Свойства эмульсий

Условия, необходимые для образования эмульсий, их классификация. Агрегативная устойчивость эмульсий и природа эмульгатора. Коллоидные и микрогетерогенные системы. Методы получения и разрушения эмульсий. Влияние эмульгатора на образование эмульсии.

Подобные документы

  • Номенклатура, классификация, свойства галогенопроизводных углеводородов. Химические свойства серосодержащих органических соединений. Строение гидроксильной группы в молекулах спиртов и фенолов. Физические свойства, методы получения альдегидов и кетонов.

    учебное пособие, добавлен 26.09.2017

  • Методы измерения и характер разрушения адгезионной прочности. Свойства эпоксидных смол к субстратам различной природы, таких как метал и волокна. Растровая электронная микроскопия как метод исследования поверхностей клейкости контакта и разрушения.

    дипломная работа, добавлен 04.01.2015

  • Красители как химические соединения, которые обладают способностью интенсивно поглощать и преобразовывать энергию электромагнитного излучения. Классификация азокрасителей по способу применения и химической структуре. Условия получения азокрасителя.

    реферат, добавлен 11.10.2013

  • Взвешивание веществ на технохимических весах. Основные положения химической термодинамики. Скорость химической реакции. Растворы кислот, оснований, солей и их свойства. Электролитическая диссоциация воды. Агрегативная устойчивость лиофобных коллоидов.

    методичка, добавлен 01.02.2013

  • Предмет коллоидной химии. Механизм адсорбции, ее влияние на поверхностное натяжение. Проявления молекулярно-кинетических явлений в коллоидных системах. Диспергационные методы получения дисперсных систем. Определение концентрации дисперсной фазы эмульсии.

    контрольная работа, добавлен 01.06.2013

  • Понятие солей как химических элементов, их основные физические и химические свойства, классификация и разновидности, методы получения и характерные реакции. Порядок образования названий солей. Причины разложения данных элементов при нагревании, продукты.

    реферат, добавлен 22.12.2010

  • Основные типы дисперсных систем. Особенности их образования. Устойчивость и классификация дисперсных систем. Структурообразование в дисперсных системах и в растворах полимеров. Свойства дисперсных систем и определение размера частиц. Сущность адсорбции.

    реферат, добавлен 22.11.2015

  • Получение битумной эмульсии. Процесс адсорбирования молекул водорастворимых эмульгаторов. Характеристика физико-химических свойств и анализ области применения битумных (дегтевых) мастик. Получение гудракама. Эмульгатор для приготовления эмульсии.

    реферат, добавлен 17.11.2011

  • Возможность получения пищевых поверхностно-активных веществ, эфиров молочной кислоты, моно-, диацилглицеролов, в ходе двухстадийного процесса. Исследование свойств полученного продукта в сравнении с промышленным эмульгатором. Кинетика разрушения эмульсии.

    статья, добавлен 29.06.2016

  • Особенности химического строения, физические, химические и токсические свойства антраниловой кислоты, условия ее хранения, перевозки, транспортировки. Лабораторный метод синтеза, промышленные методы получения и сырьевая база. Область применения кислоты.

    курсовая работа, добавлен 04.05.2018

  • Строение молекул, химические свойства воды. Кристаллизация водных растворов в различных условиях. Природные воды и их составы. Коллоидные вещества природных вод, умягчение и обессоливание воды. Методы осаждения, ионного обмена и очистки водных растворов.

    реферат, добавлен 11.04.2016

  • Физические и химические свойства формальдегида. Формы его существования, методы производства. Сферы применения. Продукты, получаемые из него. Влияние на человека. Окислительная конверсия метанола. Преимущества и недостатки оксидных катализаторов.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2018

  • Основные методы производства и модификации полимерных пленок, экструзионный метод их получения. Каландровый метод производства комбинированных пленок. Влияние технологических параметров процесса получения на физико-механические свойства полимерных пленок.

    реферат, добавлен 10.03.2010

  • Основные свойства и методы получения капролактама (аминокапроновой кислоты). Нитрозирование циклогексана и его особенности. Получение капролактама из толуола. Сравнение основных методов получения вещества, особенности его применения в различных сферах.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2017

  • Знакомство с основными способами повышения прочностных свойств полиметилметакрилата. Рассмотрение особенностей влияния N-(n-алкилоксикарбонил)фенилмалеимидов на образование и свойства полиметилметакрилата. Общая характеристика структуры сополимеров.

    статья, добавлен 02.04.2019

  • Классификация и номенклатура основных оксисоединений – спиртов и фенолов. Методы получения, физические и химические свойства одноатомных насыщенных спиртов, гликолей, алкантриолов, эритритов, пентитов, гекситов, фенолов, ди- и полиоксибензолов.

    лекция, добавлен 10.03.2010

  • Методы, в основе которых лежат реакции образования труднорастворимых соединений, условия проведения их анализа. Реакция образования AgSCN с помощью метода Фольгарда. Проведение анализа методом адсорбционных индикаторов, образование адсорбционного слоя.

    контрольная работа, добавлен 12.06.2013

  • Электрофизические свойства объемного арсенида индия. Методы глубокой очистки индия и получения мышьяка, его соединений высокой степени чистоты. Процесс получения эпитаксиальных слоев арсенида из газовой фазы; жидкофазная и молекулярно лучевая эпитаксия.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2009

  • Влияние температуры на формирование, устойчивость и гидродинамические свойства полимер-коллоидных комплексов, сформированных в водно-этанольных растворах различного состава. Устойчивость комплексов и кооперативности связывания ПАВ полиэлектролитом.

    статья, добавлен 04.12.2018

  • Физико-химические свойства дибутилфталата (дибутиловый эфир фталевой кислоты). Методы получения сложных эфиров. Промышленные методы производств диэфирных пластификаторов. Схема установки для получения дибутилфталата периодическим и непрерывным способами.

    курсовая работа, добавлен 18.01.2014

  • Промышленные методы и источники получения целлюлозы, ее химические и физические свойства, химическая структурная формула. Образование вискозного волокна, целлофана и медноаммиачного волокна при регенерации целлюлозы, их применение в промышленности.

    доклад, добавлен 03.05.2012

  • Распределение частиц полидисперсных систем по размерам. Оптические методы дисперсионного анализа. Пасты и гели как структурированные системы. Классификация, образование, свойства и механика аэрозолей. Характеристика систем с твердой дисперсионной средой.

    книга, добавлен 09.01.2016

  • Характеристика элементов побочных подгрупп периодической системы Менделеева. Происхождение хрома и нахождение его соединений в природе. Физические и химические свойства металла, степени его окисления, методы промышленного получения и способы применения.

    реферат, добавлен 12.03.2011

  • Методы получения гидроксикислот – гетерофункциональных соединений, содержащих карбоксильную и гидроксильную группы. Их химические свойства и наиболее характерные реакции. Основные методы получения и биологическая роль оксокислот, их декарбоксилирование.

    презентация, добавлен 02.03.2016

  • Нанотрубки как одно из самых выдающихся открытий современной науки. Сущность метода химического осаждения из паровой фазы. Методы получения углеродных нанотрубок. Их электрические, механические и химические свойства. Понятие и классификация нанотрубок.

    реферат, добавлен 14.12.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.