анкетування гостей з метою вивчення їх вражень від обслуговування. Управління якістю послуг готельного підприємства.

    отчет по практике, добавлен 18.11.2015

  • Загальна характеристика актуальних проблем підготовки фахівців сфери обслуговування до професійної діяльності. Особливості нових секторів і видів послуг, заснованих на інноваційних технологіях. Знайомство з сучасними формами організації обслуговування.

    статья, добавлен 23.08.2018

  • Характеристика програм експлуатації номерного фонду підприємства готельного типу та санітарно-курортних закладів, порядок ї економічного обґрунтування. Класифікація готелів - відповідність готелю і його номерів критеріям або стандартам обслуговування.

    контрольная работа, добавлен 13.08.2008

  • Аналіз діяльності підприємств сучасного готельного сервісу. Класифікація та характеристика спеціалізованих закладів розміщення туристів. Особливості надання послуг у складі ботелю, мотелю та флотелю. Обладнання майданчиків для посадки літаків флайтелів.

    контрольная работа, добавлен 25.03.2017

  • Дослідження особливостей організації паломницьких турів на прикладі діяльності туристичного оператора "Mouzenidis Travel" м. Київ. Принципи забезпечення безпеки туристів під час паломницьких турів. Особливості складання маршрутів релігійного туризму.

    контрольная работа, добавлен 23.03.2017

  • Основні індикатори розвитку туризму на національному рівні, та розрахунки фінансово-економічних показників. Фінансова результативність діяльності туристичних організацій. Побудува графіку розміщення вітчизняних та іноземних туристів в Закарпатськії област

    практическая работа, добавлен 11.11.2012

  • Аналіз національної системи сертифікації України. Характер основ готельного комплексу. Особливості державного регулювання безпеки товарів та послуг. Розробка концепції удосконалення обслуговування готелю. Суть його наближення до міжнародних стандартів.

    контрольная работа, добавлен 26.07.2015

  • Окреслено здобутки у розбудові туристичної інфраструктури, популяризації літніх та зимових видів відпочинку, визначено роль діяльності Клубу чехословацьких туристів. З’ясовано, що в цей період туризм розглядається як цілісна галузь народного господарства.

    статья, добавлен 09.05.2018

  • Розгляд різних аспектів розвитку підприємств готельного господарства Чеської Республіки - однієї з найбільш самобутніх і привабливих для туристів країн Євросоюзу. Дослідження туристичної привабливості, стану та розвитку колективних засобів розміщення.

    статья, добавлен 20.04.2024

  • Аналіз діяльності світової мережі готелів, їх класифікація та категорії. Стандарти міжнародного класу об'єктів розміщення туристів, кількісні та якісні характеристики. Особливості "Імператорських номерів". Забезпечення безпеки та здоров'я відпочиваючих.

    реферат, добавлен 24.05.2017

  • Аналіз туристичної політики Нідерландів, системи органів управління та програми розвитку туризму. Місце туризму в економіці. Заходи уряду для збільшення кількості іноземних туристів та підвищення привабливості країни на міжнародному туристичному ринку.

    статья, добавлен 01.12.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.