Способы проведения товарной экспертизы

Преимущества и недостатки органолептического и измерительных методов проведения товарной экспертизы. Современные измерительные методы, их виды и назначения. Товарные потери: понятие, классификация, краткая характеристика. Порядок списания потерь.

Подобные документы

  • Понятие, основные виды и цели товарной политики. Анализ микросреды предприятия, поставщиков сырья, потребителей продукции, проблем по обеспечению предприятия сырьем и сбыта продукции. Анализ маркетинговой деятельности и товарной политики предприятия.

    курсовая работа, добавлен 08.08.2011

  • Понятие имиджа, его особенности и значение в современном маркетинге. Сущность и предназначение товарной марки, условия ее формирования на российском рынке. Характеристика торговой марки, основные способы ее расширения и определение целевого сегмента.

    курсовая работа, добавлен 08.01.2011

  • Сущность, этапы разработки, стратегия и тактика проведения товарной политики на предприятии. Создание и оптимизация товарного ассортимента. Анализ жизненного цикла товара и управление им. Создание эффективной упаковки. Политика концентрированного сбыта.

    курсовая работа, добавлен 27.02.2020

  • Понятие и сущность продуктового сегментирования рынка, методика его проведения. Анализ основных принципов: выбор товарной группы и ее назначения, упаковки и производителя, ассортиментной стратегии и ценовой политики, объемных характеристик продукта.

    контрольная работа, добавлен 22.12.2014

  • Классификация и ассортимент головных уборов, их потребительские свойства. Основные показатели и критерии качества продукции данной товарной группы. Характеристика регионального рынка головных уборов, его оценка, структура и возможные направления развития.

    контрольная работа, добавлен 11.12.2013

  • Особенности влияния товарной политики предприятия на уровень его конкурентоспособности. Обзор существующих методик оценки товарной политики предприятия, сгруппированных в зависимости от количества факторов. Формирование и расчет оптимального ассортимента.

    статья, добавлен 19.12.2017

  • Товарная информация на непродовольственные товары на примере торгового предприятия ЗАО ТК "Твой Дом". Анализ видов и форм товарной информации на реализуемые в ТЦ "Твой Дом" товары. Требования к товарной информации. Понятие коммерческой информации.

    реферат, добавлен 09.06.2013

  • Изучение материально-технического оснащения лаборатории. Классификация и характеристика лабораторной посуды. Виды и характеристика оборудования для проведения исследований в лаборатории. Исследование органолептических и физико-химических показателей.

    отчет по практике, добавлен 31.05.2017

  • Зависимость типа розничного предприятия от структуры ассортимента. Виды розничных предприятий, их особенности. Эффективные способы управления ассортиментом. Задачи товарной политики. Формы продажи товаров, преимущества магазинов самообслуживания.

    курсовая работа, добавлен 21.09.2015

  • Анализ классификации социологических методов. Виды наблюдений и этапы их проведения. Разновидности опросов. Преимущества и недостатки анкетирования. Типы сценария интервью. Требования к проведению эксперимента. Описание компании "АвтоСпортТюнинг".

    курсовая работа, добавлен 21.10.2010

  • Классификация товаров производственного предназначения. Особенности спроса на них. Формирование ассортимента таких товаров. Использование товарного знака. Анализ товарной политики предприятия ПО "Гомсельмаш" и мероприятия по ее усовершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 02.04.2010

  • Основные характеристики товарной тары, ее классификация и разновидности, значение на современном рынке. Отличительные особенности мягкой упаковки, ее преимущества и недостатки. Назначение жесткой потребительской упаковки. Классификация транспортной тары.

    реферат, добавлен 23.02.2009

  • Товарная политика предприятия как система разработки и управления товарным ассортиментом. Методика анализа формирования и реализации товарной политики. Разработка концепции вариации товара. Увеличение и удлинение товарной линии. Смена товарной стратегии.

    курсовая работа, добавлен 10.12.2012

  • Общая характеристика предприятия ООО "ОМНИ". Теоретические основы формирования товарной политики предприятия. Анализ динамики и товарной структуры товарооборота. Анализ товарного ассортимента. Качество предлагаемых товаров. Формы и методы сбыта продукции.

    дипломная работа, добавлен 28.04.2010

  • Ветеринарно-санитарная экспертиза: понятие, цели и задачи, основания для проведения и основные объекты изучения. Товарно-сопроводительные и эксплуатационные технические документы, используемые для товароведной экспертизы, их разновидности и заполнение.

    контрольная работа, добавлен 19.02.2012

  • Классификация кож обуви, характеристика ассортимента модельной обуви. Порядок проведения экспертизы трикотажных изделий в соответствии с задачей, поставленной ее заказчиком. Действия работников при принятии партии товара (меховой одежды) для реализации.

    контрольная работа, добавлен 17.02.2011

  • Сущность, цели и основные виды экспертизы. Контроль качества товаров. Особенности экспертизы продовольственного сырья и пищевых продуктов. Общие принципы порядка сертификации в России. Приостановление действия сертификата. Применение знака соответствия.

    реферат, добавлен 05.07.2014

  • Анализ внешнеэкономической деятельности Российской Федерации в сфере оборота круп. Идентификационные признаки круп и классификация по ТН ВЭД ТС. Нормативно-правовая база, регламентирующая производство крупы. Порядок проведения процедуры экспертизы крупы.

    дипломная работа, добавлен 14.10.2017

  • Основные правила проведения приемочной экспертизы по качеству. Особенности товароведческой экспертизы меховых изделий. Характеристика сырья, анализ технологии производства. Факторы, которые формируют ассортимент пушно-меховых и овчинно-шубных изделий.

    курсовая работа, добавлен 16.04.2012

  • Сущность и роль товарной политики предприятия. Анализ и оценка управления товарной политики СОАО "Коммунарка". Разработка рекомендаций, направленных на рациональное управление товарной политики предприятия. Рекомендации по оптимизации ассортимента.

    курсовая работа, добавлен 07.09.2021

  • Обзор органолептических и физико-химических показателей качества печенья. Изучение особенностей проведения экспертизы подлинности мучных кондитерских изделий. Анализ ассортиментной, количественной и информационной фальсификаций, методов их обнаружения.

    контрольная работа, добавлен 18.05.2012

  • Сущность деятельности органа по сертификации продукции и услуг. Особенности проведения экспертизы и оценки качества косметических изделий. Анализ ассортимента профессиональных средств по уходу за волосами, используемых в парикмахерских города Энгельса.

    отчет по практике, добавлен 06.06.2017

  • Понятие товарной политики предприятия, рассмотрение этапов ее формирования и реализации. Сервис и гарантийное обслуживание как неотъемлемые элементы товарной политики. Принципы и варианты организации сервиса на предприятии, их достоинства и недостатки.

    курсовая работа, добавлен 18.01.2018

  • Ассортимент и качество мясных консервов и стеклянных товаров, порядок и методы проведения экспертизы. Классификация и характеристика ассортимента мясных консервов и стеклянных товаров, их потребительские свойства, упаковка, транспортирование и хранение.

    курсовая работа, добавлен 31.05.2013

  • Товароведная характеристика свиного мяса. Классификация мяса по сортам. Хранение и транспортировка мяса. Понятие и классификация пищевых субпродуктов. Сущность и структура товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности Таможенного союза.

    курсовая работа, добавлен 16.12.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.