Теория массового обслуживания в коммерческой деятельности
Особенности развития сферы обслуживания в коммерческой деятельности. Общее понятие системы массового обслуживания. Обзор моделей теории массового обслуживания. Практическое применение метода теории массового обслуживания в коммерческой деятельности.
Подобные документы
Классификация предприятий общественного питания. Методы обслуживания и виды сервиса. Культура и прогрессивные технологии обслуживания на предприятиях общественного питания. Методы управления предприятием с привлечением системы менеджмента качества.
курсовая работа, добавлен 23.01.2015Критерии и параметры, влияющие на обслуживание гостей в гостиничном предприятии. Особенности обслуживания гостей в зависимости от страны их проживания. Анализ деятельности исследуемой гостиницы, разработка мероприятий по улучшению качества обслуживания.
дипломная работа, добавлен 03.12.2017Организационная структура отеля "Кристофф". Технология и организация обслуживания клиентов, учет занятости номеров. Взаимодействие с поставщиками и партнерами. Материально-техническая база предприятия. Кадровая политика и культура обслуживания отеля.
отчет по практике, добавлен 03.05.2012Характеристика методов и форм обслуживания на предприятиях общественного питания. Порядок подготовки торгового зала к обслуживанию посетителей. Формы обслуживания банкетов и приемов. Кейтеринг как дополнительный бизнес и другие специальные формы услуг.
курс лекций, добавлен 24.05.2016Исследование сферы информационных услуг университетских библиотек. Цель, качество этих услуг. Критерии измерения качества обслуживания в библиотеках. Модель измерения Servqual как один из методов оценки качества обслуживания в университетских библиотеках.
статья, добавлен 28.12.2022Характеристика деятельности проектируемого кафе быстрого обслуживания, организации производства, виды выпускаемой продукции и физический объем ее сбыта. Разработка инвестиционного и финансового плана. Плановые показатели оценки эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 23.10.2011Стандарты обслуживания клиентов как основа высшего качества услуг. Сущность гостеприимства как составляющего качественного обслуживания. Организация предоставления гостиничных услуг в предприятиях индустрии гостеприимства, стандарты обслуживания.
курсовая работа, добавлен 27.06.2013Особенности обеспечения высокой культуры обслуживания за счёт удовлетворения эмоциональных потребностей клиентов при умелом учёте их мотивов и желаний. Соблюдение принципов качества на всех уровнях в организации. Компетентность персонала обслуживания.
статья, добавлен 22.03.2019Показатели качества транспортного обслуживания. Задачи обеспечения устойчивой и рентабельной работы железнодорожного транспорта при перевозке грузов в контейнерах. Анализ объемов работ и качества обслуживания клиентов на Куйбышевской железной дороге.
дипломная работа, добавлен 13.05.2022Общее представление о коммерческой деятельности как неотъемлемой части деятельности организации. Определение основных принципов организации коммерческой деятельности на предприятии. Изучение ее новых тенденций в условиях реформируемой экономики России.
курсовая работа, добавлен 30.04.2014Понятие товарного знака и знака обслуживания, их виды, регистрация, использование, защита и передача прав на них. Новизна и приоритет товарного знака. Различия между фирменным наименованием, промышленным образцом, товарным знаком и знаком обслуживания.
контрольная работа, добавлен 28.01.2016Анализ основ управления качеством обслуживания в спортивном зале. Изучение рынка фитнес–услуг и оценка конкурентоспособности. Оценка финансово-экономического положения и конкурентоспособности ООО "СТИМУЛ", повышение качества обслуживания клиентов.
курсовая работа, добавлен 05.09.2016Понятие и содержание инвестиционной деятельности: методологические вопросы управления. Стратегический анализ внешней и внутренней среды станции обслуживания автомобилей. Описание бизнес-плана инвестиционного проекта по созданию магазина запасных частей.
дипломная работа, добавлен 03.12.2014Двухступенчатая методика оценки качества транспортного обслуживания на примере региональной компании. Поиск слабых мест в логистической цепи для принятия решения по дальнейшей оптимизации логистики. Повышение уровня качества транспортного обслуживания.
статья, добавлен 11.10.2021Теоретические основы управления техническим обслуживанием и ремонтом оборудования. Оценка организации ремонта и технического обслуживания оборудования на примере предприятия УП "КБТЭМ-СО". Направления совершенствования технического обслуживания, ремонта.
курсовая работа, добавлен 26.06.2013Понятие услуги и ее роль в современной экономике. Классификация предприятий и ассортимент услуг розничных торговых организаций. Культура торгового обслуживания покупателей. Дополнительные услуги в розничной сети. Пути повышения качества обслуживания.
курсовая работа, добавлен 07.12.2015Стратегическое планирование на предприятии гостиничного обслуживания. Разработка стратегического планирования для совершенствования деятельности гостиничного предприятия на примере гостиницы "Марьин Дом". Мероприятия по совершенствованию обслуживания.
дипломная работа, добавлен 27.06.2013Определение конкретной гостиницы, а также номеров, исходя из установленных критериев или принятых стандартов обслуживания. Исследование характеристики гостиниц сектора "четыре звезды". Исследование деятельности гостиничного персонала. Основы управления.
курсовая работа, добавлен 03.10.2015Основы теории многостаночного обслуживания, элементы затрат рабочего времени. Последовательность расчета норм труда. Оценка норм обслуживания для рабочих мест со станками, не связанными общим ритмом. Расчет норм времени при многостаночном обслуживании.
практическая работа, добавлен 02.10.2017План перевозок и эксплуатации подвижного состава, технического обслуживания и ремонта транспортных средств, а также материально-технического обеспечения организации. Материалы, запасные части для технического обслуживания и ремонта подвижного состава.
курсовая работа, добавлен 31.01.2013Этапы и специфика развития коммерческой деятельности в России. Понятие и процесс развития предпринимательства, принятие реформ и их последствия. Переход от политики военного коммунизма к новой экономической политике, нэповская модель возрожденного рынка.
реферат, добавлен 08.04.2015Анализ подготовки кадров с высшим образованием для сферы обслуживания в области сервиса и туризма в федеральных округах Российской Федерации. Выработка комплекса мер преодоления дисбаланса между потребностью рынка труда, требованиями работодателей.
автореферат, добавлен 29.07.2018Понятие рабочего места, его элементы. Классификация рабочих мест по типу производства и повторяемости производственных операций, постоянству месторасположения, числу рабочих-исполнителей и др. Особенности и функции системы обслуживания рабочих мест.
контрольная работа, добавлен 10.04.2017История экономики США. Колонизация Америки. Движение американцев на юг и запад. Промышленный рост. Изобретатели и магнаты в США (1900-1930-е года). Зарождение массового производства. Роль личности Г. Форда в этап формирования массового производства.
доклад, добавлен 29.03.2015Понятие коммерческой деятельности, ее сущность и особенности, содержание, функции и основные задачи. Стратегическое планирование. Тотальное управление качеством продовольствия и услуг. Информационное обеспечение. Организация коммерческой деятельности.
курсовая работа, добавлен 23.02.2009