Экономический анализ деятельности ресторана "Феррум" ИП Карелина Г.С.

Характеристика путей увеличения прибыли и рентабельности услуг на рынке общественного питания в России. Оценка финансового состояния ресторана. Изучение мероприятий по повышению прибыли и рентабельности за счёт расширения деятельности (кейтеринг).

Подобные документы

  • Характеристика основных финансовых результатов деятельности предприятия с учетом его специфики. Динамика прибыли и рентабельности. Система показателей рентабельности. Состав и структура валовой прибыли. Исследование влияния факторов на рентабельности.

    контрольная работа, добавлен 11.11.2011

  • Порядок проведения анализа финансового состояния предприятия по данным бухгалтерской отчетности. Характеристика деятельности ЗАО ПКП «Энергоарсенал», оценка его баланса, прибыли, показателей ликвидности, финансовой устойчивости и рентабельности.

    дипломная работа, добавлен 13.03.2010

  • Теоретические основы анализа рентабельности организации. Понятие, значение, виды и функции прибыли. Анализ прибыли предприятия и эффективности использования материальных ресурсов. Разработка мероприятий по повышению показателей прибыли и рентабельности.

    дипломная работа, добавлен 11.03.2012

  • Исследование организационной структуры ресторана. Проведение анализа объемов реализации услуг и их качества. Определение себестоимости, прибыли и рентабельности предприятия, разработка рекомендаций по их улучшению. Анализ системы оплаты труда персонала.

    отчет по практике, добавлен 16.09.2014

  • Сущность анализа финансовых результатов. Методы комплексной оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Анализ рентабельности, прибыли, доходов, расходов, имущества, источников средств. Факторный анализ рентабельности и способы ее увеличения.

    курсовая работа, добавлен 11.04.2014

  • Анализ динамики основных технико-экономических показателей работы предприятия. Разработка мероприятий по увеличению прибыли и повышению уровня рентабельности. Автоматизация системы управления. Организация услуги бронирования билетов через Интернет.

    курсовая работа, добавлен 02.08.2011

  • Факторный анализ прибыли от продаж ООО "Дворцовый ряд". Анализ динамики объема реализации и себестоимости продукции. Оценка рентабельности бизнеса. Показатели хозяйственной деятельности предприятия. Расчет плана валовой прибыли на прогнозируемый период.

    отчет по практике, добавлен 23.08.2014

  • Определение прибыли и рентабельности, наиболее частые способы управления рентабельностью, основные факторы, влияющие на рост. Принципы формирования и виды прибыли. Анализ прибыли и рентабельности на примере ООО "Хороший", пути повышения показателей.

    дипломная работа, добавлен 22.04.2014

  • Краткая производственная и экономическая характеристика ОАО "Сургутнефтегаз". Анализ основных технико-экономических показателей операционной деятельности предприятия. Формирование и использование прибыли компании; планирование рентабельности производства.

    курсовая работа, добавлен 30.04.2014

  • Теоретические и методические основы планирования прибыли и рентабельности - основных показателей, характеризующих результаты деятельности организаций. Проведение экономического анализа хозяйственной деятельности предприятия на примере ООО "Рекон Строй".

    курсовая работа, добавлен 01.10.2012

  • Характеристика сущности, понятия и значения прибыли для управления экономикой. Описание основных задач для анализа финансовых результатов деятельности предприятия. Изучение источников формирования прибыли, путей повышения рентабельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 22.12.2014

  • Анализ особенностей китайской кухни на примере меню ресторана "Панда". Определение необходимого количества покупной и прочей продукции на предприятии. Разработка производственной программы ресторана. Моменты организации снабжения производства сырьем.

    курсовая работа, добавлен 03.04.2014

  • Рассмотрение прибыли как экономической категории. Налогооблагаемая и чистая прибыль. Основные источники получения прибыли и факторы, влияющие на величину прибыли. Расчет показателей рентабельности производственных фондов и Факторная зависимость прибыли.

    реферат, добавлен 13.11.2009

  • Методы анализа и планирования прибыли организации. Экономические факторы, влияющие на величину показателя рентабельности предприятия. Разработка мероприятий, направленных на увеличение разницы между суммарными доходами и производственными затратами.

    дипломная работа, добавлен 04.11.2016

  • Понятие прибыли предприятия. Основные факторы, влияющие на прибыль. Сущность и задачи рентабельности. Исследование показателей прибыли и рентабельности конкретного торгового предприятия "Алькор и Ко". Разработка рекомендаций по улучшению его деятельности.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2021

  • Сущность и значение прибыли, ее виды. Факторы, влияющие на величину прибыли. Основные показатели рентабельности. Экономическая характеристика предприятия ООО "Елена". Распределение, использование прибыли. Планирование прибыли и рентабельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 01.09.2009

  • Анализ рентабельности компании "ООО Агро-В". Организационно-экономическая характеристика предприятия. Доходность производственной, предпринимательской, инвестиционной деятельности. Оценка окупаемости затрат и прибыли, динамика показателей рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 27.04.2019

  • Определение экономической сущности и роли прибыли в условиях рыночной конкуренции. Рассмотрение особенностей ее классификации. Характеристика экономической оценки прибыли и рентабельности исследуемой организации. Выявление основных путей ее увеличения.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2014

  • Финансовые результаты деятельности предприятия как совокупность показателей суммы полученной прибыли и уровня рентабельности. Расчет себестоимости и прибыли и оценка варианта снижения цены. Методика расчета рентабельности, оценки запасов FIFO и LIFO.

    курсовая работа, добавлен 12.08.2009

  • Оценка хозяйственной деятельности предприятия на основе данных анализа товарооборота (эффективности использования ресурсов), прибыли (от реализации продукции, товаров, услуг) и финансового состояния (платежеспособности, устойчивости, рентабельности).

    отчет по практике, добавлен 18.11.2009

  • Характеристика основных приемов и методов экономического анализа. Оценка влияния материальных ресурсов на объем производства продукции. Анализ прибыли и рентабельности с использованием международных стандартов. Анализ финансового состояния организации.

    учебное пособие, добавлен 27.03.2014

  • Экономическая сущность и понятие прибыли. Объекты и задачи оценки эффективности деятельности предприятия. Методические основы анализа прибыли и рентабельности. Расчет резервов повышения прибыльности предприятия. Факторный анализ рентабельности фирмы.

    курсовая работа, добавлен 02.05.2019

  • Понятие и содержание прибыли предприятия, ее разновидности и свойства, анализ показателей и финансовых результатов деятельности организации. Анализ прибыли и рентабельности с использованием международных стандартов, порядок и этапы его реализации.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2012

  • Понятие и виды прибыли. Система показателей рентабельности предприятия. Финансовые инструменты управления прибылью предприятия. Общая характеристика, анализ и способы повышения прибыли и рентабельности ООО "Тюменское проектно-техническое объединение".

    дипломная работа, добавлен 23.07.2010

  • Понятие прибыли как экономической категории, источники ее получения и роль в рыночной экономике. Взаимосвязь балансовой прибыли и рентабельности предприятия. Изучение методов планирования прибыли, распределение и использование доходов на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 09.11.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.