Стандартизовані методи в визначенні жирнокислого складу молочного жиру в вершковому маслі в Україні

Аналіз жирнокислого складу молочного жиру з вершків в Україні. Визначення його відповідності щодо ДСТУ ШО 3594-2001. "Жир молочний. Виявлення рослинного жиру методом газорідинної хроматографії стеринів". Огляд шляхів попередження його фальсифікації.

Подобные документы

  • Сучасний стан ринку в Україні. Запровадження інноваційного маркетингу як першочергове завдання забезпечення конкурентоспроможності підприємства та посилення його ринкових позицій. Методи просування і збуту на інноваційній (випереджувальній час) основі.

    статья, добавлен 29.12.2017

  • Аналіз сучасного стану ринку харчових концентратів в Україні. Огляд вимог щодо якості та безпечності харчових концентратів в Україні та світі. Товарознавча характеристика й дослідження якості та безпечності концентратів других страв типу "Мівіна".

    курсовая работа, добавлен 28.12.2015

  • Характеристика основних типів виробників факторингових послуг, а також специфічні риси їх функціонування та управління. Дослідження сучасного стану ринку факторингових послуг в Україні, базові проблеми його розбудови та обґрунтування заходів вирішення.

    статья, добавлен 19.07.2018

  • Методи розрахунку конкурентоспроможності товару. Розробка й обґрунтування науково-методичних та практичних рекомендацій щодо оцінювання конкурентного потенціалу молочних консервів із застосуванням товарознавчо-технологічних та маркетингових підходів.

    статья, добавлен 30.01.2017

  • Питання знаходження для сільськогосподарських підприємств, які не в змозі самостійно сформувати гуртові партії свіжої сільськогосподарської продукції різного асортименту, нових шляхів об’єднання для розв’язання проблем. Овочевий бізнес, його розвиток.

    статья, добавлен 18.02.2016

  • Аналіз сучасного ринку шоколаду в Україні. Якість та безпечність речовини, як фактори формування якості шоколаду. Смако-ароматичні характеристики бобів різних регіонів вирощування. Характеристика технології виробництва. Способи фальсифікації шоколаду.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2012

  • Характеристика наукових розробок та видань в розвитку паблік рілейшнз в Україні. Первинна інституалізація науки про зв’язки з громадськістю, нагромадження емпіричного матеріалу, ускладнення і трансформація PR-практик, розширення суб’єктно-об’єктної сфери.

    статья, добавлен 27.12.2016

  • Дослідження стану ринку ювелірних виробів в Україні, різноманітності асортименту, конкурентоспроможності, відповідності сучасному рівню розвитку науково-технічного прогресу. Фактори впливу на ювелірну сферу та основні методи оцінки якості виробів.

    научная работа, добавлен 04.10.2014

  • Аналіз рентабельності закладів готельно-ресторанного бізнесу для іноземних інвесторів. Дослідження стану готельно-ресторанного бізнесу в Україні, аналіз перспектив його розвитку та визначення впливу системи маркетингу та PR-технологій у цій сфері.

    статья, добавлен 23.02.2016

  • Аналіз передумов виникнення Інтернет-маркетингу на базі електронної торгівлі. Особливості та структура вітчизняних користувачів мережі Інтернет, сучасний стан розвитку Інтернет-маркетингу в Україні. Його переваги порівняно з класичними видами маркетингу.

    статья, добавлен 31.08.2018

  • Розкриття теоретичних основ поняття "стратегія фірми" та "стратегічне планування". Аналіз стратегій виходу товару на ринок та його вдосконалення. Практичне виявлення проблем та перспектив розвитку підприємства, напрямки збільшення його прибутковості.

    контрольная работа, добавлен 24.10.2012

  • Теоретичне і практичне дослідження стратегічного маркетингу іноземного концерну в комплексі міжнародного маркетингу по просуванню імпортної продукції світового класу в Україні. Стратегічний маркетинговий аналіз, діагностика комплексу маркетингу.

    курсовая работа, добавлен 10.07.2010

  • Проведення економічних досліджень, аналізу ринку з ціллю вибору найбільш ефективних управлінських рішень щодо організації виробництва чаю на підприємстві та розрахунку результативності його роботи. Характеристика чаю. Потреби в основному капіталі.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2016

  • Сутність та основні критерії сегментування споживчого ринку. Основні методи ринкової сегментації. Аналіз організації маркетингової діяльності на підприємстві "Навігатор", анкетування споживачів його продукції та визначення рівня позиціонування товарів.

    курсовая работа, добавлен 12.07.2010

  • Дослідження тенденцій сучасного розвитку рекламного ринку в Україні та виявлення факторів впливу на характер діяльності рекламних агентств. Загальні рекомендації щодо функціонування підприємства з повним комплексом послуг для рекламних агентств на ринку.

    статья, добавлен 20.11.2018

  • Аналіз напрямків розвитку товарознавства в сучасних умовах. Поява нових вимог до якості товарів, їх пакування, до ідентифікації для розкриття або попередження фальсифікації. Використання товарної експертизи при вивченні споживчих характеристик товарів.

    статья, добавлен 29.09.2023

  • Розгляд еволюції маркетингу в Україні як наукової теорії ринку, практики підприємництва і напрям освітньої діяльності. Зв’язок етапів його становлення з відповідними періодами розвитку економіки в країні. Інтеграційні процеси маркетингової теорії.

    реферат, добавлен 06.12.2013

  • Поняття "соціально-відповідальний маркетинг", його значення для підприємства. Особливості та методи впровадження соціально-відповідального маркетингу на Україні. Підвищення ролі соціальної відповідальності бізнесу В умовах фінансово-економічної кризи.

    статья, добавлен 24.12.2016

  • Рівень розвитку реклами в колишньому СРСР та її становлення в Україні на вимогу ринкової системи. Структура менеджменту реклами та іноземні інвестиції в її розвиток. Поняття ефективності функціонування рекламного бізнесу та його основні проблеми.

    реферат, добавлен 01.03.2011

  • Вивчення ролі державного регулювання у формуванні та функціонуванні овочевого ринку. Обґрунтування інноваційно-інвестиційних перспектив його розвитку. Виявлення умов формування попиту і пропозиції на овочевому регіональному ринку. Аналіз його кон'юнктури.

    автореферат, добавлен 29.07.2014

  • Формування класифікаційних систем щодо факторингу у практиці міжнародної та вітчизняної торгівлі. Особливості розмежування різних його видів за низкою підстав, огляд недоліків сучасних наявних класифікацій. Розробка пропозицій щодо способів їх подолання.

    статья, добавлен 05.03.2019

  • Визначення суті і основних умов функціонування ринку безалкогольних напоїв в Україні та перспектив його подальшого розвитку. Місце і роль маркетингової служби на підприємстві. Аналіз дослідження ринку, споживачів і конкурентів. Товарна та цінова політика.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2011

  • Розгляд теоретичних аспектів організації аграрного маркетингу, визначення шляхів підвищення його ефективності. Вивчення системи засобів маркетингу та їх характеристика. Аналіз товарної, цінової та збутової політики сільськогосподарського підприємства.

    отчет по практике, добавлен 17.07.2014

  • Дослідження загального стану ринку декоративної косметики. Визначення якості та попиту декоративної косметики для обличчя. Виявлення споживчих переваг щодо нешкідливості косметики, організації торгівлі нею в сучасних економічних умовах в Україні.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2015

  • Розвиток найбільших інтернет-магазинів України в період з 2010 по 2015 рр. Оцінка динаміки електронного бізнесу в Україні. Категорії товарів, що виробляються інтернет-магазинами України, основні фактори впливу та перспективи їх подальшого розвитку.

    статья, добавлен 22.08.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.