Разработка технологии подготовки корзинок-соцветий подсолнечника для получения пищевого пектинового экстракта
Результаты исследований по подготовке корзинок-соцветий подсолнечника для получения пищевого пектинового экстракта. Влияние ферментных препаратов на органолептические и физико-химические показатели гидратопектина. Параметры ферментной обработки.
Подобные документы
- 101. Влияние фонов питания и норм высева подсолнечника на плодородие серых лесных почв Среднего Поволжья
Анализ результатов четырехлетних исследований влияния различных фонов минерального питания и норм высева семян на продуктивность подсолнечника, плодородие серых лесных почв Среднего Поволжья. Исследование урожайности культуры полевого севооборота.
статья, добавлен 14.05.2021 Изучение влияния выдерживания пыльцы гибридов F1 подсолнечника при пониженной температуре и её прогревания на холодоустойчивость, жаростойкость и засухоустойчивость спорофитной популяции F2. Эффективность проведения гаметофитного отбора культуры.
статья, добавлен 29.01.2017Совершенствование приемов технологий возделывания разных гибридов подсолнечника и оценка их реакции на размещение в севооборотах, сроки посева, применение минеральных удобрений и гербицидов, обеспечивающих повышение урожайности в Волгоградской области.
статья, добавлен 28.04.2017Анализ изменчивости урожайности эфирного масла гибридов лаванды узколистной в зависимости от суммы эффективных температур. Особенности влияния почвенно-климатических условий Крымского полуострова на появления соцветий данной эфиромасличной культуры.
статья, добавлен 14.05.2017Изучение на фоне недостаточного увлажнения в условиях Ростовской области динамики количества продуктивной влаги и основных питательных элементов в посевах подсолнечника. Анализ технологий возделывания и их влияния на продуктивность этой культуры.
статья, добавлен 30.01.2019Характеристика предприятия по производству сельскохозяйственных культур: зерна, подсолнечника, винограда. Показатели экономической эффективности. Обоснование типов тракторов и сельскохозяйственных машин. Разработка технологии и организации операций.
курсовая работа, добавлен 26.01.2011Поиск альтернативных химическому обеззараживанию способов инактивации возбудителей грибковых инфекций. Описание преимуществ использования электрофизических способов обработки семян подсолнечника, в частности, электромагнитного поля сверхвысокой частоты.
статья, добавлен 29.04.2017Разработка методики с применением широко распространенных пластических материалов для получения коррозионных препаратов кровеносных сосудов и полостей внутренних органов. Описание этапов изготовления препаратов для получения оптимальных результатов.
статья, добавлен 13.02.2016Анализ болезни поражаемости сортов и гибридов семян и проростков подсолнечника серой гнилью в Восточно-Казахстанском регионе. Фитопатологическая оценка подсолнечника, которая выявляет зараженность семян и растений фитопатогенами. Борьба с заболеваниями.
статья, добавлен 23.02.2021Рост и развитие силосных растений подсолнечника, кукурузы и сорго в одновидовых и совместных травостоях с мальвой мелюка и донником белым однолетним. Влияние сроков посева вики и овса в ценозах подсолнечника на продуктивность травостоя и качество урожая.
автореферат, добавлен 01.05.2018Исследование функционирования половой системы и возможности ее регуляции. Разработка адаптогенных препаратов на основе сырья природного происхождения, обладающих рядом преимуществ по сравнению с синтетическими средствами. Тестирование полового поведения.
статья, добавлен 24.02.2021Особенности подбора наиболее продуктивного вида гриба рода Trichoderma и оптимальной питательной среды на основе отходов переработки сои для получения белково-ферментной кормовой добавки. Исследование питательных сред в качестве носителя для микромицета.
статья, добавлен 20.05.2017Изучение эколого-физиологических свойств, биохимического состава и особенностей произрастания щирицы запрокинутой (Amaranthus retroflexus L.) в качестве сырья для разработки и получения препаратов лекарственного, пищевого и ветеринарного назначения.
диссертация, добавлен 21.12.2016Биологические особенности культуры. Ее место в севообороте. Обработка почвы. Потребность в элементах питания. Действие питательных веществ на рост, развитие и урожай подсолнечника. Порядок внесения минеральных удобрений. Подготовка и посев семян.
реферат, добавлен 24.10.2018Особенности минерального питания сорта и различных гибридов подсолнечника на основных этапах органогенеза. Разработка системы удобрений и определение оптимальной густоты стояния их, обеспечивающих высокую и экономически обоснованную урожайность семян.
автореферат, добавлен 01.05.2018Техника безопасности при уборке подсолнечника. Контроль и оценка качества работы. Устройства и работа применяемой сельскохозяйственной машины. Особенности выполнения технологической операции в сельскохозяйственном предприятии, агротехнические требования.
курсовая работа, добавлен 16.11.2015- 117. Эффективность выращивания телок при использовании в рационах подсгущенного кукурузного экстракта
Характеристика поиска новых нетрадиционных источников недорогого протеина, не имеющих пищевой ценности для человека. Особенность включения в режим кормления коров побочного продукта крахмального производства – подсгущенного кукурузного экстракта.
статья, добавлен 21.06.2018 Использование интенсивных сортов и гибридов подсолнечника. Необходимость поиска биологических возможностей адаптации гибридов подсолнечника в различных экологических условиях, повышения их устойчивости к широко распространенным и опасным болезням.
курсовая работа, добавлен 30.03.2016Анализ исследований гибридов подсолнечника в зоне Лесостепи Украины, различия во взаимозависимости морфобиологических признаков у гибридов разного уровня урожайности. Модель зависимости уровня урожайности от темпа прироста площади листовой поверхности.
статья, добавлен 25.11.2017Особенности пищевого и гумусового режима почв, обуславливающие специфику возделывания риса. Причины снижения содержания гумуса и разработка мероприятий, решающих данную проблему. Изучение пищевого и гумусового режимов почвы при возделывании риса.
статья, добавлен 25.01.2019Анализ деятельности масложировых комбинатов и ассоциации "АССОЯ" Краснодарского края по переработке подсолнечника и сои. Обоснование, на основе анализа, возможности перерабатывать большего количества этих культур, используя производственные мощности.
статья, добавлен 26.04.2017Морфологический и химический состав мяса, этапы его созревания. Органолептические исследования мяса на свежесть Физико-химические показатели данного продукта, его бактериоскопия и трихинеллоскопия. Обсуждение результатов собственных исследований.
курсовая работа, добавлен 08.12.2019Использование групп-периодов при проведении лабораторных исследований в ветеринарии. Влияние экстракта дуба на микроорганизмы рубца коров, связывание таннидов с белковыми соединениями. Методика опытов по изучению нагульных и откормочных качеств животных.
реферат, добавлен 25.05.2013Особенности формирования водного режима почвы посевами подсолнечника при выращивании в рисовых чеках в разные по условиям увлажнения годы. Рациональное использование остаточной после уборки риса влаги и получение урожайности семян до 1,0-2,0 т/га.
автореферат, добавлен 28.06.2018Контроль качества семенного материала для масла подсолнечника. Разработка экспресс-способа контроля массовой доли олеиновой кислоты. Сравнение эффективности известных способов и метода ядерно-магнитной релаксации. Определение масличности и влажности.
статья, добавлен 26.05.2017