Выполнение работ по профессии "Горничная" в гостинице "Эсмеральд"
Характеристика гостиницы "Эсмеральд": номерной фонд, индивидуальные стандарты, основные и дополнительные услуги в средстве размещения. Должностные обязанности и условия труда горничных. Технология уборки и чистки комнат. Работа бельевого хозяйства.
Подобные документы
Рассмотрено понятие и сущность службы консьержей их основных особенностей организационной структуры и стандартов обслуживания в гостинице. Представлены образцы должностных инструкций, с указанием прав, обязанностей и квалификационных требований к работе.
курсовая работа, добавлен 02.05.2014Внедрение компьютерных технологий в сферу социально-культурного сервиса. Организация и управление гостиничным комплексом. Службы гостиницы и их функционирование. Необходимость учета и использования НФ. Существующие варианты учета номерного фонда.
курсовая работа, добавлен 20.12.2012Общая характеристика состояния безопасности в регионе, анализ соответствующей системы в гостинице, значение в процессе прохождении сертификации заведения. Оценка эффективности и перспективы совершенствования системы безопасности гостиницы "Центральная".
контрольная работа, добавлен 23.03.2015Оценка необходимости и особенности организации работы ресторана при гостинице, требования к данному предприятию общественного питания на современном этапе. Санитарно-гигиенические условия работы ресторана, документооборот и учет, выдача лицензии.
реферат, добавлен 27.02.2012Ознакомление с обязанностями администратора гостиницы: ответственности за слаженность действий персонала, определения указаний сотрудникам, консультирования постояльцев гостиницы. Рассмотрение истории возникновения и развития исследуемой профессии.
презентация, добавлен 06.06.2015Организационно-производственная структура и техническая база транспортного хозяйства. Определение грузооборота и грузопотоков. Выбор и расчет транспортных средств. Технология и планирование транспортных работ. Организация внутрифабричного транспорта.
курсовая работа, добавлен 07.12.2011Характеристика деятельности гостиницы "Ингрия", структура управления и характеристика персонала данного предприятия. Диагностика работы с персоналом. Современная роль кадровых служб в индустрии туризма. Права и обязанности кадровой службы гостиницы.
дипломная работа, добавлен 09.06.2011Инновационный менеджмент: понятие, функции, сущность. Развитие инновационных процессов в гостиничном деле. Внедрение инновационного менеджмента на примере гостиницы "Триумф". Характеристика гостиницы. Внедрение интерактивного телевидения в гостинице.
курсовая работа, добавлен 20.05.2022Сущность и виды гостиниц, их характеристика и отличия. Описание и особенности структуры службы приёма и размещения посетителей. Анализ работы службы приёма и размещения гостиницы "Hilton Moscow Leningradskaya", процесс регистрации и выписки гостей.
курсовая работа, добавлен 13.11.2016Теоретические аспекты стимулирования труда и формирования системы стимулирования труда. Особенности трудовых ресурсов гостиницы "Пулковская" и их использования в динамике за ряд лет. Совершенствование системы стимулирования труда сотрудников гостиницы.
дипломная работа, добавлен 13.05.2011Социально-экономическое значение и сущность роста производительности труда. Анализ экономической деятельности гостиницы Приморская. Пути повышения производительности труда. Анализ существующей системы мотивации и стимулирования персонала в гостинице.
курсовая работа, добавлен 25.12.2008Технологии обеспечения безопасности проживающих в гостинице "Красноярск". Организационная характеристика и задачи службы безопасности. Комплекс технических средств гостиницы, предназначенных для предотвращения риска для жизни и здоровья постояльцев.
курсовая работа, добавлен 16.11.2019Основные классификационные признаки гостиниц. Понятие гостиничных цепей. Принципы организации гостиничного хозяйства, его линейно-функциональная организационная структура. Функционирование и характеристика модулей информационной системы гостиницы.
реферат, добавлен 01.11.2011Организация службы делопроизводства в гостинице. Местоположение и дизайн. Характеристика комфортности номеров. Правила предварительного заказа мест (бронирования). Порядок регистрации и размещения клиента. Предоставление услуг проживания и питания.
курсовая работа, добавлен 23.12.2013Изучение работы службы приема и размещения гостиничных предприятий и усовершенствование ее деятельности. Социальный портрет сотрудников службы приема и размещения гостиницы. Распределение респондентов по гендерному признаку, по цели визита, возрасту.
статья, добавлен 13.03.2019Характеристика предприятия и службы приема и размещения. Основное содержание работы и функциональные обязанности портье. Особенности культуры поведения персонала службы приема и размещения, содержание главных этических принципов делового общения.
отчет по практике, добавлен 27.01.2015Характеристика этапов гостиничного цикла. Технология предоставления основных, дополнительных и сопутствующих услуг гостям в гостинице "Термал Резорт СПА Лето". Организация и контроль работы персонала хозяйственной службы; учет оборудования, инвентаря.
презентация, добавлен 01.01.2023Основные категории современных секретарей. Общие требования, основные должностные обязанности и требования к профессиональной деятельности секретаря. Суть и задачи профессиональной деятельности секретаря. Регламентация повседневной деятельности.
курсовая работа, добавлен 29.08.2015Особенности пионерской работы, рассмотрение вопросов подготовки, условий труда, должностных обязанностей старших платных пионервожатых в конце 1930-х-начале 1940-х гг. Характеристика и недостатки системы качественной профессиональной подготовки вожатых.
статья, добавлен 26.11.2018Общая характеристика ООО "АВС": юридический статус общества, цели и предмет деятельности, организационная структура управления. Функции подразделений отдела кадров, должностные права и обязанности специалистов, условия труда. Основная документация отдела.
отчет по практике, добавлен 14.09.2011Особенности организации обслуживания постоянных клиентов. Стандарты обслуживания в сфере гостиничного бизнеса. Инновационные приемы в организации обслуживания постоянных клиентов. Обслуживания постоянных клиентов в гостинице "Moscow Marriott Tverskaya".
дипломная работа, добавлен 07.06.2023Структура предприятия и взаимосвязи подразделений. Должностные обязанности технического персонала. Организация труда и техники безопасности на производстве. Основные этапы проектирования печатных плат, этапы разработки конструкторской документации.
отчет по практике, добавлен 12.12.2014Понятие и содержание гостиничного бизнеса, предпосылки и направления его развития. Современные технологии обслуживания туристов в гостиничных предприятиях. Перспективы развития средств размещения. Маркетинговая характеристика инфраструктуры гостиницы.
курсовая работа, добавлен 18.09.2012Должностные инструкции мастера-весовщика цеха производства колбасных изделий. Технология производства варено-копченых колбас. Упаковка и маркировка колбасных изделий, их ассортимент. Перечень сопроводительных документов при отгрузке готовой продукции.
отчет по практике, добавлен 22.05.2016Цели и методы разработки профессиограммы. Общие сведения о профессии. Характеристика процесса и санитарно-гигиенические условия труда. Психологические требования к профессии. Профессиональная прикладная физическая подготовка и режим физических нагрузок.
реферат, добавлен 13.04.2019