Характеристика, виды и особенности воздействия плесени на продукты питания

Мицелий, состоящий из тонких бесцветных нитей с неограниченным ростом и боковым ветвлением - характерная особенность строения плесневого грибка. Повышенная влажность и плохой воздухообмен - климатические условия, способствующие появлению плесени.

Подобные документы

  • Структура и строение клеток и нитей сине-зеленых водорослей как древнейших автотрофных растений, способы и этапы их размножения. Механизмы питания исследуемых растений, оценка их роли и значения в формировании и поддержании экологического баланса среды.

    реферат, добавлен 07.12.2013

  • Рассмотрение нематодов или круглых червей как типов первично ротых из группы линяющих. Особенности строения тела, кожно-мускульного мешка. Характеристика пищеварительной, выделительной, нервной системы круглых червей. Понятие полового диморфизма.

    реферат, добавлен 17.12.2017

  • Характеристика функций, видов и строения корней растений, а также влияния человека на них. Описание типов побегов и почек. Анализ строения, типов листьев и процессов, происходящих в них. Характеристика внутреннего строения и функций стебля растения.

    контрольная работа, добавлен 12.12.2016

  • Типы питания и получения энергии микроорганизмами. Особенности обмена веществ у микробов. Характеристика хемотрофов и фототрофов. Транспорт питательных веществ в микроорганизмах. Зависимость развития бактерий от питания. Питательные потребности микробов.

    реферат, добавлен 29.05.2016

  • Рассмотрение внешнего строения костных рыб. Характеристика основных типов чешуи. Изучение особенностей органов пищеварения. Исследование процесса функционирования нервной системы и органов чувств у рыб. Ознакомление с изменением рыб во время нереста.

    реферат, добавлен 14.12.2014

  • Особенности строения зрительного анализатора. Характеристика основных отделов зрительного анализатора: периферического, проводникового и центрального. Виды аномалий рефракции глаза. Основные причины развития близорукости, дальнозоркости и астигматизма.

    реферат, добавлен 21.12.2011

  • Рассмотрение наружного и внутреннего строения почки. Определение основных функций мочевыводящих путей. Характеристика значения нефронов. Изучение строения мужских и женских половых органов. Исследование схемы строения мужской и женской промежностей.

    учебное пособие, добавлен 26.09.2017

  • Общая характеристика крахмала как основного резервного углевода растений, его состав, гидролиз, биосинтез и физические свойства. Продукты детского лечебного питания на основе крахмала и крахмалсодержащего сырья. Кукурузные рыльца и алтей лекарственный.

    курсовая работа, добавлен 16.11.2014

  • Классификация млекопитающих: ящеры, трубкозубые, приматы, медвежьи, хоботные, непарнокопытные, рукокрылые, ластоногие, парнокопытные, сумчатые и хищные. Особенности строения, питания, среды обитания основных представителей отрядов млекопитающих.

    презентация, добавлен 02.05.2011

  • Особенности химического строения дезоксирибонуклеиновой кислоты. Понятие и причины возникновения мутации, сущность фотосинтеза. Деление клеток, характеристика критериев популяции. Клеточная теория строения организма. Основы эволюционного учения Дарвина.

    контрольная работа, добавлен 16.05.2018

  • Рассмотрение строения и функций зубов. Особенности механического пищеварения. Характеристика особенностей слюнных желез. Толстый и тонкий отдел кишечника у животных. Анализ их основных функций. Фазы секреции желудка. Исследование строения пищевода.

    реферат, добавлен 17.11.2016

  • Общие сведения о земноводных, характеристика мест их обитания. Особенности некоторых представителей земноводных. Исчезающие виды амфибий на территории Краснодарского края. Наблюдения за представителями данного класса в естественной среде обитания.

    реферат, добавлен 19.02.2014

  • Понятие паразитизма, его ссущность и особенности. Виды паразитизма и особенности его воздействия на организм хозяина. История изучения паразитов, известные науке факты. Последствия паразитизма для организма хозяина. Пути заражения человека паразитами.

    реферат, добавлен 27.01.2009

  • Структура биологической мембраны, её химический состав. Виды и особенности строения мембранных липидов. Виды и функции белков, входящих в состав клеточных мембран. Трансмембранный транспорт различных ионов и молекул. Виды процессов эндо- и экзоцитоза.

    презентация, добавлен 16.06.2014

  • Характеристика и виды сельскохозяйственной птицы. Черты приспособленности к полету. Строения аппарата движения. Система органов кожного покрова. Особенности органов пищеварения, дыхания, кроветворения, иммуногенеза, сердечно-сосудистой и нервной систем.

    курс лекций, добавлен 15.08.2017

  • Общая характеристика и особенности внешнего строения бесчерепных. Основной анализ миохордального комплекса и нервной системы ланцетника. Главные параметры внутреннего строения головохордовых. Размножение и развитие рода примитивных морских животных.

    лекция, добавлен 24.01.2015

  • Рассмотрение значения обмена веществ в клетке (ассимиляции и диссимиляции), рационального питания и суточной потребности человека в питательных веществах. Изучение и характеристика продуктов распада отдельных веществ: белков, углеводов, воды и соли.

    реферат, добавлен 25.09.2014

  • География и условия произрастания, особенности строения, цветения и плодоношения, использование в промышленности следующих видов деревьев: туя, грецкий орех, платан, секвойядендрон, липа, каштан, дуб, айва, клен, береза, багрянник, ясень, кипарис.

    реферат, добавлен 27.09.2010

  • Изучение возрастных особенностей гистологического строения стенок артерий и вен, их изменения в связи с функциональными нагрузками. Значение возрастных изменений строения стенок артерий и вен для жизнедеятельности организма и в развитии патологии.

    реферат, добавлен 24.04.2023

  • Общая характеристика строения, питания и размножения грибов. Их жизненный цикл, сходство с растениями и животными. Микориза и дрожжи. Паразитические и съедобные аскомицеты. Хлебная ржавчина, трутовики. Головневые, плесневые, шляпочные и грибы-паразиты.

    презентация, добавлен 21.10.2013

  • Характеристика и главные принципы системы правильного питания. Главный принцип здорового питания - сбалансированность. Расход калорий. Разнообразие в пище. Баланс макронутриентов. Примерный рацион здорового питания на день или схема правильного питания.

    реферат, добавлен 18.10.2015

  • Классификация мхов, характеристика их видов. Особенности морфологического и анатомического строения, экологического значения, области распространения и способа размножения основных групп бриофитов. Методические рекомендации по проведению уроков.

    курсовая работа, добавлен 14.07.2010

  • Абсолютная и относительная влажность воздуха. Зависимость количества водяного пара в насыщенном кислороде от температуры. Методы образования конденсации, тумана, облаков. Определение скорости ветра и его воздействия на земную поверхность по шкале Бофорта.

    презентация, добавлен 25.02.2015

  • Характеристика основных функций опорно-двигательного аппарата. Изучение формы и соединений костей. Рассмотрение строения и функций суставов. Анализ последовательных стадий развития большеберцовой кости. Особенности строения и роста мышц человека.

    контрольная работа, добавлен 06.11.2013

  • Биологическое разнообразие грибов, их присутствие в водных и наземных экосистемах. Особенности строения, питания и размножения. Одноклеточная форма микроскопических организмов – хитридиомицеты. Применение грибов в медицине, кулинарии, сельском хозяйстве.

    реферат, добавлен 07.11.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.