Разработка технологии подготовки корзинок-соцветий подсолнечника для получения пищевого пектинового экстракта
Результаты исследований по подготовке корзинок-соцветий подсолнечника для получения пищевого пектинового экстракта. Влияние ферментных препаратов на органолептические и физико-химические показатели гидратопектина. Параметры ферментной обработки.
Подобные документы
Анализ производства подсолнечника, по сравнению с другими видами растениеводческой продукции, уровень цен продажи маслосемян и продуктов их переработки, спрос на потребительском рынке. Состав, структура и динамика посевных площадей подсолнечника.
статья, добавлен 18.03.2019Эффективный прием технологии возделывания подсолнечника, существенно повышающий урожайность маслосемян этой культуры и имеющий максимальную хозяйственную эффективность применения. Применение гербицидов Евро-Лайтнинг, Евро-Лайтнинг Плюс и Экспресс.
статья, добавлен 28.05.2021Исследование технологий возделывания подсолнечника с применением и без применения гербицидов. Влияние различных способов уничтожения сорняков на засоренность посевов подсолнечника. Сочетание механических и химических способов уничтожения сорняков.
статья, добавлен 27.04.2017Календула лекарственная, семейство астровых: род, виды травянистых растений и полукустарников. Возделывание календулы, уход за посевами, влияние ширины междурядий на урожайность соцветий. Химический состав и лечебные свойства сортов Компактная и Кальта.
статья, добавлен 30.04.2019Результаты исследований содержания нормируемых токсичных элементов в семенах подсолнечника и растительных маслах, на примере кукурузного, оливкового и подсолнечного. Определение предельно допустимых количеств токсичных веществ и числа токсикантов.
статья, добавлен 16.04.2022Результаты научных исследований цыплят-бройлеров. Изучение влияния двух ферментных препаратов китайской фирмы Санзайм и Санфайз 5000 на качество тушек и убойные показатели. Эффективная норма предлагаемых ферментных препаратов в кормлении цыплят-бройлеров.
статья, добавлен 02.02.2020Применение имитационного моделирования в качестве инструмента оценки производственно-финансовых рисков инновационных проектов в агропромышленном комплексе. Особенность освоения технологии инноваций предпосевной обработки репродукционного подсолнечника.
статья, добавлен 01.05.2017Воздействие на семена электромагнитного поля переменного тока высокого напряжения и последующая за этим обработка этих же семян регулятором роста Зеребра Агро. Зависимость посевных качеств семян подсолнечника Неома от способа предпосевной обработки.
статья, добавлен 28.04.2018Применение альтернативных технологий выращивания подсолнечника, предусматривающих внесение различных доз удобрений. Особенности использования средств защиты растений от сорняков, вредителей и болезней. Интенсификация технологии возделывания культуры.
статья, добавлен 26.04.2017- 60. Адаптивная ресурсосберегающая технология возделывания подсолнечника в условиях Воронежской области
Биологические особенности подсолнечника. Предшественники и место в севообороте. Основная и предпосевная обработка почвы. Подготовка семян и посев. Уборка урожая и послеуборочная доработка семян. Экономическая эффективность производства подсолнечника.
учебное пособие, добавлен 10.11.2018 Изучение перспективного направления в селекции подсолнечника - создания сортов-популяций кондитерского назначения. Морфометрические особенности строения семян кондитерского и масличного подсолнечника. Оценка его образцов, пригодных для селекции.
статья, добавлен 22.05.2017- 62. Влияние фонов питания и норм высева подсолнечника на плодородие серых лесных почв Среднего Поволжья
Результаты четырехлетних исследований влияния разных фонов минерального питания и норм высева семян на продуктивность подсолнечника, а также на плодородие серых лесных почв Среднего Поволжья. Определение лучших результатов среди вариантов полевого опыта.
статья, добавлен 21.06.2018 Характеристика подсолнечника пластичной культурой в плане диапазона климатических условия. Определение питательных и вкусовых качеств масла подсолнечника. Рассмотрение биологических особенностей культуры. Оценка основных неблагоприятных факторов.
дипломная работа, добавлен 26.05.2017- 64. Включения в овулировавшей икре осетровых, порочащие внешний вид получаемого из нее пищевого продукта
Характеристика прижизненного получения овулировавшей икры у осетровых и изготовление из нее пищевого продукта. Причины новообразования хряща в яичниках осетровых. Основные меры борьбы за улучшение качества получаемого для переработки икорного сырья.
статья, добавлен 09.12.2018 Усовершенствование технологии возделывания подсолнечника на основе изучения особенностей питания и сравнительной агрономической и экономической эффективности удобрений на основных почвенных разновидностях. Рациональное использование почвенной влаги.
статья, добавлен 25.01.2019Анализ обеспечения наибольшей урожайности семян в условиях отвального способа основной обработки и фоне удобрений N80Р80К80. Проведение исследования урожайности подсолнечника в зависимости от способов основной обработки и уровней минерального питания.
статья, добавлен 21.07.2020Влияние различных температурных режимов брожения виноградного сусла на органолептические, оптические, потенциометрические показатели виноматериалов, состав ароматобразующего и углеводно-кислотного комплексов. Регулирование физико-химического состава.
статья, добавлен 25.11.2018Характеристика однолетнего ярового сорняка амброзии полыннолистной. Ее вредоносность для посевов подсолнечника, условия и методы уничтожения. Экономическая эффективность возделывания подсолнечника при применении разных доз удобрений от сорняков.
статья, добавлен 27.04.2017- 69. Направления использования ядер семянок крупноплодного подсолнечника при опылении медоносными пчелами
Определение направлений использования семянок подсолнечника наличием предприятий перерабатывающей промышленности и менталитетом населения страны. Использование для опыления подсолнечника сорта Бузулукский пчелиных семей 54–й линии карпатской породы.
статья, добавлен 18.11.2018 Применение гербицидов на устойчивых к этим препаратам гибридах как эффективный прием технологии возделывания подсолнечника. Повышение урожайности семян при максимальной хозяйственной эффективности применения гербицидов для борьбы с сорными растениями.
статья, добавлен 22.04.2019Посевная площадь подсолнечника в России за 2000 - 2015 годы. Валовой сбор и урожайность данной масличной культуры в целом по стране. Географический аспект выращивания подсолнечника в России и за рубежом. Лидеры его производства в Республике Башкортостан.
статья, добавлен 18.03.2019Влияние обработки кустов технического сорта Совиньон белый регулятором роста мелафен на агробиологические и технологические показатели. Усиление ростовых процессов, накопления пигментов в листьях, закладки эмбриональных соцветий в почках зимующих глазков.
статья, добавлен 25.05.2017Изучение химического состава и питательности зелёной массы и силоса из кукурузы и подсолнечника сорта Белоснежный. Влияние эффективности скармливания силоса на показатели молочной продуктивности новотельных коров, на воспроизводительные качества.
автореферат, добавлен 17.11.2018Анализ проблемы создания научно-обоснованного и эффективного инструмента прогнозирования динамики урожайности подсолнечника. Возможность прогнозирования сценария изменения урожайности подсолнечника путем применения технологий искусственного интеллекта.
статья, добавлен 29.04.2017Рассмотрение динамики валового сбора подсолнечника за 6 лет. Выявление взаимосвязей методом аналитической группировки. Индексный анализ средней урожайности и валового сбора подсолнечника. Построение многофакторной экономико-математической модели.
курсовая работа, добавлен 30.10.2013