Управління асортиментом та якістю товарів та послуг
Поняття процесу управління, його етапи. Основні принципи систем управління якістю. Поняття про асортимент і порядок формування асортименту в магазині. Управління товарними запасами в магазині. Оцінка рівня якості продукції. Якість обслуговування покупців.
Подобные документы
Значення раціонального управління асортиментом у ринкових відносинах. Чинники формування асортименту, його характеристика. Планування товарного асортименту, роль товарних запасів у забезпеченні його стійкості. Управління товарними запасами в магазинах.
курсовая работа, добавлен 10.03.2012Значення раціонального управління асортиментом у ринкових відносинах. Характеристики чинників, принципи та процес формування асортименту на підприємстві. Процес планування та управління товарними запасами для забезпечення стійкості товарного асортименту.
курсовая работа, добавлен 15.04.2014Сутність поняття якості та етапи розвитку систем управління, стандартизація та сертифікація. Характеристика фінансово-економічного стану підприємства ВАТ "Червона Зірка". Показники якості продукції, оцінка рівня управління та шляхи його вдосконалення.
курсовая работа, добавлен 08.01.2010Розробка та впровадження логістичних систем управління якістю транспортних послуг. Аналіз наявних теоретичних положень та практичного досвіду щодо інтегрування діяльності з управління якістю та логістики. Принципи управління якістю транспортних послуг.
статья, добавлен 01.10.2024Товарні запаси як об’єкт комерційної діяльності підприємства у забезпеченні стійкого товарного асортименту. Порядок формування і регулювання асортименту товарів на торговельному підприємстві. Роль товарних запасів у забезпеченні стійкості асортименту.
курсовая работа, добавлен 03.06.2014Фактори, що обумовлюють якість обслуговування покупців в роздрібному підприємстві. Організація продажу та елементи, що формують рівень обслуговування покупців в магазині "Юлія". Шляхи підвищення якості організації обслуговування покупців в магазині.
курсовая работа, добавлен 30.01.2014Аналіз проблем управління якістю послуг підприємств готельного господарства. Дослідження процесу постійної перевірки якості готельних послуг. Опис політики в області якості у вигляді принципів діяльності готелю. Оцінка якості готельного обслуговування.
статья, добавлен 23.08.2018Методологічні принципи оцінки ефективності управління товарними запасами в роздрібних торговельних підприємствах. Оптимізація формування обсягів та складу товарів в магазині. Напрями вдосконалення організації внутрішнього руху продукції в організації.
автореферат, добавлен 28.10.2015Розгляд поняття якості продукції та основних методів її оцінки. Дослідження управління якістю продукції на підприємстві, яке функціонує в державі з перехідною економікою та недосконалою конкуренцією. Методи удосконалення внутрішньофірмового управління.
курсовая работа, добавлен 22.03.2015Особливості впровадження систем управління якістю на підприємствах України. Етапи розвитку концепції TQM. Аналіз ринку кефіру, технологія виробництва. ТОВ "Молочний дім": загальна характеристика підприємства, основні елементи управління системи якості.
курсовая работа, добавлен 04.10.2014Сутність поняття якості продукції. Оцінка господарчої діяльності підприємства. Шляхи покращення системи управління якістю на підприємстві "ТОВ "Бердичівський хлібозавод". Оцінка економічної ефективності альтернативних шляхів впровадження системи якості.
курсовая работа, добавлен 27.10.2018Аналіз особливості управління якістю у торгівлі. Основні умови досягнення якості товарів. Особливості діяльності служби маркетингу в процесі управління якості. Основне завдання виробляючих, посередницьких і торгуючих організацій, контроль якості товару.
статья, добавлен 02.10.2018Розгляд асортименту товару, його розподілу за окремими групами та їх співвідношенням. Сутність планування та управління асортиментом. Поняття елімінування як вилучення з виробництва недостатньо ефективних товарів. Фактори впливу на формування асортименту.
реферат, добавлен 04.11.2012Сутність, види товарного асортименту, етапи і фактори його формування та шляхи забезпечення його сталості. Дослідження та аналіз формування асортименту товару на підприємстві СПД Бондарєва Н.В. Шляхи вдосконалення управління ним в магазині ТОВ "Монро".
курсовая работа, добавлен 19.09.2011Поняття асортименту та торгової номенклатури. Класифікація торгового асортименту: потреби, попит, споживання. Види попиту і методи їх вивчення. Фактори, що впливають на формування асортименту в магазині. Аналіз затрат при реалізації окремих видів товарів.
курсовая работа, добавлен 10.12.2009Дослідження принципів та методів планування та управління асортиментом підприємства. Оцінка ефективності рішень по формуванню асортименту. Аналіз показників, що характеризують можливості оптимального розвитку товарного асортименту підприємства.
статья, добавлен 27.07.2016Основні умови досягнення позитивних результатів в процесі управління якістю товарів у торгівлі. Особливості діяльності служби маркетингу в управлінні якістю. Проведення маркетингових і товарознавчих досліджень з метою задоволення потреб споживачів.
статья, добавлен 25.02.2016Нормативно-правове забезпечення системи НАССР, за допомогою якого виявляються основні особливості та характеристики системи управління якістю продукції та послуг на законодавчому рівні, що є важливими для вітчизняного ринку ресторанних послуг.
статья, добавлен 26.06.2024Міжнародні та вітчизняні системи стандартів їх зв'язок та взаємодія. Механізм функціонування міжнародних систем метрології, стандартизації, управління якістю та сертифікації. Сутність системи комплексного управління якістю продукції на підприємстві.
контрольная работа, добавлен 14.10.2016Фактори, що сприятимуть розв'язанню комплексу проблем якості в Україні. Стадії життєвого циклу продукції, які враховуються в системах управління якістю кулінарної продукції. Властивості, що впливають на споживчу цінність готельно-ресторанних послуг.
тест, добавлен 09.11.2016Основні форми і методи управління якістю праці у промисловості України. Вплив рівня якості праці на кінцеві результати діяльності трудового колективу. Основні напрямки удосконалення системи управління якістю праці працівників в умовах конкуренції.
автореферат, добавлен 26.09.2015Аналіз управління якістю продукції як елемент отримання конкурентних переваг ринку. Стандартизація та сертифікація якості продукції витрат виробництва та її реалізація. Розробка заходів покращення системи управління якістю маркетингової діяльності.
курсовая работа, добавлен 25.03.2011Аналіз якості продукції (послуг) як сукупності властивостей та характеристик товару (послуг), завдяки яким він здатний задовольняти потреби споживачів. Проблема управління якістю товарів. Основні причини неякісної продукції, випуску дефектних виробів.
доклад, добавлен 24.12.2017Організаційно-управлінський, дослідницький, програмно-контрольний елементи системи маркетингу підприємства. Види організаційних структур управління маркетингом. Організаційна культура служби маркетингу. Управління асортиментом і якістю товарів і послуг.
реферат, добавлен 27.08.2017Теоретичні основи управління якістю послуг в готельному господарстві. Пропозиції з удосконалення управління якістю послуг готельного комплексу "Русь". Характеристика реалізованого попиту споживачів, які віддають перевагу багатосервісному обслуговуванню.
курсовая работа, добавлен 21.03.2014