Способы проведения товарной экспертизы

Преимущества и недостатки органолептического и измерительных методов проведения товарной экспертизы. Современные измерительные методы, их виды и назначения. Товарные потери: понятие, классификация, краткая характеристика. Порядок списания потерь.

Подобные документы

  • Понятие товара и товарной единицы. Особенности продукции отрасли печати и жизненный цикл издания в реальной ситуации. Ассортимент, стратегические и основные виды изданий. Принципы определения оптимальной ассортиментной политики и товарной номенклатуры.

    курсовая работа, добавлен 16.12.2010

  • Сущность и значение товарной политики, принципы и этапы ее формирования. Понятие товаров, их классификация и ассортимент, исследование жизненного цикла. Суть и значение товарного знака, упаковки и маркировки. Анализ товарной политики данной фирмы.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2012

  • Понятие и значение макаронных изделий в рационе человека, их основные потребительские свойства. Классификация и типы данной группы товаров, их отличительные характеристики. Факторы качества и критерии его оценивания, порядок проведения экспертизы.

    контрольная работа, добавлен 20.04.2012

  • Классификация круп и факторы, влияющие на их потребительские свойства. Управление качеством мебели: специфика материалов, используемых для ее изготовления, и порядок проведения экспертизы. Показатели и методы определения качества потребительских товаров.

    контрольная работа, добавлен 08.10.2010

  • Классификация и принципы маркировки готовых пищевых продуктов из мяса и его переработки. Порядок сертификации мясных товаров и основные правила проведение экспертизы качества, особенности заполнения кода продукта в накладной согласно товарной группы.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2015

  • Понятие товароведческой экспертизы, консервирование продовольственных товаров. Пищевая ценность и оценка качества переработанных плодов и овощей. Товароведческая характеристика на примере консервированных огурцов, организация проведения экспертизы.

    курсовая работа, добавлен 15.11.2010

  • Понятие товарной политики, составные элементы и их характеристика. Методы изучения товарной политики. Изучение и анализ товарной политики предприятия ОАО "Солонешенский Маслосырзавод". Выбор и обоснование потребности в создании рекламного продукта.

    дипломная работа, добавлен 12.02.2014

  • Понятие, сущность товарной политики на примере ОАО "Компания "Сухой"". Классификация потребительских товаров и товаров производственного назначения. Ускорение процессов интеграции типов нововведений. Основные причины коммерческих неудач новых товаров.

    курсовая работа, добавлен 06.02.2013

  • Состояние и перспективы развития современного рынка упаковочных материалов из пластика. Основная характеристика ассортимента продукции в торговом предприятии. Организация и порядок проведения экспертизы качества упаковочных материалов из пластика.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2019

  • Элементы экспертизы товаров: объекты, субъекты, критерии, методы, средства, база (нормативная, испытательная, правовая). Товароведная классификация товаров в процессе экспертизы. Сертификация и её роль в экспертной оценке продовольственных товаров.

    курсовая работа, добавлен 27.12.2011

  • Стратегия как долговременный курс товарной политики, рассчитанной на перспективу и предусматривающей решение принципиальных задач. Классификация и характеристика основных товарных стратегий на современных предприятиях: инновация, вариация и элиминация.

    доклад, добавлен 08.06.2013

  • Общие сведения о шоколаде, показатели качества, классификация и ассортимент. Дефекты и болезни шоколада, порядок и методы проведения экспертизы. Определение органолептических и физико-химических свойств образцов шоколада, исследование их маркировки.

    реферат, добавлен 08.12.2015

  • Факторы, влияющие на формирование потребительских свойств при производстве мужской модельной обуви. Классификация искусственных обувных материалов. Применение органолептического метода для проведения экспертизы качества товаров повседневного спроса.

    дипломная работа, добавлен 12.01.2017

  • Рассмотрение сведений о товаре, предназначенных для пользователей — субъектов коммерческой деятельности. Первичные источники товарной информации, ее современные виды и формы. Продвижение товаров по каналам распределения и сбыта, стимулирование продаж.

    презентация, добавлен 06.08.2014

  • Теоретические основы товарной политики гостиничного предприятия. Понятие товарной политики. Классификация услуг. Сущность товарной политики гостиничного предприятия. Анализ товарной политики гостиничного комплекса "Ангара", ее ассортиментная политика.

    курсовая работа, добавлен 12.06.2023

  • Виды и формы информационного обеспечения товарной продукции. Характеристика коммерческой, потребительской и основополагающей товарной информации. Рассмотрение функций товарной маркировки. Анализ полноты информационного обеспечения швейных товаров.

    контрольная работа, добавлен 30.04.2022

  • Сущность процесса разработки товарной политики предприятия и условия её разработки. Характеристика маркетинговых инструментов. Определение и анализ жизненного цикла товара на рынке. Осуществление контроля товарной политики. Реализация её элементов.

    курсовая работа, добавлен 27.02.2013

  • Понятие и классификация товаров. Создание нового товара и его жизненный цикл. Значение товарной политики и ее проблемы в России. Особенности товарной политики ЗАО "Дедал-НВ". Структура товарного ассортимента, основные факторы его развития на предприятии.

    реферат, добавлен 11.06.2014

  • Виды товарных потерь, возникающих на стадиях обращения товаров: при транспортировке, хранении и реализации. Учет товарных потерь вследствие естественной убыли. Порядок списывания потерь вследствие порчи. Исчисление убыли при партионном способе хранения.

    реферат, добавлен 14.12.2015

  • Определение понятия маркетинговых исследований, их объект, предмет, цели и порядок проведения. Общая характеристика и классификация методов маркетинговых исследований. Их основные виды: разведочные, описательные, казуальные и количественные исследования.

    реферат, добавлен 18.08.2014

  • Классификация товаров производственного назначения, особенности спроса на них. Формирование ассортимента товаров производственного назначения. Анализ товарной политики РУП ГЗ "Гидропривод". Маркировка и упаковка товаров. Направления товарной политики.

    курсовая работа, добавлен 18.10.2013

  • Основные задачи экологической и товарной экспертизы товаров. Структура и содержание заключения эксперта. Идентификация, маркирование и прослеживаемость товаров. Порядок изъятия недоброкачественных товаров. Номенклатура свойств и показателей ассортимента.

    контрольная работа, добавлен 29.03.2010

  • Ознакомление с процессом списания выявленных недостач товаров в пределах норм естественной убыли в бухгалтерском учете. Характеристика понятия товарных потерь и их классификации. Рассмотрение условий и особенностей хранения промышленных товаров.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2018

  • Стратегия и тактика проведения товарной политики. Разработка и внедрение нового товара на рынок. Модификация существующих товаров, которая стабилизирует сбыт. Контроллинг и регулирование производственной программы и товарной номенклатуры предприятия.

    реферат, добавлен 21.11.2010

  • Стратегия и тактика проведения товарной политики. Инновация и вариация товара как наиболее часто употребляемые формы активизации товарной политики. Элиминация товара. Жизненный цикл. Сервис и гарантийное обслуживание. Анализ ассортимента продукции.

    курсовая работа, добавлен 08.11.2008

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.