Управление качеством услуг в сфере гостиничного бизнеса» на примере гостиницы "Академия"
Качество обслуживания на предприятиях туристической индустрии. Расчет индекса удовлетворенности потребителя отеля "Академия". Формы эффективного управления составляющими потребительской привлекательности гостиниц в условиях ограниченных ресурсов.
Подобные документы
Проведение исследования специфики продвижения гостиничных услуг с помощью рекламной кампании. Характеристика понятия, видов и функций рекламы. Анализ маркетинговой среды гостиницы. Разработка рекламной кампании, направленной на повышение спроса отеля.
курсовая работа, добавлен 25.04.2019Индивидуальное отношение к каждому клиенту как отличительная особенность и конкурентное преимущество любой малой гостиницы. Перспективы развития рынка индивидуальных средств размещения в РФ. Маркетинговая стратегия гостиничного предприятия ОАО "Уют".
курсовая работа, добавлен 25.06.2017Сущность и признаки сегментирования рынка потребителя в гостиничном бизнесе, проблемы и перспективы развития услуг гостеприимства. Организационно-экономическая характеристика и анализ реализации услуг на примере "Holliday Inn Виноградово" города Москва.
курсовая работа, добавлен 10.05.2011Характеристика трехзвездочного гостиничного комплекса "Богема", его расположение, условия отдыха, спектр оказываемых услуг, использование номерного фонда, его уборка и бронирование, качество обслуживания. Особенности рекламы и ее размещение в отеле.
отчет по практике, добавлен 10.06.2014Теоретические основы стимулирования сбыта на предприятиях индустрии гостеприимства. Формирование спроса в системе маркетинга. Роль стимулирования сбыта. Прогнозирование спроса и выбор стратегии. Краткая характеристика деятельности гостиницы "Корстон".
курсовая работа, добавлен 03.02.2022Понятие гостиничной услуги и ее основные характеристики. Определение термина "качество". Современные тенденции развития гостиничного сервиса. Классификация туристических услуг и роль персонала в их качестве. Специфика и особенности услуг гостеприимства.
курсовая работа, добавлен 17.11.2015Аспекты гостиничной индустрии. Правила предоставления гостиничных услуг в РФ. Методы организации процесса обслуживания клиентов. Порядок содержания жилых и других помещений гостиницы. Основы эстетики, этики, психологии и обслуживания посетителей.
отчет по практике, добавлен 25.12.2017Содержание внутреннего и внешнего маркетинга гостиничного предприятия. Анализ маркетинговых возможностей гостиницы "Варта". Рассмотрение конкурентных позиций гостиничного предприятия на рынке. Общая характеристика комплекса маркетинга гостиницы.
курсовая работа, добавлен 20.12.2014Принципы и виды маркетинга в туристической деятельности. Отличие туризма от других потребительских товаров и услуг. Особенности развития сферы обслуживания. Стратегия поведения на рынке гостиничного и ресторанного бизнеса. Влияние фактора сезонности.
реферат, добавлен 04.03.2014Организационно-экономическая характеристика ресторанно-гостиничного комплекса. Анализ рекламно-информационной деятельности отеля. Основные средства, цели и задачи рекламы, ее виды и предложения по повышению эффективности. Создание макета для отеля.
отчет по практике, добавлен 21.11.2017Возможные составляющие потребительской лояльности, их использование компаниями. Необходимые условия для доведения потребителя до полной удовлетворенности от товаров и услуг компании. Причины повышения конкуренции на множестве мировых рынков XXI века.
статья, добавлен 18.03.2018Характеристика основных направлений деятельности Бизнес-Отеля "Бородино", организационная структура. Динамика финансово-экономических показателей. Характеристика основных групп потребителей гостиницы. SWOT-анализ сильных и слабых сторон гостиницы.
курсовая работа, добавлен 10.12.2012Особенности продвижения гостиничных услуг и пути совершенствования их управления. Факторы, влияющие на качество гостиничных услуг. Стимулирование сбыта, PR, персональные продажи, реклама в интернете и СМИ как методы продвижения гостиничного продукта.
реферат, добавлен 13.01.2014История гостиничного бизнеса и современные тенденции его развития в России. Формы деятельности, используемые в связях с общественностью. Анализ информации, планирование и проведение рекламной кампании для отеля. Оценка эффективности PR-мероприятия.
курсовая работа, добавлен 21.02.2019Общая характеристика компании "Арт Академия", знакомство с основными видами деятельности. Рассмотрение этапов разработки плана маркетинговых коммуникаций. Маркетинговые коммуникации как постоянное напоминание о бренде/товаре и его ценностях потребителю.
курсовая работа, добавлен 12.08.2018Понятие гостиничного бизнеса и гостиничных услуг. Структурный анализ гостиничного комплекса "Волгоград". Внедрение отдела маркетинга в организационную структуру гостиницы. Разработка мероприятий по внедрению маркетинговой службы в ГК "Волгоград".
курсовая работа, добавлен 15.08.2017Формы и методы конкурентной борьбы. Анализ качества продукта и факторы, влияющие на качество гостиничных услуг. Маркетинг и реклама в гостиничном бизнесе. Обзор гостиниц Санкт–Петербурга. Анализ проблем и недостатков предприятий гостиничного сервиса.
курсовая работа, добавлен 22.02.2011- 68. Продвижение услуг и развитие гостиничного предприятия (на примере ООО ТК "Пилигрим", г. Вологда)
Основы и перспективы развития гостиничного бизнеса в России. Методы продвижения и развития гостиничного предприятия. Совершенствование услуг гостиничного предприятия. Рекламная политика гостиничного предприятия. Методы продвижения и развития хостела.
дипломная работа, добавлен 14.12.2019 Анализ основных показателей деятельности гостиницы, ее организационной структуры управления и рекламной концепции. Оценка роли рекламной деятельности в индустрии гостеприимства. Рассмотрение психологических, эмоциональных и цветовых аспектов рекламы.
дипломная работа, добавлен 16.01.2014Потребительская ценность и уровень удовлетворения ожиданий потребителя. Внедрение системы комплексного управления качеством. Деятельность, связанная с определением продукта, маркетинговыми исследованиями и разработкой товара. Цена потери потребителя.
реферат, добавлен 08.11.2013Стратегия, которая смещает концентрацию усилий бизнеса по наведению порядка внутри компании в сторону обслуживания клиентов. Современный подход к созданию эффективной системы доведения услуг до потребителя. Концепция управления отношениями с клиентами.
курсовая работа, добавлен 16.06.2013Сущность основных аспектов понимания категории "качества". Причины необходимости повышения качества продукции и услуг. Значение управления качеством на современном этапе. Деятельность по руководству и управлению организацией применительно к качеству.
краткое изложение, добавлен 16.04.2011Потребители гостиничных услуг как важнейший фактор конкурентоспособности предприятия, работающего в сфере гостеприимства. Показатели деятельности коллективных средств размещения. Потребительская лояльность как конкурентное преимущество гостиницы.
статья, добавлен 22.12.2020Роль гостеприимства в сфере услуг, взаимосвязь между туризмом и гостеприимством. Технологический процесс оказания гостиничной услуги. Анализ подходов к прогнозированию и планированию на предприятиях туристско-гостиничного комплекса в условиях рынка.
контрольная работа, добавлен 01.08.2017Анализ качества услуг гостиничного бизнеса и их влияние на эффективность. Услуга – это любые мероприятия или выгода, которые одна сторона может предложить другой. Эффективность функционирования гостиницы. Понимание специфических потребностей клиентов.
курсовая работа, добавлен 11.11.2015