Пищевые добавки как фактор, влияющий на состояние здоровья населения
Различия между пищевыми добавками и вспомогательными материалами, употребляемыми для осуществления отдельных технологических операций. Исследование синтетических красителей и сорбиновой кислоты. Главная особенность наличия пищевых добавок в продуктах.
Подобные документы
Оценка экологической безопасности посёлка. Установление степени антропогенного воздействия населения на экологическое положение. Анализ состояние воздуха, снежного покрова, наличия бытового мусора в посёлке. Методы формирования экологического мышления.
научная работа, добавлен 13.03.2014- 52. Основы экологии
Общие закономерности влияния экологических факторов, их взаимодействие. Экологическая валентность вида. Загрязнение окружающей среды промышленными отходами. Ароматизаторы и вещества, улучшающие вкус продуктов. Пищевые добавки, не разрешенные в России.
контрольная работа, добавлен 14.06.2012 Оценка риска, имплицированного загрязнением атмосферного воздуха крупного промышленного города и его воздействие города на здоровье населения. Выявление регрессионных соотношений между концентрациями различных веществ и общей заболеваемостью жителей.
статья, добавлен 25.12.2017Главная особенность загрязнения водных объектов при добыче нефти. Характеристика проведения мониторинга поверхностных и подземных пресных вод. Основные причины проблем с водоснабжением населения. Определение качества закачиваемой почвы в системе.
статья, добавлен 14.01.2015Анализ необходимости развития экологической культуры человечества. Факторы, влияющие на изменение климата. Открытие альтернативных источников энергии, которые не загрязняют биосферу. Главная особенность исследования экоцентризма и антропоцентризма.
статья, добавлен 04.10.2019Исследование загрязнения воздуха выхлопными газами. Характеристика засорения почв и водной среды горюче-смазочными материалами. Особенность предупреждения дорожной эрозии и оврагообразования. Оценка уровней шумового воздействия транспортных потоков.
реферат, добавлен 20.09.2017Влияние загрязнения окружающей среды на здоровье человека. Классификация веществ, загрязняющих пищевые продукты. Гербициды, пестициды, нитраты, нитриты, консерванты и антиокислители. Соединения, образующиеся при хранении и переработке пищевых продуктов.
реферат, добавлен 28.12.2011Разработка подхода к установлению взаимосвязей между загрязнением окружающей среды и здоровьем населения при прогнозировании формирования локальной производственной системы. Заболеваемость как реакция состояния здоровья населения на загрязнение атмосферы.
статья, добавлен 09.06.2018Изучение вопросов природопользования на территории Северной Азии. Разработка программы, определяющей приоритетные направления деятельности в области оценки состояния и охраны здоровья населения. Развитие системы особо охраняемых природных территорий.
статья, добавлен 25.01.2019- 60. Человек и среда
Среда обитания и производственной деятельности человека. Разрушительное и конструктивное воздействие человека на среду. Экологическая обусловленность болезней. Экология питания и искусственные пищевые добавки. Канцерогенные вещества в окружающей среде.
контрольная работа, добавлен 13.02.2014 Экологические показатели города и факторы, влияющие на их формирование. Хозяйственное вторжение человека в биосферу и оценка негативного влияния данного процесса. Промышленные выбросы их влияние на состояние атмосферы города, на здоровье населения.
контрольная работа, добавлен 11.11.2013Изучение экологических опасностей, возникающих вследствие изменения системных параметров окружающей природной среды. Анализ современных проблем охраны природы, проведение оценки риска здоровья населения в связи с загрязнением окружающей среды.
реферат, добавлен 03.11.2009Главная характеристика твердых бытовых отходов. Экологическая обстановка в городах с высокой плотностью населения. Особенность загрязнения атмосферы тяжелыми металлами. Хранение и переработка повседневного мусора. Основные методы ликвидации устранений.
курсовая работа, добавлен 18.03.2015Определение экологической опасности, её особенности и значение для человека. Загрязнение атмосферного воздуха. Методология оценки риска здоровья населения в связи с загрязнением окружающей среды. Заболевания, связанные с загрязнением окружающей среды.
реферат, добавлен 02.12.2012Истощение и разрушение природной среды. Пути преодоления экологического кризиса. Концепции взаимодействия общества и природы. Сортировка мусора и разработка технологических процессов его переработки. Основные принципы и способы охраны природной среды.
реферат, добавлен 16.11.2014Создание здоровой среды проживания людей как приоритетная задача Узбекистана. Ухудшение качества речной воды, нарушение мелиоративного состояния, подъем уровня грунтовых вод в Приаралье. Изучение здоровья населения в период применения пестицидов.
курсовая работа, добавлен 12.06.2015Главная особенность трансформации естественных ландшафтов в техногенные. Состояние древесных насаждений как один из информативных показателей воздействия на окружающую среду. Характеристика определения продолжительности жизни хвои Pinus Sylvestris.
статья, добавлен 25.02.2019Анализ результатов оценки канцерогенного и неканцерогенного рисков для здоровья населения города от воздействия атмосферных загрязнителей предприятия пищевой промышленности. Выявление основных источников выбросов. Расчет индексов опасности веществ.
статья, добавлен 11.08.2018Биологическую безопасность в сфере осуществления генетически инженерной деятельности можно рассматривать как состояние, при котором осуществляется предотвращение возникновения опасных для здоровья человека и окружающей среды последствий использования ГМО.
реферат, добавлен 01.03.2009Экологические аспекты использования природных красителей для окраски шерстяных ниток для вязания. Исторический опыт использования растительных красителей для колорирования волокнистых материалов. Методы окраски шерстяной пряжи растительными красителями.
дипломная работа, добавлен 22.09.2017Обзор причин интенсивного изменения качества окружающей среды во всех регионах республики. Изучение состояния здоровья населения наиболее экологически неблагоприятных регионов области. Рассмотрение демографических показателей. Оценка причин смертности.
статья, добавлен 25.12.2017Изучение степени аккумуляции радиоактивных элементов в кисломолочных продуктах, изготовленных из молока-сырья Восточно-Казахстанской области. Влияние технологической обработки сырья при производстве продуктов на содержание в них токсических элементов.
статья, добавлен 22.05.2018Бытовая химия и её влияние на экологию. Опасность синтетических моющих средств. Фосфаты и другие вредные компоненты из стиральных порошков. Поверхностно активные вещества синтетических моющих средств. Вредное воздействие порошков на здоровье человека.
реферат, добавлен 29.01.2017Летучие органические соединения, воздействие их на экосистемы, растения, животных человека. Роль микроэлементов в почвенной экосистеме. Геохимическая система элементов по Заварницкому. Лекарственные средства в пищевых продуктах, их комбинирование.
контрольная работа, добавлен 24.01.2013Характеристика отраслей промышленности Волгограда и их вклад в ухудшение состояния окружающей среды. Анализ влияния выбросов ОАО "ВгАЗ" на состояние окружающей среды и здоровье населения. Состояние экоаналитического контроля выбросов в атмосферу.
курсовая работа, добавлен 09.12.2012