Планування діяльності підприємств туризму та господарств готельно-ресторанного бізнесу
Аналіз суті та принципів прогнозування. Розгляд його типів та характеристика. Структура та порядок розробки планів, їх класифікація. туристичних послуг. Методи планування продажу продукту та послуг. Оцінювання запасу фінансової міцності підприємства.
Подобные документы
Розгляд питань розвитку внутрішнього туризму України в період воєнного стану. Пошук додаткових туристичних послуг, які б позитивно впливали на емоційний стан подорожуючих. Визначення сутності квіткового туризму, аналіз його наявних ресурсів та локацій.
статья, добавлен 18.04.2024Характеристика структури та діяльності туристичної фірми. Сегментація ринку міжнародного туризму (МТ). Життєвий цикл туристичних послуг. Розрахунки ціни туристичного продукту. Організація виконання операцій МТ. Особливості страхування та оформлення віз.
презентация, добавлен 06.04.2015Сутність сільського туризму. Виникнення та специфіка діяльності агросадиб на ринку рекреаційно-туристичних послуг. Основні відмінності функціонування бізнесу сільського зеленого туризму в Українських Карпатах від аналогічного в гірських системах Європи.
статья, добавлен 04.03.2018Характеристика ТОВ "Алітас-Тур", знайомство з основними принципами управління. Аналіз видів діяльності підприємства: виробництво туристичного продукту, організація споживання турів послуг туризму. Особливості конкурентного статусу ТОВ "Алітас-Тур".
отчет по практике, добавлен 05.04.2013- 80. Стратегічний потенціал готельно-ресторанного бізнесу України у часи невизначеності та швидких змін
Огляд стратегічних напрямків для реалізації стратегічного потенціалу готельно-ресторанного бізнесу України. Пропозиція елементів стратегічної дорожньої карти розвитку цієї сфери. Заходи захисту, посилення протоколів безпеки, орієнтація на місцевий ринок.
статья, добавлен 23.04.2024 Концептуальні засади розвитку підприємств готельно-ресторанної сфери та туризму в контексті їхньої адаптації до інституційних умов ринкової економіки. Основні дисфункції найбільш поширених інституційних трансформацій у вітчизняній сфері послуг.
статья, добавлен 13.02.2024Методика аналізу реалізації продукції та послуг підприємства. Аналіз обсягів, структури, якості та впливу чинників на реалізацію продукції та послуг. Підвищення ефективності реалізації продукції та надання послуг на туристському підприємстві "Акіта-Тур".
курсовая работа, добавлен 28.10.2014Аналіз динаміки туристичних потоків, визначення обсягів та структури світового експорту туристичних послуг. Місце України на міжнародному ринку туризму. Напрями інтеграції країни в пан’європейську транспортно-логістичну систему в умовах глобалізації.
статья, добавлен 06.10.2018Аналіз сучасного стану розвитку готельних мереж на різних організаційно-правових засадах. Визначення стратегій та переваг входження міжнародних готельних операторів на вітчизняний ринок туристичних послуг, характеристика особливостей їх діяльності.
статья, добавлен 25.02.2016Можливості забезпечення різних рівнів якості продукції готельно-ресторанного господарства. Обумовленість низької інноваційної діяльності готельних підприємств спрямованістю якості їх продукції здебільшого на відповідність нормативно-технічним вимогам.
статья, добавлен 29.07.2016Аналіз факторів та показників туристських потоків. Характеристика туристичних макрорегіонів світу. Аналіз динаміки міжнародного туризму. Аналіз історії розвитку статистики міжнародного туризму. Статистичні оцінки попиту споживачів туристичних послуг.
контрольная работа, добавлен 16.11.2016Визначення особливостей формування якості авіатранспортних послуг. Розгляд дієвості реалізації державного контролю та нагляду за безпекою та якістю авіатранспортних послуг. Класифікація туризму за різними ознаками: місцем поїздки, сезонністю та ін.
статья, добавлен 28.11.2017Особливості основних аспектів розширення і методичних підходів до визначення ефективності готельних послуг. Організаційно-економічна і фінансова характеристика підприємства та аналіз діяльності в конкурентних умовах. Безпека в надзвичайних ситуаціях.
дипломная работа, добавлен 31.08.2014Динаміка розвитку суб’єктів господарювання готельного та ресторанного господарства України. Пошук нових можливостей для приваблення туристів. Роль держави в підтримці готельно-ресторанного бізнесу у воєнний час. Заходи його післявоєнного відновлення.
статья, добавлен 22.03.2024Сутність і зміст менеджменту в туризмі: історичні і сучасні інструменти управління. Попит у сфері туризму, управлінські функції і методи його стимулювання. Роль персоналу в покращенні якості туристичних послуг. Основи розвитку регіонального туризму.
курсовая работа, добавлен 27.05.2015Утворення світового ринку туристичних послуг. Аналіз темпів розвитку міжнародного туризму. Дослідження чинників, що на нього впливають. Розгляд його впливу на соціально-економічний розвиток країн і регіонів. Огляд середньорічних витрат на одного мешканця.
реферат, добавлен 13.05.2017Характеристика і структура туристичного агентства, особливості і головні аспекти розробки туру, його експериментальна перевірка. Аналіз схеми маршруту з зазначенням транспортного обслуговування, послуг розміщення, умов трансферу та страхування клієнтів.
курсовая работа, добавлен 09.11.2014Економічне значення ресторанного господарства. Методи, умови та види організації надання послуг харчування туристів у готелях на прикладі готельного комплексу "Воздвиженський". Пропозиції та рекомендації щодо удосконалення надання послуг харчування.
курсовая работа, добавлен 23.03.2012Напрями диверсифікації національного туристичного продукту, зумовлені зміною співвідношення попиту та пропозиції на світовому ринку туризму. Особливості туристичного бізнесу в регіонах країни. Стратегічні пріоритети розвитку туристичних послуг в Україні.
статья, добавлен 22.04.2024Аналіз сучасного стану ринку туристичних послуг України на основі вітчизняної та іноземної статистичної інформації. Динаміка туристичних потоків, кількість туристів, вклад туризму до валовий внутрішній продукт країни, суми інвестицій у галузь туризму.
статья, добавлен 20.02.2022Характеристика пріоритетних напрямів розвитку сфери туризму в Європейському Союзі. Удосконалення інституціонального забезпечення малого бізнесу в Україні. Розрахунок індексу порівняльних переваг (RCA) вітчизняних туристичних послуг відносно інших країн.
статья, добавлен 28.08.2022Вивчення міжнародного досвіду з побудови регіональних систем регулювання ринку туристичних послуг. Аналіз багатосторонніх міжнародних угод про співробітництво в галузі туризму. Суть інституціонального середовища подорожей в різних регіонах світу.
статья, добавлен 25.12.2016Сутність та особливості обслуговування в туристичних фірмах. Якість як чинник процесу обслуговування. Підходи до оцінки якості туристичних послуг. Дослідження якості подання туристичних послуг в туристичній фірмі "Сам" в м. Києві, напрями удосконалення.
курсовая работа, добавлен 13.03.2010Стан туристичного бізнесу в зарубіжних країнах і в Україні. Діяльність суб'єктів туристичного бізнесу Херсонщини та координуючого державного органу — обласного управління у справах молоді, спорту та туризму; механізм ліцензування туристичних підприємств.
дипломная работа, добавлен 01.06.2012Система управління готельними підприємствами. Стан готельної сфери та його вплив на розвиток індустрії туризму. Принципи сучасної гостинності. Створення туристичних послуг. Рівень сервісного обслуговування клієнтів та вибір додаткових та супутніх послуг.
реферат, добавлен 19.03.2013