Особенность создания мини-пекарни
Особенность изучения и анализа рынка хлебобулочных изделий. Сущность проведения маркетингового исследования. Выбор оборудования для мини-пекарни. Расчет затрат на сырье и материалы. Суть выручки от реализации и прибыли. Оценка эффективности вложений.
Подобные документы
Рассмотрение общего описания проекта открытия крематория. Исследование рынка ритуальных услуг. Расчет затрат на оборудование и заработную плату. Оценка стоимости единицы продукции, издержек и размера выручки. Экономическая оценка эффективности проекта.
бизнес-план, добавлен 22.09.2015Выявление отраслевых особенностей бизнес планирования на предприятиях по производству хлебобулочных изделий. Разработка бизнес-проекта предприятия. Сравнительная характеристика различных видов хлеба. Анализ положения дел на рынке хлебобулочных изделий.
курсовая работа, добавлен 23.09.2010Суть и метод портфельного анализа. Выбор критериев, оценка и размещение в матрице бизнес-единиц. Значение доли рынка для максимизации прибыли. Сравнительные конкурентные преимущества (сильные стороны) предприятия. Основные модели портфельного анализа.
реферат, добавлен 17.05.2011Анализ себестоимости продукции, динамики объемов ее производства и реализации, использования основных фондов и трудовых ресурсов, прибыли и рентабельности, состава и структуры затрат. Разработка стратегии расширения производства за счет заемных средств.
дипломная работа, добавлен 12.10.2014Рассмотрение концепции бизнес-плана гостиницы. Описание предоставляемых услуг, особенностей конкуренции в данной сфере. Составление плана маркетинга и финансового плана. Расчет капитальных затрат. Оценка риска, страхование. Анализ безубыточности проекта.
бизнес-план, добавлен 02.10.2014Разработка инновационного проекта и его календарного плана-графика, поток эксплуатационных затрат по проекту и график займов. Расчет основных показателей достоинства проекта, эффективность и оценка различных позиций, объемы оказанных услуг и их значение.
контрольная работа, добавлен 23.04.2012Определение вида продукции, описание. Выбор и сегментирование рынка, обоснование стратегии маркетингового исследования. Прогнозирование потребности в услуге, разработка системы ее реализации. Определение цены товара. Разработка комплекса стимулирования.
контрольная работа, добавлен 07.01.2010Суть и виды планирования на предприятии. Разработка бизнес-плана салона парикмахерской. Анализ конкурентов и рынков сбыта услуг. Построение маркетингового и финансового планов. Особенность рисков и механизмов их снижения. Оценка эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 07.12.2015Целесообразность приобретения новой технологической линии. Прогнозирование выручки от реализации продукции по годам. Расчет денежных потоков по проекту. Расчет дохода от хозяйственной деятельности, прибыли, амортизации оборудования, окупаемости.
задача, добавлен 01.09.2011Повышение качества как форма конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций на рынке. Понятие качества продукции, его анализ и оценка. Стандартизация и сертификация в системе обеспечения качества хлебобулочных изделий; оптимальное качество.
курсовая работа, добавлен 19.04.2014Краткое описание объекта производства и их технологических процессов. Расчёт потребности в оборудовании и его загрузке. Расчет затрат на сырье и материалы, покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты, топливо и энергию на технологические цели.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014Проведение исследования понятия инноваций и их классификация. Сущность инновационной деятельности предприятия. Основные приемы оценки эффективности инновации. Особенность оценки эффективности инновационного проекта в российских экономических условиях.
реферат, добавлен 02.05.2023Анализ основных этапов развития мировой гостиничной индустрии. Краткая характеристика мини-отеля "Рица": рассмотрение особенностей схемы организационной структуры, перспективы развития. Экстерьер как художественный или архитектурный внешний вид.
реферат, добавлен 22.12.2012Суть методологических подходов к исследованию. Основные задачи и миссия предприятия. Анализ линейной организационной структуры. Особенность улучшения технического уровня компании. Факторы, препятствующие повышению эффективности производства и управления.
курсовая работа, добавлен 27.04.2019Расчет объемов реализации и цен по новой продукции. Технология организации проекта и расчет инвестиционных затрат. Расчет срока окупаемости, себестоимости и простой нормы прибыли. Источники финансирования проекта и построение графика денежного потока.
контрольная работа, добавлен 30.05.2012Распределение статей затрат по признаку плановости. Оценка эффективности системы качества. Определение стратегических и тактических целей в деле обеспечения эффективности затрат на качество. Повышение эффективности системы качества за счет анализа затрат.
статья, добавлен 17.06.2018Анализ организационной структуры управления предприятия. Особенность определения потребности в персонале и распределения работающих по подразделениям. Характеристика затрат, связанных с текучестью рабочей силы. Суть формирования системы оплаты труда.
отчет по практике, добавлен 15.09.2015Ключевые характеристики рынка автомобилей. Изучение внешней и внутренней среды компании. Особенность проведения методики SNW-анализа. Исследование управленческой проблемы и целей организации. Сущность направлений стратегического развития предприятия.
контрольная работа, добавлен 14.12.2015Внедрение продуктовой инновации в производстве арболитовых блоков на мини-заводе, обеспечивающей улучшение качества арболитовых блоков. Снижение затрат и увеличение чистой прибыли предприятия. Технологический процесс производства арболитовых блоков.
дипломная работа, добавлен 10.07.2017Общая характеристика и структура, система управления на проектируемом предприятии, описание продукции. Развитие рынка и оценка конкурентов. Расчет производственной себестоимости и отпускной цены. Технология производства и финансовое обоснование.
бизнес-план, добавлен 04.09.2014Экономическая сущность инноваций и инновационной деятельности. Научные исследования и разработка новых изделий. Использование в производстве новейших видов оборудования. Этапы инновационного процесса. Оценка эффективности инновационного проекта.
курсовая работа, добавлен 20.04.2011Проведение анализа слабых и сильных сторон предприятия. Суть структуры рынка авиационных пассажирских перевозок. Характер угроз со стороны потенциально возможных конкурентов и товаров-заменителей. Особенность переговорной силы покупателей и поставщиков.
контрольная работа, добавлен 12.04.2015Расчет количества оборудования и коэффициентов их загрузки. Расчет капитальных вложений по изменяющимся элементам затрат. Стоимость изменяемых элементов основного и вспомогательного оборудования. Стоимость изменяемых элементов производственных площадей.
курсовая работа, добавлен 18.10.2017Инвестиции в разработку торгового сайта. Расчет объемов реализации. Технология организации проекта. Инвестиционные затраты на покупку или аренду помещения, его ремонт, закупку оборудования. Расчет текущих затрат по проекту. Расчет срока окупаемости.
контрольная работа, добавлен 12.11.2012Основные формы и маркетинговые исследования рынка новшеств. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Создание и закрепление инновационного продукта на рынке: пути и формы осуществления. Оценка эффективности от реализации булки с отрубями.
курсовая работа, добавлен 27.07.2013