Особенность создания мини-пекарни
Особенность изучения и анализа рынка хлебобулочных изделий. Сущность проведения маркетингового исследования. Выбор оборудования для мини-пекарни. Расчет затрат на сырье и материалы. Суть выручки от реализации и прибыли. Оценка эффективности вложений.
Подобные документы
Обоснование управленческих решений в организационной деятельности предприятия путем исследования объемов производства продукции с издержками и прибылью. Модель финансовой деятельности на основе этих показателей в ходе проведения операционного анализа.
статья, добавлен 18.08.2018Расчет капитальных затрат на приобретение и монтаж элементов системы электроснабжения. Расчет транспортных и заготовительных складских расходов, затрат на запчасти, расходов на комплектацию оборудования. Расчет затрат на обслуживание электрооборудования.
курсовая работа, добавлен 04.08.2015Цели, задачи и методы реализации программы инновационного развития в России. Изучение эффективности деятельности госкомпаний, оценка их роли в экономике страны, анализ прибыли и полученной выручки. Поиск путей выхода из экономического кризиса 2008 года.
аттестационная работа, добавлен 30.08.2016Методы прогнозирования динамики рынка. Управление факторами прибыльности с применением модели "Дюпона". Рынок авиационных пассажирских перевозок США. Стратегический анализ операционной прибыли авиакомпании с целью оценки успешности реализации стратегии.
дипломная работа, добавлен 30.01.2016Виды норм труда, их взаимосвязь. Классификация затрат рабочего времени и времени использования оборудования. Методы изучения затрат и нормирования труда. Расчет эффективности мероприятия по замене опытно-статистических норм на научно-обоснованные.
курсовая работа, добавлен 25.05.2014Анализ прогнозирования прибыли предприятия при увеличении и снижении затрат на рекламу и на производство продукции. Исследование основных методов оценки рискованности деятельности предприятия. Расчет маржинальной прибыли и критического объема выручки.
курсовая работа, добавлен 14.05.2011Профессиональный состав, количество и оценка работников предприятия. Характеристика основных задач кадровых подразделений. Главная классификация методов управления персоналом. Особенность концепции правления по целям, аттестации и анкетирования кадров.
курсовая работа, добавлен 12.04.2015Понятие и сущность эффективности рынка, характеристика его форм. Выбор типа управления инвестициями, роль концепции эффективности рынка в современных условиях. Описание операционной эффективности рынка, специфика управления инвестиционным портфелем.
курсовая работа, добавлен 18.01.2015Суть информационных технологий. Способ улучшения качества работы и повышения уровня прибыли компании. Анализ хозяйственной проблемной ситуации. Создание экономико-математической модели задачи. Выбор метода принятия решения и обоснование его уместности.
контрольная работа, добавлен 28.12.2014Предмет и принципы управленческого учета, его структура, задачи и функции. Расчет стоимости, прибыли от реализации и ставки покрытия при выпуске и продаже изделия. Факторы, влияющие на величину постоянных и переменных затрат по видам оборудования.
контрольная работа, добавлен 01.10.2010Сущность проекта создания новой туристической фирмы ООО "КоралОтдых". Анализ рынка и конкурентов. Описание производственного процесса (операций и оборудования). Расчет издержек производства, потребности в персонале. Оценка финансовых рисков бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 17.12.2014Сущность инвестиционного менеджмента. Анализ потребностей во вложениях и оборотном капитале. Расчет производственных издержек, дохода и прибыли от реализации продукции с целью разработки инвестиционного проекта фирмы "Ланика"; оценка его эффективности.
курсовая работа, добавлен 23.03.2011Правильный выбор местоположения и помещения как важный момент для успешной работы будущего ресторана. Особенность создания дизайна учреждения. Подход к управлению персоналом в "Макдоналдс". Суть продвижения брендов, коррекции и улучшения имиджа компаний.
статья, добавлен 11.09.2018Характеристика затрат и оценка их поведения на заданном предприятии с использованием метода высшей и низшей точек. Построение графика динамики совокупных затрат. Обоснование целесообразности выпуска продукции при данном значении выручки от ее реализации.
контрольная работа, добавлен 21.06.2017Экономическое обоснование организации швейного производства по выпуску постельного белья на мощностях предприятия "Надежда". Оценка рынка сбыта продукции. Подбор необходимого оборудования. Оценка потребности в сырье. Расчет себестоимости продукции.
бизнес-план, добавлен 27.04.2017Сущность оценки эффективности работы персонала, понятие и особенности ее проведения, выбор субъекта и роль в управлении эффективностью исполнения работ. Характеристика методов оценки, их классификация. Проблемы оценки эффективности и их преодоление.
дипломная работа, добавлен 19.08.2009Описание производственного процесса, анализ мощности. Оценка необходимых материальных затрат для реализации проекта. Этапы разработки маркетингового, производственного, финансового плана. Определение рисков и страхование. Расчет прогнозных результатов.
бизнес-план, добавлен 14.12.2014Технико-экономическое обоснование проектных решений биологической очистки сточных вод. Расчет годовых эксплуатационных расходов, амортизационных отчислений и затрат на текущий ремонт. Определение капитальных вложений. Оценка себестоимости очищенной воды.
курсовая работа, добавлен 28.01.2014Главные особенности разработки теории оценки эффективности комплексного использования сырья. Принцип альтернативности затрат. Разграничение понятий "эффект" и "эффективность". Сущность методики оценки социально-эколого-экономической эффективности.
статья, добавлен 10.02.2019Определение экономической эффективности от реализации инвестиционного проекта по замене оборудования на примере ОАО "Ижевская птицефабрика". Расчет погашения кредита, прибыли по производству и сбыту продукции, дисконтированного периода окупаемости.
контрольная работа, добавлен 18.12.2012Сущность и виды инвестиций, анализ необходимых капитальных вложений. Понятие и структура инвестиционного проекта, критерии оценки его экономической эффективности. Расчет снижения материальных затрат на единицу продукции и срока окупаемости проекта.
курсовая работа, добавлен 08.06.2016Понятие и принципы построения организационной структуры. Особенности типов организационных структур. Характеристика ООО "Хлебцы". Анализ структуры и функций управления. Экономическая оценка и рекомендации по совершенствованию структуры управления пекарни.
курсовая работа, добавлен 16.07.2011Постановка задачи и выбор формы проведения функционально–стоимостного анализа. Анализ затрат на материальные носители и построение диаграммы Парето. Оценка экономической целесообразности внедрения объекта функционально-стоимостного анализа у заказчика.
курсовая работа, добавлен 15.09.2017Определение потенциальных потребителей результатов исследования. Анализ конкурентных технических решений. Определение возможных альтернатив проведений научных исследований. Расчет затрат на специальное оборудование для научных (экспериментальных) работ.
курсовая работа, добавлен 06.03.2016Трактовка развития организации при системном подходе. Объект изучения в школе человеческих отношений. Ключевое понятие классической школы. Особенность матричной структуры. Суть конфликта в организации. Понятия, раскрывающие суть процесса делегирования.
тест, добавлен 21.12.2014