Технології створення спеціалізованого м’ясного скотарства
Сучасний стан виробництва яловичини та характеристика лімузинської породи. Принципи зонального розміщення м'ясних порід. Організація селекційної роботи та відтворення стада. Організація годівлі худоби м'ясного напрямку та удосконалення кормової бази.
Подобные документы
Вихідні форми та методи поетапного селекційного процесу створення червоної білопоясої породи м’ясних свиней. Показники розвитку і продуктивності тварин нової популяції при розведенні "в собі", а також результати їх поєднання з іншими генотипами.
статья, добавлен 29.07.2016Особливості фізіології травлення свиней - всеїдних тварин, які можуть харчуватися різноманітними кормами. Хвороби, що виникають внаслідок порушення годівлі та утримання свиней. Міри з профілактики анемії у поросят-сисунів. М'ясна відгодівля молодняка.
курсовая работа, добавлен 01.12.2013Закономірності успадкування господарсько-корисних ознак потомками свиней, одержаних від схрещування великої білої і великої чорної порід, а також їх помісей в поєднанні з кнурами м’ясного напрямку продуктивності та найбільш ефективні поєднання свиней.
автореферат, добавлен 24.02.2014Інтенсивність та енергія росту, м'ясних якостей, хімічний склад, поживна цінність яловичини від бугайців південної м'ясної породи при вирощуванні на степових пасовищах. Характеристика бугаїв-плідників за відгодівельними та м'ясними якостями потомства.
статья, добавлен 14.01.2017Планування і організація галузей рослинництва і тваринництва. Розподіл валової продукції скотарства і свинарства. Розрахунки посівних площ, вартості добрив, кормової бази, придбання хімікатів. Витрати на виробництво і собівартість продукції даних галузей.
курсовая работа, добавлен 20.10.2009Загальна характеристика та оцінка сучасного стану м’ясного спеціалізованого скотарства в Україні, основні чинники впливу на дану галузь, аналіз перспектив подальшого розвитку. Визначення та оцінка напрямів інтенсифікації галузі, тенденції її розширення.
статья, добавлен 02.12.2017Проблеми відтворення молочного стада в агропідприємствах. Економічна оцінка процесів відтворення поголів’я великої рогатої худоби в контексті продовольчої безпеки країни. Проблеми, що мають місце у процесах відтворення стада корів, методи їх вирішення.
статья, добавлен 29.09.2016Основні методичні підходи до розробки технологічних карт з технології виробництва продукції тваринництва та аналізу їх ефективності. Аналіз витрат матеріальних ресурсів на виробництво молочної продукції та яловичини за різних технологій утримання худоби.
дипломная работа, добавлен 23.02.2013Забійні показники, якість м'яса бичків створюваної знам'янської породи, що були вирощені при різних способах утримання. Залежність економічної ефективності виробництва яловичини від систем утримання тварин у м'ясному скотарстві степової зони України.
автореферат, добавлен 22.04.2014Розгляд головних особливостей реформування аграрної сфери економіки у напрямку розвитку ринкових відносин. Загальна характеристика шляхів підвищення економічної ефективності виробництва м’яса великої рогатої худоби на всіх етапах його просування.
автореферат, добавлен 28.06.2014Теоретичне висвітлення та узагальнення відомостей про особливості становлення селекційної роботи з культурою квасолі в Україні, її основні напрями та результативність, сучасний стан. Історичні дані щодо зародження та розвитку селекційної роботи в країні.
статья, добавлен 20.05.2024Аналіз складу і збалансованості раціонів телят за необхідними елементами живлення згідно з нормами годівлі молодняку худоби м'ясних порід в умовах західного Лісостепу України. Кормова поведінка телят на підсисі за введення в раціон балансуючих добавок.
автореферат, добавлен 14.08.2015Обґрунтування сутності поняття ефективності виробництва в м’ясному скотарстві. Визначення показників і основних факторів, що її обумовлюють. Характеристика сучасного стану, тенденцій і проблем ефективності виробництва в м’ясному скотарстві України.
статья, добавлен 26.09.2022Генезис наукових досліджень та результати використання у практиці ведення галузей молочного і м’ясного скотарства здобутків вчених Інституту тваринництва Національної академії аграрних наук України з селекції та генетики. Теоретичні та прикладні розробки.
статья, добавлен 29.02.2020Сучасний розвиток агропромислового комплексу. Збалансованість й стабільність виробництва сільськогосподарської продукції за різних кліматичних умов. Аналіз кон'юнктури ринку продукції м'ясного скотарства. Взаємовідносини товарних і переробних підприємств.
статья, добавлен 26.06.2013Вдосконалення прийомів використання вітчизняного і зарубіжного генофонду птиці м’ясного типу. Обґрунтування методів підвищення їх продуктивних і відтворювальних ознак та адаптивної здатності при чистопородному розведенні, схрещуванні та гібридизації.
автореферат, добавлен 29.08.2015Чисельність поголів'я основної породи, використовуваної для виробництва бекону. Оцінка беконних якостей свиней породи Ландрас при різних методах розведення. Виявлення поєднань порід з поліпшеними характеристиками продуктивності для виготовлення бекону.
статья, добавлен 29.07.2016Породи свиней України та перспективи їх розведення. Доцільність використання кнурів спеціалізованих м’ясних порід у системі породно-лінійної гібридизації. Умови годівлі та утримання тварин. Оцінка середньодобового приросту молодняка різних порід.
статья, добавлен 09.06.2020Висвітлення походження, екстер’єру та конституції симентальської породи великої рогатої худоби. Розгляд селекційно-племінної роботи, яку проводили з тваринами. Характеристика даних щодо виведених ліній в породі та ареалу поширення симентальської худоби.
статья, добавлен 06.04.2019- 70. Свинарство
Розгляд основних біологічних особливостей свиней: високої плодючості, скоростиглості, всеїдності, короткого періоду супоросності. Ознайомлення з процесом організації годівлі свиней, кормової бази свиноферми, а також технології виробництва м’яса свинини.
курсовая работа, добавлен 25.06.2014 Сучасний стан молочного скотарства і організаційно-економічні напрями підвищення ефективності виробництва молока в умовах інтенсифікації пасовищного кормовиробництва. Економічна оцінка вирощування кормових культур, типів годівлі й утримання корів.
автореферат, добавлен 06.09.2013Передумови розвитку селекції сільськогосподарських тварин в УСРР/УРСР. Аналіз домінуючих методів розведення, відтворення, порівняння структури генофонду вітчизняних порід великої рогатої худоби. Основні етапи розвитку вітчизняної селекційної науки.
статья, добавлен 29.12.2017Зоотехнічне й економічне обґрунтування структури стада. Співвідношення окремих вікових і статевих груп худоби в стаді окремих видів тварин. Фактори планування структури стада. Планові розробки раціональної структури стада, показник умовного поголів’я.
реферат, добавлен 22.05.2010Організація виробництва продукції рослинництва. Обґрунтування виробничої програми з рослинництва. Планування використання земельних угідь, врожайності сільськогосподарських культур, розміру посівних площ, виробництва продукції, трудових ресурсів.
дипломная работа, добавлен 19.03.2012Фактори, які впливають на характер отелень самиць м'ясних порід та методи зниження дистоції. Молочна продуктивність, відтворна здатність корів. Використання плідників великорослих порід, їх помісей, що дають великий приплід. Перебіг родів у породи шароле.
статья, добавлен 14.08.2016