Технології створення спеціалізованого м’ясного скотарства
Сучасний стан виробництва яловичини та характеристика лімузинської породи. Принципи зонального розміщення м'ясних порід. Організація селекційної роботи та відтворення стада. Організація годівлі худоби м'ясного напрямку та удосконалення кормової бази.
Подобные документы
Аналіз трьох молочних та п’яти м’ясних українських порід великої рогатої худоби за геном тиреоглобуліну з використанням методу ПЛР-ПДРФ (поліморфізм довжин рестрикційних фрагментів). Вплив добору тварин певного напряму селекції ВРХ на зміну частоти алеля.
статья, добавлен 28.02.2017- 27. Годівля корів
Породи птиці які використовують для виробництва. Організація технологічного процесу на птахофабриках. Основні цехи господарства з закінченим циклом виробництва. Організація роботи цеху батьківського стада, вирощування ремонтного молодняку, інкубації яєць.
курсовая работа, добавлен 12.02.2012 Вплив метеорологічних умов середовища на гематологічні показники та ріст новонароджених телят м’ясних та молочних порід в природно-кліматичних умовах Західного Лісостепу України. Розробка екологічних основ переходу до органічного виробництва яловичини.
автореферат, добавлен 14.07.2015Чинники розвитку селекційної науки та її роль в процесі якісного вдосконалення порід великої рогатої худоби України. Напрями еволюції відповідної теорії, внесок українських учених у її загальний розвиток. Генезис молочних та м’ясних порід і типів худоби.
автореферат, добавлен 29.07.2014Розроблено нові рецепти раціонів годівлі телиць м’ясного комолого сименталу худоби для телиць, народжених взимку, з досягненням добових приростів в стійловому періоді. Встановлено, зниження концентрації тригліцеридів у телиць, народжених в лютому місяці.
статья, добавлен 19.12.2022Дослідження корисних властивостей голубиного м’яса для населення в сучасних умовах. Визначення перспектив розвитку м’ясного промислового голубівництва в Україні. Породи великих голубів. Білкові корми рослинного походження. Годівля та напування голубів.
статья, добавлен 25.02.2020Розгляд системи нормування енергетичного живлення молодняку м'ясної худоби, при середньому рівні годівлі з використанням кормів без підгодівлі біологічно активними речовинами. вивчення м'ясної продуктивності бугайців у різних продуктивних генотипів.
статья, добавлен 20.12.2023Внесок доктора сільськогосподарських наук, професора М.А. Кравченка у становлення і розвиток галузі спеціалізованого м’ясного скотарства в УРСР в 50-80-ті роки ХХ століття. Методика виведення чернігівського і придніпровського внутрішньопородних типів.
статья, добавлен 28.12.2017Аналіз розвитку виробництва продукції скотарства у світі та в регіоні. Шляхи підвищення економічної ефективності молочно-м’ясного підкомплексу в постреформованих сільськогосподарських підприємствах з урахуванням сучасного стану галузі скотарства.
автореферат, добавлен 25.06.2014Аналіз сучасного стану та перспективи функціонування ринку м’ясної продукції в Україні. Проблеми та законодавче забезпечення продажу худоби. Організація оптової торгівлі продуктами забою. Розвиток мережі сертифікованих боєнь. Регулювання ринкових цін.
статья, добавлен 08.01.2019- 36. Розрахунок поголів’я та потреби у кормах для тварин при організації цеху заготівельного підприємства
Характеристика червонопоясої спеціалізованої породи свиней. Особливості відтворення поголів’я. Годівля та утримання холостих і супоросних свиноматок. Організація годівлі та способи утримання великої рогатої худоби породи шароле. Розрахунок витрат кормів.
курсовая работа, добавлен 09.10.2019 Обґрунтування генетичного потенціалу та ефективності використання генофонду м’ясних порід степової зони України регіону із найбільш екстремальними екологічними умовами. Підбір порід і типів м’ясної худоби для розведення та виробництва яловичини.
статья, добавлен 22.09.2022Генетичний потенціал молочної продуктивності. Повноцінність годівлі, інтенсивність вирощування і відтворення стада. Рівень ветеринарного захисту, енергонасиченість виробництва. Аналіз застосування науково-обґрунтованої системи селекційної роботи.
статья, добавлен 05.02.2019Аналіз проблемних питань відтворення молочного стада великої рогатої худоби. Аналіз впливу на коефіцієнт відтворення стада деяких технологічних параметрів виробництва. Характеристика зв’язку між молочною продуктивністю корів та кількістю отелень.
статья, добавлен 28.02.2017Аналіз потреб тварин в енергії, поживних і біологічно активних речовинах у господарствах західного регіону України. Розробка орієнтовних норми годівлі. Складання повноцінних раціонів молодняку м’ясної худоби. Зоотехнічна й економічна оцінка результатів.
автореферат, добавлен 14.10.2015Загальна характеристика галузі тваринництва, рівень продуктивності великої рогатої худоби. Основні групи порід, екстер'єрні особливості. Об'єктивна оцінка інтер'єру молочної худоби. Система вирощування молодняку, правильна організація й техніка доїння.
реферат, добавлен 18.06.2013Аналіз організації тваринництва в Україні з урахуванням досягнень науки і передового досвіду. Особливості відтворення поголів’я свиней, їх утримання, вирощування та породи. Організація відтворення стада та зоотехнічені заходи. Методи племінної роботи.
курсовая работа, добавлен 20.11.2010Аналіз внеску відомого вченого з зоотехнії Калантара у вивчення молочної продуктивності великої рогатої худоби. Дослідження фізико-хімічного складу молока різних порід залежно від годівлі та утримання. Розробка технології виробництва молочних продуктів.
статья, добавлен 19.02.2016Доведено, що використання маток української м’ясної породи свиней в якості материнської форми при породно-лінійній гібридизації з кнурами голубівського спеціалізованого м’ясного типу великої білої породи та кнурами породи дюрок підвищює продуктивність.
автореферат, добавлен 06.07.2014Дослідження молочної продуктивності корів української чорно-рябої та української червоно-рябої молочних порід в умовах існуючої технології виробництва молока. Визначення рівня виробництва молока за рахунок годівлі, утримання та догляду за тваринами.
статья, добавлен 24.02.2021Специфіка сільськогосподарського виробництва. Залежність темпів розвитку свинарства та його рентабельності від організації відтворення стада. Організація виробничих процесів у тваринництві та технології виробництва свинини. Перспективи розвитку галузі.
курсовая работа, добавлен 23.05.2017Характеристика білоголової української породи великої рогатої худоби, головні етапи її формування та біологічні особливості, фактори скорочення, сучасний стан та молочна продуктивність корів різних ліній. Створення однорідного за продуктивність стада.
статья, добавлен 02.04.2019Дослідження поживної цінності злаково-бобових силосів та їх впливу на продуктивні якості бугайців української чорно-рябої молочної породи. Створення міцної кормової бази та використання еколого-економічних систем годівлі сільськогосподарських тварин.
статья, добавлен 14.01.2017Дослідження селекційно-господарських особливостей помісей, одержаних від промислового схрещування корів молочних порід з м`ясними бугаями для збільшення виробництва високоякісної яловичини. Товарно-технологічні властивості м'яса та шкіри бугайців.
автореферат, добавлен 06.07.2014Удосконалення прийомів використання вітчизняного і зарубіжного генофонду птиці м’ясного типу (кури, качки, гуси), методи підвищення їх продуктивних і відтворювальних ознак і адаптивної здатності при чистопородному розведенні, схрещуванні та гібридизації.
автореферат, добавлен 25.07.2014