Гигиена питания и предупреждение желудочно-кишечных заболеваний
Кулинарная обработка пищи и ее подготовка к действию пищеварительных соков. Значение соблюдения режима питания для организма человека. Характеристика аппетита как ощущения потребности в определённой пище. Предупреждение желудочно-кишечных болезней.
Подобные документы
- 101. Кишечные гельминтозы
Место кишечных гельминтозов в структуре инфекционных заболеваний. Общая характеристика гельминтозов. Ведущие механизмы патогенеза миграционной стадии аскаридоза, симптомы энтеробиоза. Лекарственные средства, используемые для лечения кишечных гельминтозов.
контрольная работа, добавлен 30.11.2016 Необходимость соответствия рациона питания энергетическим затратам и физиологическим потребностям организма. Основные функции и принципы рационального питания. Влияние пищи на состояние здоровья, работоспособность, умственное и физическое развитие.
реферат, добавлен 17.12.2014Значение соблюдения чистоты тела в жизни беременной женщины. Влияние некоторых нарушений пищевого статуса беременных женщин на развитие плода. Особенности соблюдения гигиены в послеродовом периоде. Особенности питания женщины при кормлении грудью.
реферат, добавлен 30.01.2015- 104. Кишечные инфекции
Возбудители кишечных инфекций и пути заражения. Симптомы и характер протекания болезни. Инфекционные заболевания человека, вызываемые патогенными (шигеллы, сальмонеллы и др.) и условно-патогенными бактериями. Защитное звено желудочно-кишечного тракта.
реферат, добавлен 16.02.2014 Анализ использования препаратов серебра в ветеринарии. Изучение фармакотоксикологических и антимикробных характеристик препарата Арговит. Определение терапевтической эффективности препарата при лечении телят с синдромом желудочно-кишечных заболеваний.
статья, добавлен 28.04.2017Гигиена человека в больничном учреждении и дома. Особенности ухода за больными пожилого и старческого возраста. Защита от простудных заболеваний, гигиена одежды. Изучение ухода и наблюдения за больными на дому. Пролежни, их предупреждение и лечение.
контрольная работа, добавлен 03.09.2020Представления о количественной и качественной характеристике рационального питания. Нормирование потребностей человека в энергии и питательных веществах. Способы определения суточных энерготрат и потребности организма в основных пищевых веществах.
методичка, добавлен 29.12.2011Санитарно-гигиеническая оценка различных антикоррозийных покрытий внутренних поверхностей цистерн, предназначенных для хранения запасов воды. Анализ связи качества воды с уровнем желудочно-кишечных заболеваний у моряков. Методы обеззараживания воды.
статья, добавлен 25.01.2014- 109. Нестационарная терагерцовая спектроскопия высокого разрешения для решения медико-биологических задач
Измерение концентрации веществ-маркеров в выдыхаемом воздухе. Диагностика желудочно-кишечных, онкологических, нервно-психических и оториноларингологических заболеваний. Метод газовой нестационарной терагерцовой спектроскопии высокого разрешения.
статья, добавлен 05.11.2018 Вирусные диареи, бактериальные и протозойные поражения желудка как нарушения, которые преобладают в структуре острых кишечных инфекций. Основные причины увеличения роли условно-патогенных микроорганизмов в качестве возбудителей кишечных инфекций.
статья, добавлен 02.01.2022- 111. Рациональное питание
Сущность желудочно-кишечного тракта как места первичной обработки и сортировки поступающих в организм веществ. Правила лечения ожирения. Традиционные способы приготовления пищи, характеристика современных диет. Последствия применения раздельного питания.
реферат, добавлен 07.04.2013 Понятие, классификация заболеваний желудочно-кишечного тракта. Изучение частоты случаев заболеваний желудочно-кишечного тракта среди учащихся среднего звена (1-4 классы) образовательного учреждения. Профилактика по уменьшению случаев заболеваний.
курсовая работа, добавлен 20.02.2018Характеристика морфологических особенностей состояния кишечника у детей с недостаточностью питания по результатов эндоскопического исследования. Патологическое течение беременности и родов как один из предикторов формирования недостаточности питания.
автореферат, добавлен 09.02.2020Рентгенография органов брюшной полости человека. Желудочно-кишечный тракт (ЖКТ), его основные функции. Клинические показания для эзофагографии. Контрастирование желудочно-кишечного тракта. Подготовка пациента и кабинета для исследования пищевода.
презентация, добавлен 19.09.2017- 115. Рациональное питание
Последствия неправильного режима питания для здоровья человека. Требования к физиологически полноценному и сбалансированному приему пищи с учетом пола, возраста, особенностей труда и климатических условий обитания людей. Медицинские функции питания.
контрольная работа, добавлен 07.12.2016 Разработка санитарных правил, гигиенических положений и нормативов. Проблемы полноценного и рационального питания здорового человека. Профилактика профессиональных заболеваний. Гигиена детей и подростков. Особенности личной гигиены в пожилом возрасте.
реферат, добавлен 30.11.2009Этиология, эпидемиология, патогенез, классификация, клиническая картина кишечных инфекций. Диагностика, лечение и профилактика инфекционных болезней кишечника. Цели и задачи деятельности медицинской сестры по уходу за пациентом с кишечной инфекцией.
реферат, добавлен 13.05.2014Изменения питания в истории человека. Основные правила здорового питания. Способы и условия употребления пищи. Гигиенические требования. Переход на здоровое питание, основные принципы перехода. Процесс организации рационального питания студентов.
реферат, добавлен 18.04.2013Изучение основных заболеваний, которые сопровождаются желудочно-кишечным кровотечением. Особенности возникновения язвенной болезни желудка. Желудочно-кишечные кровотечения на фоне портальной гипертензии. Деструктивные процессы в печени и желчных путях.
реферат, добавлен 23.06.2014Виды кормления больных, составление рациона питания и назначение диеты. Доставка и раздача приготовленной пищи в отделения. Причины снижения или отсутствия аппетита. Уход за полостью рта. Дневное меню лежачего пациента при заболеваниях нервной системы.
реферат, добавлен 22.05.2014Характеристика перестройки органов пищеварительной системы у стариков. Основные принципы питания пожилых людей. Анализ содержания достаточного количества белков, витаминов и солей в пище. Нормы физиологической потребности в энергии и пищевых веществах.
конспект урока, добавлен 22.02.2017Взаимоотношение питания и здоровья, современное развитие науки о рациональном питании и необходимость применения ее принципов. Негативное влияние неполноценного питания на организм человека. Роль диетического питания в терапии различных заболеваний.
реферат, добавлен 11.11.2009Оценка риска развития побочных эффектов со стороны желудочно-кишечного тракта при приеме различных ингибиторов циклооксигеназы-2 по сравнению с неселективными нестероидными противовоспалительными препаратами. Взаимодействие с противоязвенными препаратами.
статья, добавлен 21.04.2014Значение питания для жизнедеятельности организма человека. Применение, физиологические характеристики и значение пищевых волокон в питании человека. Физиологическая роль воды и потребность в ней человека. Особенности питания детей и подростков.
реферат, добавлен 18.09.2012- 125. Диетическое питание
Физиологические потребности организма в лечебном питании. Характеристика процессов разных заболеваний и цель назначения диетотерапии. Химический состав продуктов и их кулинарная обработка. Изучение допустимых и противопоказанных продуктов при диете.
реферат, добавлен 30.01.2013