Прогрессирующая эволюция отраслевой науки

Рождение инновации и управление инновационным развитием предприятий хлебопекарной и молочной промышленности. Инновации продуктов питания: за и против. Подводные камни инноваций в производстве продуктов питания. Стабилизация и наращивание производства.

Подобные документы

  • Определение понятий "инновация" и "изменение". Особенности внедрения инноваций в сферу услуг. Процесс осуществления инноваций в организации. Инновации в организации услуг и формах обслуживания потребителей. Анализ инновации как средства бизнеса.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2011

  • Действия по инициации инновации, разработка новых продуктов и операций, их реализация на рынке и дальнейшая диффузия. Модели внутренней структуры. Фазы разработки и реализации инноваций: исследовательская, конструкторская, концептуальная, дистрибутивная.

    курсовая работа, добавлен 04.05.2014

  • Классификационные группировки инноваций по Завлину и Васильеву. Виды инноваций по целевому изменению: технологические, производственные, экономические, торговые, социальные и нововведения в области управления. Внедрение инноваций на предприятиях страны.

    контрольная работа, добавлен 02.12.2013

  • Анализ типологий инновационных стратегий, типов инноваций и методов создания новых продуктов. Оценка экономической эффективности инновационного процесса. Адаптация проектного управления организацией в непрерывную деятельность по разработке продуктов.

    автореферат, добавлен 23.11.2017

  • Анализ сценария выхода из кризиса путем внедрения новых технологий, продуктов или реорганизации предприятия, активов или перераспределения ответственности менеджеров. Классификация процессных инноваций. Продуктовые инновации как основной вид новшеств.

    статья, добавлен 30.09.2018

  • Обоснование и разработка на основе системного подхода концепции механизма управления инновационным развитием предприятия в условиях нестабильной рыночной среды. Изучение особенностей ориентации отечественных предприятий на инновационный путь развития.

    курсовая работа, добавлен 04.03.2012

  • Классификация предприятий питания в зависимости от характера торгово-производственной деятельности. Специальные формы организации питания в ресторанах. Классы туристических документов и виды иностранного туризма. Организация питания иностранных туристов.

    курсовая работа, добавлен 30.03.2011

  • Характеристика организационной и производственной структуры ООО "Бургер Рус"и ООО "Ландыш". Особенности производства и продажи продуктов в ресторанах "МакДональдс". Технология изготовления блюд и кулинарных изделий. Основные преимущества фаст-фуда.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2014

  • Понятие инновации как эффективного средства конкурентной борьбы. Методы создания новых потребностей и снижения себестоимости продуктов и услуг. Улучшение имиджа производителя новых продуктов. Пути открытия или захвата новых внутренних и внешних рынков.

    презентация, добавлен 28.02.2012

  • Понятие радикальных инноваций. Драйверы радикальных инноваций компаний по всему миру. Модель драйверов: труд, капитал, правительство, культура. Культурно-ориентированная теория радикальной инновации: важность корпоративной культуры и ее компоненты.

    реферат, добавлен 02.04.2014

  • Понятие и сущность инноваций, основные субъекты инновационной деятельности. Организационные структуры управления инновационными процессами на предприятии. Характеристика инновации системной структуры производства и особенности принятия решений.

    контрольная работа, добавлен 11.05.2009

  • Принципы управления долгосрочным развитием предприятий энергетического комплекса. Методы стратегического прогнозирования и моделирования среды функционирования предприятий энергетики. Основные направления оптимизации капитала в период внедрения инноваций.

    реферат, добавлен 27.06.2018

  • Рассмотрение общей характеристики и функций фармацевтической промышленности, особенностей организации работы аптеки, аптечного пункта. Определение влияния инновации в фармацевтической индустрии как основы конкурентоспособности корпораций отрасли.

    курсовая работа, добавлен 22.06.2022

  • Понятия инноваций и их виды. Принципы и источники финансирования инновационной политики. Сущность инвестиционной деятельности. Классификация и структура инвестиций. Способы привлечения капитала. Проблемы инвестирования в инновации и пути их решения.

    курсовая работа, добавлен 08.02.2011

  • Экономическая сущность и понятие инновационных проектов. Управление инновационным проектом, специфика менеджмента инноваций. Процесс управления инновационным проектом, оценка его эффективности. Роль концепции риска в управлении инновационными проектами.

    контрольная работа, добавлен 25.04.2012

  • Инновации в современном управлении: основные понятия инновационного менеджмента, использование в нем системного подхода. Технология инноваций: методы выбора инновационной политики хозяйствующего субъекта. Стратегический этап управления в компании.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2011

  • Сущность системы управления персоналом. Инновации в сфере управления предприятием. Различия инновационного и стабильного процесса. Факторы, препятствующие и способствующие инновационной деятельности. Особенности управления персоналом как инновации.

    курсовая работа, добавлен 03.04.2012

  • Сущность инновации как новшества или усовершенствованного продукта (услуги, товара), их создание и применение. Краткая характеристика и значение инноваций, их классификация и специфика. Формы государственной поддержки малых инновационных предприятий.

    контрольная работа, добавлен 13.06.2011

  • Понятие инновации и инновационного процесса. Виды инноваций и оргструктуры инновационного менеджмента. Выбор инновационной стратегии. Управление исследовательским проектом. Анализ спроса на научно-техническую продукцию. Оценка эффективности инноваций.

    учебное пособие, добавлен 25.01.2011

  • Развитие малых форм инновационного бизнеса в научно-технической деятельности. Определение понятий "инновация" и "инновационный менеджмент". Свойства инноваций и определение инновационного процесса. Классификационные признаки и группировка инноваций.

    реферат, добавлен 04.11.2015

  • Система управления проектом по внедрению инновации в ОАО "Селекта". Состав операций, которые необходимо выполнить для получения различных результатов поставки проекта. Управление качеством проекта. Функциональная модель инновации в стандарте IDEF0.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2014

  • Характеристика и функции основных категорий обслуживающего персонала. Оперативное планирование на предприятиях с полным циклом производства. Расчет сырья и составление заданий поваров. Нормативная документация предприятий общественного питания.

    отчет по практике, добавлен 22.05.2018

  • Теоретические и экономические аспекты, а также схема управления инновационным развитием предприятия, разработка рекомендаций по совершенствованию данного процесса. Понятие, признаки и механизм осуществления инноваций в предпринимательской сфере России.

    курсовая работа, добавлен 20.11.2010

  • Понятие и сущность эффективности производства. Показатели эффективности производства. Анализ деятельности АО "НК "КазМунайГаз". Система показателей эффективности производства. Инновации и операционная эффективность. Стратегия развития предприятия.

    курсовая работа, добавлен 10.11.2022

  • Роль изучения и овладения системным мышлением, для более эффективного управления строительными бизнес-проектами. Современные методики определения уровня эффективности инноваций. Определение возможного вредного воздействия инновации на окружающую среду.

    статья, добавлен 26.04.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.