Роль углеводов в метаболизме человека
Воздействие и усвояемость углеводов в человеческом организме. Содержание углеводов в съедобной части продуктов. Физические, термические, химические свойства, использование в медицине фруктозы, галактозы и глюкозы. Основная роль печени в углеводном обмене.
Подобные документы
- 101. Диета Аткинса
Ограничение употребления обработанных углеводов по диете Аткинса. Три основные фазы диеты. Список разрешенных и запрещенных продуктов питания. Плюсы и минусы диеты Аткинса, а также противопоказания. Отсутствие ограничений на число и время приемов пищи.
реферат, добавлен 07.09.2011 - 102. Свойства тиамина
Рассмотрение физико-химических свойств тиамина. Исследование роли витамина в процессах метаболизма углеводов и жиров. Системный дефицит тиамина как причинный фактор развития тяжёлых расстройств организма. Распространение витамина в продуктах питания.
реферат, добавлен 10.02.2015 Желчь и ее физические свойства, нормальные показатели желчи. Химический состав желчи, ее основные компоненты. Печеночная и пузырная виды желчи. Пищеварение и биологическая роль желчных кислот. Процесс желчеобразования и желчевыделения (холекинез).
реферат, добавлен 16.08.2014Применение фармакологических препаратов для восстановления функции головного мозга на основе аминокислот. Роль аспарагиновой кислоты в различных метаболических реакциях, трансформация углеводов в глюкозу с последующим созданием запасов гликогена.
статья, добавлен 26.04.2016- 105. Основы гигиены
Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов по калорийности в рационе взрослого человека. Виды витаминов в продуктах питания. Причины развития пищевого отравления. Документы, регламентирующие качество воды. Питание военнослужащих в мирное время.
тест, добавлен 01.03.2017 Относительно независимые комплексы дыхательной цепи. Значение процессов окисления углеводов и жирных кислот. Схема окислительного фосфорилирования посредством протондвижущего механизма. Исследование антиоксидантной активности гетероциклических соединений.
курсовая работа, добавлен 12.11.2013Гетерогенные процессы и их значение в процессах жизнедеятельности организма. Закономерности образования и растворения малорастворимых солей в организме человека. Физико-химические основы развития таких заболеваний как мочекаменная болезнь, рахит, подагра.
статья, добавлен 09.04.2019Патогенез и клинические проявления сахарного диабета как заболевания, вызванного дефицитом инсулина в организме. Диагностика нарушений обмена веществ и углеводов у детей при заболевании сахарным диабетом. Синдром Мориака и лечение сахарного диабета.
реферат, добавлен 13.05.2012Суточная потребность организма человека в натрии. Анализ его нормального процентного содержания, топография распространения элемента в организме. Нормы его содержания в продуктах питания. Симптомы и причины его избытка и недостачи. Применение в медицине.
презентация, добавлен 02.12.2020Анализ главных принципов рационального питания. Особенность поддержания нормальной массы тела личности. Употребление белков, жиров и углеводов в пищу. Характеристика полиненасыщенных жирных кислот. Основные витамины и их влияние на организм человека.
реферат, добавлен 17.05.2015Характеристика правильного режима питания. Варианты завтраков для подростков. Особенности качественного состава пищи. Содержание белков, жиров, углеводов. Нормы потребления витаминов, макро-, микроэлементов для подростка. Подростковая диета для похудения.
презентация, добавлен 22.06.2015Антропометрические и массинерционные характеристики человека. Структура и физические свойства биологических мембран и их функции. Современные взгляды на механизм действия магнитного поля на организм человека. Применение нанотехнологий в медицине.
реферат, добавлен 03.05.2014Изучение патохимических сдвигов в организме лабораторных животных на модели метаболического синдрома. Влияние терапии акарбозой, телмисартаном и алискиреном на содержание в плазме крови фруктозы, мочевой кислоты и неэтерифицированных жирных кислот.
автореферат, добавлен 27.02.2018Изучение содержания глюкозы, лактата, мочевины, электролитов (натрия и калия) у животных с кровопотерей и гипербарической оксигенацией. Роль печени в метаболических механизмах лечебного действия гипербарических оксигенации при терминальных состояниях.
статья, добавлен 10.04.2019Правильное питание как средство оздоровления организма. Значение углеводов, жиров, белков и витаминов в нем. Виды здорового завтрака школьника. Задачи медсестры в организации питания учащихся. Элементы производственного контроля за работой пищеблока.
курсовая работа, добавлен 01.05.2020Общая характеристика алкалоидов, их физические и химические свойства и применение в медицине. Получение, свойства, количественное определение и хранение пиридина, пиперидина, пиримидина, тропана и их производных. Витаминные препараты пиримидинового ряда.
презентация, добавлен 16.01.2015Воздействие озона на организм человека, бактерии и вирусы. Озон против вирусов Эболы и Мерся. Физические, химические и окислительные свойства озона. Определение устойчивости клеток к озонированной воде. Профилактика вируса эболы при помощи озонирования.
доклад, добавлен 04.07.2015Содержание ТБК–активных продуктов и активность каталазы в печени в процессе развития гепатоцеллюлярной карциномы у крыс. Активность фосфолипазы А2 и фосфолипазы D в динамике развития рака печени. Развитие экспериментальной карциномы при введении липосом.
автореферат, добавлен 10.12.2013Работоспособность как способность человека выполнять максимально возможное количество работы на протяжении заданного времени и с определённой эффективностью. Изменение работоспособности учащихся в течение дня. Значение углеводов для развития организма.
контрольная работа, добавлен 28.09.2017Понятие суточного пищевого рациона человека и основные принципы его составления. Расчетная оценка содержания белков, жиров, углеводов в рационе питания подростков, занимающихся спортом. Расчет калорийности ужина с максимальным содержанием белков.
курсовая работа, добавлен 10.05.2017Физиологическое значение меди и молибдена для организма животных и человека. Применение в медицине радиоизотопа молибдена при сканировании печени и исследовании циркуляции крови в мышцах. Биологическая функция цинка, никеля, ртути, железа, кобальта.
доклад, добавлен 29.12.2014Витамин С как важнейшая аминокислота в организме, его влияние на холестерин. Витамины группы В, роль в организме человека, последствия их дефицита. Рибофлавин и пантотеновая кислота. Характеристика продуктов питания, богатых различными витаминами.
реферат, добавлен 26.10.2016Роль и значение цинксодержащих ферментов в процессе окисления этанола. Исследование метаболизма и токсичности ацетальдегида в разных тканях организма человека. Особенности окислении глюкозы в пентозофосфатном цикле и начальных стадиях алкоголизма.
реферат, добавлен 08.10.2014Изучение механизма регуляции уровня сахара и гормонов в крови человека, последствия нехватки инсулина. Физико-химические свойства и роль амилина в регулировании глюкагона в организме. Создание для диабетиков синтетического препарата "прамлинтида".
презентация, добавлен 05.05.2022Особенность активизации всасывания углеводов в кишечнике, метаболизма их в тканях, процессов глюконеогенеза, гликогенеза, гликогенолиза с помощью тиреоидных гормонов. Исследование патогенетической и клинической классификации синдрома тиреотоксикоза.
презентация, добавлен 10.04.2023