Свойства эмульсий

Условия, необходимые для образования эмульсий, их классификация. Агрегативная устойчивость эмульсий и природа эмульгатора. Коллоидные и микрогетерогенные системы. Методы получения и разрушения эмульсий. Влияние эмульгатора на образование эмульсии.

Подобные документы

  • Понятие, сущность и основные методы получения капролактама. Технология производства капролактама. Технологическая схема получения капролактама из циклогексанона. Характеристика нитрозирования циклогексана. Сравнение методов получения капролактама.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2018

  • Классификация азотосодержащих органических веществ: циклические и ациклические. Строение молекул аминов, их химические свойства. Методы получения анилина, его структура. Аминокислоты и белки, их функции. Типы нуклеиновых кислот и основные виды РНК.

    презентация, добавлен 06.04.2012

  • Понятие и общая характеристика галогенов, их классификация и типы, происхождение названий, физические и химические свойства. Электронная структура атомов. Лабораторные методы получения галогенов, оценка и факторы формирования реакционной способности.

    реферат, добавлен 16.12.2013

  • Характеристика гидридов как соединений водорода с металлами, их классификация и способы получения. Химические свойства простых ковалентных и ионных гидридов. Свойства металлоподобных гидридов. Химические свойства гидридов интерметаллических соединений.

    статья, добавлен 31.03.2015

  • Стадии коллоидно-химических превращений нефтяной дисперсной системы (НДС) при температурных фазовых переходах. Термодинамическая и кинетическая устойчивость НДС. Фазовый переход полимеров в жидкие кристаллы. Влияние температуры на прочность системы.

    доклад, добавлен 25.08.2013

  • Аминокислоты: понятие, виды, структура, роль в живых организмах. Способы их получения, кислотно-основные и химические свойства. Анализ схемы Фишера для определения конфигурации аминокислот. Образование амидов и сложных эфиров. Особенности строения белков.

    реферат, добавлен 04.12.2016

  • Промышленный метод получения металлического магния. Физические и химические свойства данного элемента. Современный метод получения алюминия, его характеристика как металла, свойства, основные сферы применения. Алюминиево-кремниевые сплавы (силумины).

    реферат, добавлен 19.02.2013

  • Химические свойства и строение фенола. Влияние органических токсикантов на живые системы. Физико-химические методы определения летучих хлорпроизводных углеводородов. Количественное определение формальдегида и фенолформальдегида в промышленных водах.

    курсовая работа, добавлен 28.03.2013

  • Влияние ассоциации на спектрально-люминесцентные свойства полиметиновых красителей. Фотоэнергетика и структура ассоциатов. Генерационные свойства растворов. Концентрационная деполяризация и тушение люминесценции. Поляризационные методы исследования.

    статья, добавлен 30.04.2014

  • Классификация азокрасителей по способу применения и химической структуре. Условия синтеза азокрасителей в лаборатории. Механизм реакции диазотирования и азосочетания. Реакции синтеза ализаринового жёлтого. Строение и свойства азокрасителей, таутомерия.

    курсовая работа, добавлен 21.05.2017

  • Понятие и общая характеристика альдегидов и кетонов как соединений, содержащих карбонильную группу. Их главные физические и химические свойства, специфические реакции и их продукты. Пути получения данных соединений, необходимые компоненты и операции.

    лекция, добавлен 23.09.2017

  • Физические и химические свойства серебра: внешний вид, строение атома, температурные и электрические свойства; взаимодействие с кислородом, галогенами, кислотами, неметаллами, образование комплексных соединений. Опыт по получению нитрата серебра.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2012

  • Особенности комплексообразования ионов нафтоноата европия (III). Химические методы получения тонких пленок электролюминесцентных материалов. Условия образования-разложения разнолигандных комплексов(MLCFD). Характеристика состава и свойств прекурсоров.

    научная работа, добавлен 03.05.2019

  • Алканы и их применение. Химические свойства алкенов. Способы получения алкинов. Строение ароматических углеводородов. Физические свойства галогеноуглеводородов. Классификация спиртов. Простые эфиры. Карбоновые кислоты и их производные, дисахариды.

    курс лекций, добавлен 11.09.2017

  • Методы получения природных алкалоидов, их свойства и применение в медицинской практике. Особенности строения, получения и воздействия на организм человека никотина, анабазина, хинина, стрихнина, папаверина, кураре, морфина, кодеина, атропина и кокаина.

    реферат, добавлен 09.03.2010

  • Методы получения изобутилена. Физические и химические свойства реагентов и продуктов реакции, электронная структура. Термодинамический анализ основной реакции. Кинетика и механизм получения изобутилена. Выбор типа и расчет характеристик реактора.

    дипломная работа, добавлен 18.04.2015

  • Спирты как органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько функциональных гидроксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом. Их классификация и типы, физические и химические свойства. Сферы применения и методы получения.

    презентация, добавлен 26.10.2017

  • Аминокислоты - органические кислоты, их разновидности, пространственное строение. Методы получения аминокислот, их роль в природе; свойства: амфотерность, реакция по аминогруппе и карбоксилу. Синтез пептидов, классификация и строение белковых веществ.

    реферат, добавлен 09.03.2010

  • Физические и химические свойства спиртов. Замещение гидроксильной группы спирта галогеном. Дегидратация спиртов, образование сложных эфиров. Дегидрогенизация спиртов и окисление. Производство этилового спирта. Процесс получения метилового спирта.

    реферат, добавлен 08.11.2017

  • Методы получения изопропилбензола, его физико-химические свойства. Принципы алкилирования бензола олефинами. Производство этилбензола и изопропилбензола в присутствии AlCl3. Расчет теплового баланса процесса. Влияние производства на окружающую среду.

    курсовая работа, добавлен 14.05.2015

  • Сравнение динамики формирования биопленок протеазодефицитными штаммами со штаммом дикого типа В, повышение уровня образования биопленок. Устойчивость штамма дикого типа и протеазодефицитный штамма B. subtilis к этанольному и осмотическому стрессу.

    статья, добавлен 12.03.2021

  • Получение квасцов путем смешения горячих эквимолярных водных растворов сульфатов соответствующих металлов. Образование комплексных солей. Физико-химические свойства железоаммонийных квасцов. Методы получения и очистки солей, формы и способы применения.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2014

  • Понятие и основные физико-химические свойства фтор-, хлор-, бром- и иодпроизводных галогеноуглеводородов. Способы их получения, реакции нуклеофильного замещения. Использование би- и мономолекулярной реакций для получения соединений различных классов.

    лекция, добавлен 23.09.2017

  • Предмет коллоидной химии. Характеристика коллоидных систем, их оптические свойства. Классификация дисперсных систем по агрегатному состоянию, по межфазному взаимодействию, диспергационные и конденсационные методы их получения. Суть электродиализа.

    лекция, добавлен 03.10.2013

  • Характеристика магния как химического элемента. Основные сплавы магния. Промышленный и электролитический способы получения магния. Электролиз обезвоженного или расплавленного хлористого магния или карналлита. Разработка термических способов добычи магния.

    реферат, добавлен 16.09.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.