Аминокислоты, пептиды, белки

Ознакомление с составом, строением и свойствами аминокислот. Рассмотрение физических и химических свойств оптических изомеров. Изучение процесса образования белка (полипептида). Анализ особенностей ферментов - природных биокатализаторов белковой природы.

Подобные документы

  • Характеристика понятия и сущности чугунов как железоуглеродистых сплавов, содержащих более 2,14% углерода. Изучение физических и химических свойств белого, серого, высокопрочного, легированного чугуна. Описание особенностей термической обработки чугунов.

    реферат, добавлен 31.01.2015

  • Рассмотрение особенностей биуретовой реакции, в результате которой возникает окрашивание. Выявление белка в продуктах питания при помощи опытов в кабинете химии. Исследование гидролиза, который приводит к образованию простых белков и аминокислот.

    презентация, добавлен 14.10.2014

  • Характеристика химических и физических свойств урана. Анализ активности рассматриваемого металла. Изучение изотопного и удельного состава природного урана, и его радиоактивности. Использование металла в технике. Классификация методов его разделения.

    реферат, добавлен 15.02.2013

  • История происхождения первых синтетических полимеров. Ознакомление со структурой и классификацией аморфных и кристаллических химических веществ. Область применения изделий из природных и искусственных полимеров. Характеристика свойств абсорбентов.

    реферат, добавлен 18.05.2015

  • Общая характеристика марганца как элемента побочной подгруппы четвертого периода периодической системы химических элементов Д.И. Менделеева, с атомным номером 25. Изучение физических и химических свойств марганца. Основные отрасти применения марганца.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2012

  • Белки как высокомолекулярные органические вещества. Классификация и строение белков, их реакции и физико-химические свойства. Денатурация и ренатурация, гидратация белков и факторы, влияющие на их растворимость. Белковые препараты и аминокислоты.

    реферат, добавлен 05.04.2015

  • Физико-химические свойства пролина и методы его получения. Биологические свойства аминокислот пролина и оксипролина. Место глутаминовой кислоты в промежуточном обмене таких аминокислот, как глутамин и аргинин. Действие аминокислоты пролина на организм.

    статья, добавлен 17.12.2018

  • Характеристика распространения меди в природе и история ее открытия. Анализ физических и химических свойств меди, описание способов ее получения. Пример качественного анализа сплава меди. Характеристика добычи и получения солей из природных месторождений.

    реферат, добавлен 23.11.2017

  • Исследование и анализ природных соединений кремния (силиция). Рассмотрение его аллотропных модификаций: аморфной и кристаллической. Характеристика химических свойств кремния: взаимодействия с галогенами, кислородом, металлами, кислотами и щелочами.

    реферат, добавлен 22.01.2016

  • Сущность алюминия, характеристика его природных составляющих. Конфигурация внешнего электронного слоя. Радиус нейтрального атома алюминия. Описание его основных физических и химических свойств. Определение реакции с растворами щелочей и кислотами.

    реферат, добавлен 29.10.2013

  • Изучение физико-химических и структурных свойств нитрата и нитрита натрия и кальция. Анализ результатов измерений плотности, вязкости и поверхностного натяжения растворов. Приведение уравнений связи физических свойств с концентрацией солей и температурой.

    статья, добавлен 11.03.2018

  • Распространение меди в природе, ее месторождения. Изучение физических и химических свойств меди и ее сплавов и соединений, электропроводимость. Характеристики основных физико-механических свойств меди, отношение к кислороду, взаимодействие с водой.

    реферат, добавлен 23.04.2010

  • Характеристика водорода и кислорода, их физических и химических свойств, строения атома. Получение элементов в промышленности и лаборатории. Особенности соединений и взаимодействия данных элементов с щелочными и щелочноземельными металлами и оксидами.

    курсовая работа, добавлен 26.12.2014

  • Выяснение состава смесей, обладающих буферными свойствами. Описание основных свойств ацетатного и аммиачного буферных растворов. Изучение условий сохранения их устойчивости, особенностей приготовления и применения. Рассмотрение понятия буферной емкости.

    реферат, добавлен 13.06.2018

  • Общая характеристика электромагнитных механизмов периодических изменений химических свойств атомов. Этапы формирования магнитных моментов атомов. Рассмотрение особенностей электромагнитных взаимодействий между протон-электрон парами в ядрах атомов.

    статья, добавлен 06.03.2018

  • Характеристика положения металлов в периодической системе Д.И. Менделеева. Исследование общих физических и химических свойств, строения атомов и кристаллических решеток. Анализ электрохимического ряда напряжения, процесса коррозии металлов и их сплавов.

    презентация, добавлен 23.11.2011

  • Изучение истории открытия алюминия. Рассмотрение его химических и физических свойств. Описание областей применения алюминия и его основных соединений в литейных и деформируемых сплавах, в электротехнике, в производстве товаров народного потребления.

    реферат, добавлен 28.05.2015

  • Характеристика физических и химических свойств натуральных алмазов. Изучение истории изобретения и особенностей технологии производства искусственных алмазов. Основные виды синтетических алмазов: фианит, муассанит, рутил, фабулит, цирконий, церуссит.

    презентация, добавлен 09.03.2016

  • Исследование оптических свойств наноразмерных пленок Cr и Mn. Применение хрома и его соединения в промышленном производстве. Закономерности изменения оптических свойств наноразмерных пленок Cr, Mn и систем на их основе до/после термообработки при Т=473К.

    статья, добавлен 02.02.2019

  • Ознакомление с общей характеристикой метана. Изучение ковалентных химических связей в молекуле метана. Рассмотрение технологии получения биогенного метана. Исследование особенностей теплообменника. Анализ специфики структуры конвектора-реактора.

    курсовая работа, добавлен 26.12.2021

  • Характеристика процесса обмена белков в организме. Ознакомление с содержанием белка в пищевом рационе взрослого человека, необходимым для поддержания азотистого равновесия. Определение норм белка для детей. Анализ результатов изучения азотистого обмена.

    реферат, добавлен 02.05.2019

  • Стабильность - важный показатель качества лекарственных средств, обеспечивающий сохранность их терапевтических или профилактических свойств в системе распределения. Методы приготовления антисептиков. Анализ физических и химических свойств этанола.

    курсовая работа, добавлен 17.05.2022

  • Ознакомление с общей характеристикой и описанием оксидов кремния. Исследование строения, физических и химических свойств каждого оксида. Определение их местонахождения в природе и основных способов получения в промышленной и лабораторной практике.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2016

  • Характеристика положения металлов в периодической системе Д.И. Менделеева. Исследование общих физических и химических свойств, строения атомов и кристаллических решеток. Анализ электрохимического ряда напряжения, процесса коррозии металлов и их сплавов.

    реферат, добавлен 27.04.2013

  • Условия химического взаимодействия молекул. Определение понятия и свойств катализатора. Рассмотрение ферментов как биологических катализаторов; их субстратная специфичность. Основные этапы ферментативного катализа. Характеристика конкурентных ингибиторов.

    лекция, добавлен 08.10.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.