Аминокислоты, пептиды, белки

Ознакомление с составом, строением и свойствами аминокислот. Рассмотрение физических и химических свойств оптических изомеров. Изучение процесса образования белка (полипептида). Анализ особенностей ферментов - природных биокатализаторов белковой природы.

Подобные документы

  • Исследование сорбции ферментов-антиоксидантов, содержащихся в корне хрена на крахмале. Создание энтеросорбента с антиоксидантными свойствами. Изменение энтальпии и изобарно-изотермического потенциала. Кинетика сорбции ферментов-антиоксидантов на крахмале.

    статья, добавлен 30.07.2017

  • Изучение физических, химических, технологических и механических свойств урана. Ознакомление с особенностями использования урана в ядерном топливе. Рассмотрение изотопов урана. Исследование кристаллической структуры, атомного и ионного радиусов урана.

    контрольная работа, добавлен 19.11.2016

  • Изучение совокупности химических, ферментативных, и физико-химических методов определения аминокислотной последовательности. Схема разделения аминокислот двумерной тонкослойной хроматографией на полиамиде. Сущность анализа структуры белка методом Эдмана.

    реферат, добавлен 04.06.2011

  • Роль Периодического закона химических элементов в развитии химии и других естественных наук. Повторяемость свойств химических и физических свойств у простых веществ и их соединений при изменении порядкового номера элементов. Виды периодических изменений.

    доклад, добавлен 06.05.2019

  • Белки как высокомолекулярные природные полимеры, построенные из остатков аминокислот, соединенных амидной (пептидной) связью. Аминокислоты, наиболее часто встречающиеся в белках. Первичная структура белков и пептидов. Определение аминокислотного состава.

    реферат, добавлен 04.06.2011

  • Анализ состава белковых фракций фитомассы амаранта и специфика образования критических дефицитных незаменимых аминокислот, входящих в состав белков. Способы извлечения белков из амаранта и последовательность образования аминокислот семейства лизина.

    автореферат, добавлен 21.12.2016

  • Изомерия органических соединений, ее виды. Правила построения проекционных формул Фишера. Номенклатура оптических изомеров. Соединения с двумя хиральными центрами. Сущность диастереомерии и ее типы. Эритро- и трео-изомеры. Применение оптических изомеров.

    курсовая работа, добавлен 11.09.2019

  • Изучение и характеристика химической природы гормонов — белков, пептидов, производных аминокислот, стероидов. Ознакомление с особенностями применения гормонов. Рассмотрение и анализ процедуры получения гормонов с помощью методов генетической инженерии.

    презентация, добавлен 17.12.2016

  • Связи белоковых соединений с липидами в комплексе липопротеинов. Классификация белков в зависимости от аминокислотного состава. Образование пептидов в результате реакции конденсации аминокислот. Схемы строения ферментов и патология тканевого дыхания.

    реферат, добавлен 03.03.2017

  • Общая характеристика, особенность структуры и классификация белков и пептидов. Понятие о методах изучения строения белков, определение аминокислотных остатков. Лабораторные работы: приготовление растворов, цветные реакции и реакции осаждения белков.

    курсовая работа, добавлен 11.06.2012

  • Синтез комплексных соединений обладающих биоцидными свойствами. Получение солей на основе борной кислоты и аминокислот как перспективное направление биокоординационной химии. Изменения физико-химических свойств соединений на основе борной кислоты.

    статья, добавлен 05.05.2019

  • История появления золота, его добыча, очищение и осаждение из раствора. Местонахождение богатейших месторождений. Исследование химических соединений золота в природе, изучение его физических и химических свойств. Рассмотрение областей применения золота.

    реферат, добавлен 08.01.2020

  • Ознакомление с строением, физическими и химическими свойствами диоксинов - представителей полихлорированных ароматических соединений. Определение основных путей поступления в организм человека. Рассмотрение и анализ мер снижения диоксинового загрязнения.

    реферат, добавлен 30.11.2015

  • Рассмотрение положения щелочных металлов в периодической системе химических элементов Д. Менделеева. Изучение истории открытия щелочных металлов, их нахождения в природе, химических и физических свойств. Описание способов получения и областей применения.

    презентация, добавлен 31.03.2014

  • Разработка методов синтеза координационных соединений рения(V) с имидазолом, 4-метилимидазолом. Изучение строения, свойств и природы химической связи синтезированных комплексов с использованием различных химических, физических и физико-химических методов.

    автореферат, добавлен 14.12.2017

  • Гидролизы как соединения оксидов химических элементов с водой. Рассмотрение способов определения валентности кислотных остатков. Знакомство с химическими свойствами кислот. Анализ особенностей образования новой соли. Характеристика видов сложных веществ.

    реферат, добавлен 23.11.2013

  • Изучение физических и химических свойств железа, кобальта и никеля. Ознакомление с наиболее перспективным способом получения этих металлов, а также процессом восстановления водородом. Рассмотрение методов синтеза и веществ, применяемых для него.

    курсовая работа, добавлен 22.04.2014

  • Аминокислоты: понятие, виды, структура, роль в живых организмах. Способы их получения, кислотно-основные и химические свойства. Анализ схемы Фишера для определения конфигурации аминокислот. Образование амидов и сложных эфиров. Особенности строения белков.

    реферат, добавлен 04.12.2016

  • Нитросоединения как органические вещества, в молекулах которых содержится нитрогруппа – NO2 при атоме углерода, исследование их главных физических и химических свойств, получение и применение. Понятие и свойства аминокислот, их качественные реакции.

    лекция, добавлен 08.10.2013

  • Аминокислоты – азотосодержащие органические соединения, в молекулах которых содержатся аминогруппа карбоксильная группа. Изомерия и номенклатура аминокислот, различные строения углеродной цепи. Способы получения, физические и химические свойства.

    презентация, добавлен 06.04.2012

  • Общая характеристика, анализ свойств и изучение электронного строения химических элементов главной подгруппы II-ой группы периодической системы. Исследование химических и физических свойств кальция. Примеры соединений кальция в природе, полибензимидазол.

    реферат, добавлен 13.12.2011

  • Обоснование необходимого запаса белков в организме человека. Механизмы циркуляции аминокислот в крови. Оценка способности синтезироваться рассматриваемых структурных химических единиц в организме. Незаменимые аминокислоты, основанные на радикалах.

    реферат, добавлен 19.11.2015

  • Ознакомление с химическим составом сырой нефти. Исследование процесса получения базовых бензинов. Рассмотрение выходов и октановых чисел бензиновых фракций некоторых нефтей. Изучение и анализ процесса отбора керосино-газойлевых и масляных фракций.

    курсовая работа, добавлен 22.08.2015

  • Соотношение изомеров при метаболизме ибупрофена. Стереохимия как "химия в пространстве", она изучает пространственное строение молекул и его влияние на химические и физические свойства вещества. Аспекты действия лекарств. Активность оптических изомеров.

    реферат, добавлен 10.12.2014

  • Рассмотрение и анализ возможных путей изменения каталитических и молекулярно-ситовых свойств цеолитов. Ознакомление с составом продуктов алкилирования толуола этанолом на H-форме ультрасила. Исследование основных кислотных свойств катализаторов.

    статья, добавлен 10.03.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.