Экономический анализ деятельности ресторана "Феррум" ИП Карелина Г.С.
Характеристика путей увеличения прибыли и рентабельности услуг на рынке общественного питания в России. Оценка финансового состояния ресторана. Изучение мероприятий по повышению прибыли и рентабельности за счёт расширения деятельности (кейтеринг).
Подобные документы
Определение понятия и сущность рентабельности. Основные показатели финансового состояния и нормативно-правовое регулирование деятельности предприятия. Содержание мероприятий по повышению его рентабельности, расчет экономической эффективности мероприятий.
дипломная работа, добавлен 10.07.2014Сущность и основные понятия эффективности деятельности предприятия. Определение значения финансовых результатов деятельности предприятия. Анализ финансового состояния, прибыли и рентабельности деятельности предприятия ООО "Универмаг Советский".
курсовая работа, добавлен 15.03.2014Изучение экономической сущности, показателей и методов анализа прибыли и рентабельности фирмы ООО "Техноресурс". Исследование финансовых результатов деятельности предприятия, поиск резервов их увеличения. Способы повышения конкурентного статуса компании.
курсовая работа, добавлен 19.05.2015Основные показатели деятельности предприятия, экономический анализ работы и финансового положения. Анализ состава и динамики прибыли, финансовых результатов от реализации продукции и услуг. Методика определения резервов роста прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 22.07.2008Характеристика прибыли – главной цели предпринимательской деятельности. Составные элементы формирования балансовой прибыли и ее увеличения. Экономические показатели производственной деятельности предприятия в ООО "Логис", меры по повышению рентабельности.
дипломная работа, добавлен 01.11.2011Краткая характеристикам, устав и организационно-правовая форма предприятия, определение его места на рынке общественного питания. Анализ хозяйственной деятельности исследуемого ресторана, а также особенности и оценка его производственно-торговой работы.
отчет по практике, добавлен 26.06.2018Изучение финансовых результатов деятельности торговых организаций. Показатели рентабельности предприятия. Характеристика пиццерии "Агат", анализ услуг. Процесс управления пиццерией. Определение целевого сегмента рынка и потребительских предпочтений.
курсовая работа, добавлен 01.04.2011Понятие прибыли и рентабельности. Виды прибыли, основные источники получения и резервные пути ее увеличения. Показатели рентабельности. Возможные проблемы с уровнем дохода предприятия. Методика анализа прибыли и рентабельности на примере предприятия.
курсовая работа, добавлен 28.03.2014Теоретические основы организации прибыли и рентабельности предприятия. Факторный анализ прибыли и рентабельности на АО "Саранский хлебокомбинат", рекомендации по совершенствованию распределения и использования прибыли, а также увеличения рентабельности.
курсовая работа, добавлен 08.08.2010Обзор значимости экономического анализа прибыли и рентабельности. Анализ показателей производственных фондов, продукции и вложений в предприятие. Общая технико-экономическая характеристика предприятия. Порог прибыли и резервы увеличения рентабельности.
курсовая работа, добавлен 27.05.2013Основные технико-экономические показатели деятельности предприятия. Анализ баланса, прибыли и рентабельности исследуемого объекта. Оценка влияния основных факторов на изменение рентабельности, ликвидности и платежеспособности хозяйствующего субъекта.
курсовая работа, добавлен 17.05.2016Динамика финансовых результатов деятельности предприятия, показатель его рентабельности. Сравнение фактических и плановых показателей прибыли, сущность и применение метода прямого счета. Основные источники увеличения суммы прибыли и уровня рентабельности.
реферат, добавлен 30.04.2019Рентабельность - обобщающий показатель экономической эффективности производства. Значение рентабельности для финансового анализа, основные области ее применения. Анализ показателей рентабельности предприятия, резервы увеличения прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 17.02.2017Роль прибыли в повышении эффективности деятельности предприятия. Экономическая сущность прибыли, рентабельности торгового предприятия. Анализ прибыли и рентабельности предприятия "Asian Solution HK Co.L.T.D". Резервы повышения рентабельности организации.
курсовая работа, добавлен 08.06.2011Выбор организационно-правовой формы предприятия. Анализ основных фондов и оборотных средств, состава товарооборота, структуры денежных средств, трудовых ресурсов, затрат, прибыли, рентабельности ресторана. Определение себестоимости и цены продукции.
курсовая работа, добавлен 22.01.2015Характеристика планирования и распределения прибыли предприятия. Анализ факторов, влияющих на рост уровня рентабельности. Особенности расчета плановой прибыли, себестоимости товарного выпуска, прироста прибыли в результате увеличения производства.
контрольная работа, добавлен 16.04.2014Сущность и роль прибыли в деятельности предприятия общественного питания. Факторы, влияющие на формирование прибыли. Анализ объема товарооборота, уровня издержек, балансовой прибыли, рентабельности. Методы планирования прибыли торгового предприятия.
курсовая работа, добавлен 12.09.2014Анализ товарооборота ресторана. Рассмотрение производственной программы и мощностей. Исследование основных фондов, оборотных средств, товарных запасов, доходов, издержек, трудоемкости продукции. Изучение производительности труда, прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014Сущность прибыли и рентабельности предприятия в условиях рыночных отношений. Пути оптимизации и резервы увеличения прибыли и рентабельности на примере Ганцевичского райпо в условиях современной политики цен и с использованием международных стандартов.
курсовая работа, добавлен 09.12.2011Основное понятие прибыли и рентабельности. Ключевые факторы, влияющие на величину прибыли. Способы повышения рентабельности. Расчет стоимости прически по прейскуранту. Определение ее себестоимости. Расчет прибыли и рентабельности парикмахерских услуг.
курсовая работа, добавлен 16.11.2016Изучение процессов планирования, организации и контроля на предприятии. Организация и порядок ведения документооборота. Оценка финансово-экономических результатов деятельности предприятия. Анализ себестоимости продукции, прибыли и рентабельности.
отчет по практике, добавлен 23.10.2016Сущность и значение категории прибыли и рентабельности в различных условиях. Организационно-экономическая характеристика предприятия нефтяной промышленности. Формирование прибыли, рентабельности. Оценка резервов, пути повышения эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 22.11.2014Виды прибыли организации. Назначение и состав показателей рентабельности, методы анализа прибыли и рентабельности организации. Организационно-экономическая характеристика организации. Анализ прибыли и рентабельности организации. Пути повышения прибыли.
курсовая работа, добавлен 23.06.2024Теоретические аспекты формирования прибыли. Система показателей рентабельности. Анализ прибыли и рентабельности и его использование в оценке финансовой устойчивости. Организация бухгалтерского учета. Прогнозирование выручки от реализации работ (услуг).
дипломная работа, добавлен 24.01.2013Теоретические основы методики анализа прибыли и рентабельности. Анализ динамики прибыли и структуры ее формирования на ООО "Центр Инструмент". Взаимосвязь рентабельности и оборачиваемости средств предприятия. Резервы улучшения прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 15.05.2014