Гигиена питания и предупреждение желудочно-кишечных заболеваний

Кулинарная обработка пищи и ее подготовка к действию пищеварительных соков. Значение соблюдения режима питания для организма человека. Характеристика аппетита как ощущения потребности в определённой пище. Предупреждение желудочно-кишечных болезней.

Подобные документы

  • Применение амаранта в народной медицине при лечении опухолей различной этиологии, для лечения грибковых заболеваний, при различных кровотечениях, при болезни печени и сердца, желудочно-кишечных инфекциях и наружно (экзема, псориаз, дерматиты, эрозии).

    статья, добавлен 29.10.2016

  • Особенности режима и питания беременной и кормящей женщины. Качество питания женщины во время кормления грудью. Суточное количество продуктов. Обеспечение организма беременной женщины достаточным количеством витаминов. Углеводные компоненты рациона.

    презентация, добавлен 03.04.2019

  • Рассмотрение механизмов действия нестероидных противовоспалительных препаратов. Противоотечный, противоболевой и жаропонижающий эффекты препаратов. Способы снижения риска развития поражений слизистой оболочки верхних отделов желудочно-кишечного тракта.

    статья, добавлен 26.09.2019

  • Механизм действия блокаторов H2–гистаминовых рецепторов и их влиянии при лечении больных язвенной болезнью, осложненной острым желудочно–кишечным кровотечением. Сравнение эффективности препаратов Квамател и ранитидин в лечении больных язвенной болезнью.

    статья, добавлен 30.03.2020

  • Изучение особенностей распределения энергетической ценности суточных рационов по приемам пищи в больничных учреждениях и диетических столовых. Ознакомление с принципами регулярности питания. Разработка и характеристика режима питания школьников.

    контрольная работа, добавлен 06.11.2014

  • Питание как важная составная часть обмена веществ в организме человека. Ошибки в структуре питания - одна из причин тяжелых заболеваний. Особенности рационального, вегетарианского и раздельного питания. Структура потребления, свойства, состав и вкус пищи.

    реферат, добавлен 29.08.2014

  • Рассмотрены вопросы питания беременных девушек. Рациональное питание во время беременности имеет решающее значение для здоровья и благополучия как матери, так и ребенка. Ключевые компоненты касающиеся расчета потребности в калориях и питательных веществ.

    статья, добавлен 07.12.2024

  • Этиологическая структура и экологическая классификация острых кишечных инфекций. Источники и факторы передачи возбудителей острых кишечных инфекций. Проявление эпидемического процесса, эпидемиологический надзор и профилактика острых кишечных инфекций.

    монография, добавлен 10.06.2015

  • Питание - определяющий фактор в обеспечении оптимального роста и развития человеческого организма. Биологически активные пищевые добавки - концентраты натуральных веществ или идентичных им, предназначенные для обогащения рациона питания человека.

    контрольная работа, добавлен 19.03.2018

  • Основы сбалансированного питания и его взаимосвязь со здоровьем человека. Современные представления о качественных и количественных потребностях человека в пище. Значение витаминов для организма человека. Особенности рациона спортсмена и физкультурника.

    реферат, добавлен 26.07.2010

  • Специфика энергетической оценки пищевого рациона. Гигиеническое значение белков, жиров и углеводов в рационе населения. Гигиеническое значение минеральных веществ и витаминов в питании людей. Острые пищевые отравления бактериальной и немикробной природы.

    лекция, добавлен 16.12.2010

  • Биография Л.М. Чичагова. Причины большинства болезней. Время работы и восстановления каждого органа. Принцип питания. Значение калия и натрия для организма. Продукты, содержащие данные элементы. Практические рекомендации о лечении конкретных заболеваний.

    книга, добавлен 14.01.2015

  • Механизмы и пути передачи острых кишечных инфекций. Особенности питания пациентов при ОКИ. Особенности ухода за пациентом с брюшным тифом, с сальмонеллезом, с дизентерией, с ботулизмом. 9. Ситуационные задачи по данной теме и эталоны решения к ним.

    учебное пособие, добавлен 12.06.2019

  • Профилактика - ведущий принцип здравоохранения. Методы исследований гигиены. Значение знаний гигиены для медсестры. Гигиеническая характеристика вредных примесей в воздухе. Гигиена почвы и очистка населенных мест. Гигиена жилища, питания, труда, детей.

    шпаргалка, добавлен 25.12.2014

  • Отличие инфекционных болезней от обычных заболеваний. Понятие об иммунитете. Понятие и виды закаливания. Предупреждение инфекций и травматизма при занятиях физической культурой и спортом. Меры предупреждения простудных заболеваний. Пути передачи инфекции.

    реферат, добавлен 23.05.2013

  • Рассмотрение биологических законов питания. Изучение потребности человека в энергии и пищевых веществах. Значение основных питательных веществ, их энергетическая ценность. Исследование медицинской необходимости изменения характера и режима питания.

    реферат, добавлен 09.05.2016

  • Описание острых кишечных инфекций как острых инфекционных заболеваний, характеризующихся клиническими симптомами поражения желудочно-кишечного тракта на фоне синдрома интоксикации и обезвоживания. Статистика заболевания и основные меры профилактики.

    презентация, добавлен 07.12.2020

  • Изменения в организме во время беременности. Факторы, влияющие на развитие плода. Организация питания беременной: компоненты; примерный рацион по сроку. Признаки неправильного питания и осложнения. Режим труда и отдыха. Личная гигиена беременной. Одежда.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2020

  • Проведение тестирования с целью исследование режима и качества питания студентов. Характеристика состава завтрака и обеда учащихся. Анализ популярных продуктов для вечернего приема пищи. Выбор оптимального рациона для профилактики хронических заболеваний.

    статья, добавлен 01.03.2019

  • Исследование воздействия пестицидов и табачной пыли на организм табаководов. Изучение распространенности и особенностей течения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Разработка методов профилактики и лечения болезней у табаководов юга Кыргызстана.

    статья, добавлен 08.12.2018

  • Дифференциально-диагностические подходы к тактике ведения пациентов с синдромом боли в грудной клетки. Эмпирическое лечение желудочно-кишечных заболеваний. Проблемы с грудным отделом позвоночника. Эффективность назначения этиотропной терапии торакалгии.

    статья, добавлен 28.07.2020

  • Исследование этиологии, эпидемиологии, классификации, клинической картины, диагностики, осложнений кишечных инфекций. Особенности их лечения и профилактики. Характеристика тактики медицинской сестры при различных клинических проявлениях кишечных инфекций.

    презентация, добавлен 30.11.2014

  • Общие симптомы и причины заболеваний органов пищеварения. Наблюдение и уход за больными. Тошнота и рвота. Отрыжка, изжога, расстройства аппетита, колитическая и энтеральная виды диареи, запор. Непроизвольная дефекация. Желудочно-кишечное кровотечение.

    реферат, добавлен 25.05.2023

  • Изучение особенностей и классификации кишечных инфекций. Грамотрицательные палочки семейства Enterobacteriaceae. Основные биологические свойства энтеробактерий. Механизм действия цитотонинов. Поражения, вызываемые сальмонеллами. Патогенез брюшного тифа.

    презентация, добавлен 26.10.2020

  • Коммунальная гигиена - раздел гигиены, изучающий влияние факторов окружающей среды на здоровье и условия жизни населения. Проблемы полноценного и рационального питания здорового человека - предмет изучения гигиены питания. Гигиена здоровья, отдыха и сна.

    реферат, добавлен 13.10.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.