Биотехнологическое производство ферментов

Источники и технология получения ферментов микроорганизмов. Технология выделения, концентрации и очистки ферментных препаратов. Промышленные процессы с использованием иммобилизованных ферментов и клеток. Применение ферментативных препаратов в медицине.

Подобные документы

  • Герметическая упаковка для лекарственных препаратов, классификация и отличительные черты. Выбор сырья с учетом его физических и химических свойств. Технология изготовления тары из стекла, основные дефекты и рекомендации по их устранению, утилизация.

    курсовая работа, добавлен 07.05.2014

  • Автолиз как разрушение клеток дрожжей под действием собственных гидролитических ферментов. Его применение при производстве экстрактов автолизированных дрожжей, пищевой и парфюмерной промышленности. Получение очищенной смеси АК и низших пептидов.

    контрольная работа, добавлен 15.01.2015

  • Описание биохимических и физико-химических процессов, а также операций при производстве сыра. Изучение роли в создании вкуса ферментов, микрофлоры, летучих жирных кислот и карбонильных соединений. Формирование структуры, консистенции, рисунка сыра.

    реферат, добавлен 19.05.2016

  • Процессы химических превращений, которые способствуют выделению и накоплению нефтяных отложений с механическими примесями и водоэмульсионным образованием на внутренних стенках резервуаров. Проведение очистки за счет роста культуры микроорганизмов.

    статья, добавлен 30.08.2017

  • Определение фитопрепаратов, классификация галеновых препаратов (ГП). Достоинства и недостатки ГП. Технология производства новогаленовых препаратов, необходимое сырье для них. Экстракты свежих растений, диализаты. Использование диализатов в фармации.

    реферат, добавлен 15.04.2017

  • Основные цеха фармацевтических заводов и их краткая характеристика. Классификация галеновых препаратов и их достоинства и недостатки. Основы процессов очистки препаратов: отстаивание, фильтрование, осветление, центрифугирование, сорбция и денатурация.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2014

  • Основные технологические стадии процесса приготовления сусла спиртового производства. Анализ влияния эффективного перемешивания при проведении ВТО замеса из ячменя на работу ферментных препаратов, при приготовлении высококонцентрированного сусла.

    статья, добавлен 22.08.2013

  • Рынок бутилированной воды высокого качества в России. Нормативные требования к питьевой воде, технология ее производства. Технология производства и очистки воды в компании "Чистая Вода". Стратегия логистики, бизнес-процессы и PR-политика компании.

    дипломная работа, добавлен 06.11.2011

  • Разделение макулатуры на 12 марок. Мокрая технология переработки макулатуры. Технология производства бугорчатых прокладок. Производство теплоизоляционных плит с использованием макулатуры. Производство бытовых товаров из отходов бумажной промышленности.

    доклад, добавлен 28.01.2018

  • Производство чугуна: процессы восстановления руды и выплавки. Основные способы производства стали. Мартеновские и доменные печи. Электролитический и термические способы получения магния. Промышленные способы получения титана и его основных соединений.

    реферат, добавлен 21.04.2011

  • Характеристика ионных жидкостей, их свойства. Методы получения ионных жидкостей. Тонкий органический синтез как промышленное производство органических веществ сложного строения. История прогресса в органическом синтезе. Метод иммобилизации ферментов.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2017

  • Стоимость импортных концентрированных ферментных препаратов для осахаривания зернового сусла. Исследование возможности получения активной по амилолитическим ферментам грибной культуры, выращиваемой глубинным способом на послеспиртовой зерновой барде.

    реферат, добавлен 05.11.2015

  • Лекарственные формы и технологические особенности создания медицинских препаратов. Производственные принципы применения системы стандартизации. Виды химических модификаций, контроль качества лекарственных препаратов. Специфика процесса таблетирования.

    лекция, добавлен 14.12.2015

  • Физико-химические и биохимические методы очистки и ликвидация сточных вод, содержащих особо вредные примеси: радиоактивные изотопы, ПАВ, ртуть, капролактам. Обезвреживание, обработка активного ила, сжигание осадка. Технология получения извести из отходов.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2011

  • Технологический анализ для определения процесса изготовления детали. Технология получения заготовки. Производство чугуна. Производство стали. Возможные способы получения заготовки. Разработка технологии получения детали резанием. Обработка заготовки.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2008

  • Возможности снижения содержания цинка в металлургических шламах, проблема очистки железосодержащей пыли от цинка и их утилизация. Технология рециклинга пылевыноса сталеплавильных агрегатов с извлечением цветных металлов. Схема процесса выделения цинка.

    реферат, добавлен 11.10.2010

  • История открытия и свойства фуллерена. Разработка технологии термического распыления электрической дуги с графитовыми электродами для выделения и очистки фуллеренов по классам. Использование фуллереносодержащих материалов в медицине и электротехнике.

    презентация, добавлен 17.12.2021

  • Изучение брожения как процесса распада органических веществ под действием ферментов, вырабатываемых микроорганизмами. Анализ особенностей винодельческого производства. Описание методов и способов организации вытяжной вентиляции на винодельческих заводах.

    презентация, добавлен 22.01.2016

  • История изготовления мыла, определение компонентов для производства мыла, технология получения мыла в домашних условиях. Автоматические и химические процессы производства туалетного и хозяйственного мыла. Увеличение спроса на мыло ручной работы.

    реферат, добавлен 01.10.2014

  • Анализ технологии получения стирола дегидрированием этилбензола как основного метода получения рассматриваемого мономера. Основные характеристики, получение и применение стирола. Технология получения стирола из этилбензола. Химизм процесса получения.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2018

  • Разработка технологии очистки ряда алкоголятов металлов и кремнийсодержащих для получения веществ высокой чистоты с использованием процессов адсорбции и фильтрации. Возможности использования этих продуктов для нанесения на различные поверхности.

    автореферат, добавлен 02.09.2018

  • Эффект памяти формы и его механизм. Свойства сплавов на основе никелида титана. Технология получения сплавов с памятью формы, основанная на методе самораспространяющегося высокотемпературного синтеза. Применение материалов с памятью формы в медицине.

    курсовая работа, добавлен 16.11.2017

  • Характеристика видов и сфер применения белковых препаратов пищевого и кормового назначения. Описание технологических схем получения бактериальной биомассы и кормовых дрожжей. Обоснование выбора ферментатора, флораторов, сепараторов и другого оборудования.

    курсовая работа, добавлен 10.10.2017

  • Применение высших водных растений (ВВР) для очистки воды от различных поллютантов как эффективная система в технологиях очистки сточных вод. Использование подводного дистанционно управляемого эжекторного земснаряда для устранения вторичного загрязнения.

    статья, добавлен 27.02.2018

  • Оборудование для солодоращения и получения ферментных препаратов. Расчет производительности и энергозатрат солодорастительной установки. Суть способа периодического культивирования. Тепловой баланс дрожжерастильного аппарата. Расчет мощности мешалки.

    лекция, добавлен 08.03.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.