Стандарт роботи служби room-service
Функції і обов’язки офіціанта, вимоги до його зовнішнього вигляду. Технологія роботи room-service, його взаємодія з іншими службами. Правила ведення журналу реєстрації замовлень. Санітарний режим підприємства, правила подачі вина та шампанського.
Подобные документы
История возникновения и становления игры в шахматы, её характеристика, значение и преимущества. Правила игры, их описание и отличительные черты. Правила соревнований, описание возможных нарушений и признание технической победы. Применение шахматных часов.
реферат, добавлен 03.06.2015Поняття туризму, його сутність і особливості, сучасні різновиди та характеристика. Спортивно-оздоровчий туризм і його характерні ознаки, мета та особливості, правила безпеки під час подорожей. Характеристика спортивно-оздоровчого комплексу "Каштан".
курсовая работа, добавлен 31.01.2009Туристичне підприємство. Основні напрямки діяльності та інструктаж з техніки безпеки роботи на комп’ютері. Зміст управлінських функцій туристичного підприємства. Комп’ютерні програми для автоматизації туристичного бізнесу та організація роботи з ними.
курсовая работа, добавлен 13.01.2015- 79. Подієвий туризм
Поняття терміну "подієвий туризм" та його особливості. Порядок організації і проведення масових заходів: громадська безпека та безпека учасників. Основні обов’язки організатора та адміністрації об’єкта масового заходу, органів внутрішніх справ України.
реферат, добавлен 30.03.2015 Спортивные игры как специальный учебный предмет в институтах физической культуры. Шахматы — настольная логическая игра со специальными фигурами на доске с клетками. История возникновения игры. Правила игры. Правила соревнований. Контроль времени.
реферат, добавлен 08.08.2018История появления и развития волейбола. Первые правила игры. Правила проведения соревнований по волейболу. Замена игроков и взятие перерыва по требованию капитана или тренера. Правильное выполнение любой подачи. Техника волейбола от лучших в мире игроков.
реферат, добавлен 09.01.2014Інфраструктура та особливості надання готельних послуг в готелі. Характеристика номерного фонду. Аналіз організаційна структура управління. Система служби сервісу та її удосконалення. Оцінка ринкового потенціалу та рівня конкурентоспроможності готелю.
курсовая работа, добавлен 26.10.2018Визначення типу, класу, мети, цілі та спеціалізації діяльності готелю. Правила внутрішнього трудового розпорядку. Загальна характеристика ресторану "Терракота", форма обслуговування та розробка виробничої програми. Організація трудового процесу.
отчет по практике, добавлен 14.12.2015История оздоровительной (спортивной) ходьбы. Общие правила её выполнения. Техника и правила выполнения оздоровительной ходьбы. Самоконтроль и признаки передозировки. Противопоказания к ходьбе и бегу, а также полезные свойства оздоровительной ходьбы.
курсовая работа, добавлен 07.06.2016Бронювання - процес замовлення місць і номерів. Функції збуту готельного продукту. Організація і технологія обслуговування гостей службою бронювання. Дослідження посадових та професійних обов'язків персоналу відділу резервування номерів у готелі.
реферат, добавлен 22.07.2017История возникновения баскетбола; создание первых профессиональных команд. Формирование правил игры и внесение изменений к ним; современные правила и виды нарушений. Требования техники безопасности во время занятий и при возникновении аварийных ситуаций.
презентация, добавлен 22.04.2014Готелі категорії "одна" зірка: архітектурне рішення, номерний фонд, обладнання санвузла, обов'язкові послуги. Вимоги національного стандарту до готелів категорії "дві" зірки. Облаштування території готелів категорії "три" зірки, їх санітарне обладнання.
доклад, добавлен 09.07.2017Характеристика і структура туристичного агентства, особливості і головні аспекти розробки туру, його експериментальна перевірка. Аналіз схеми маршруту з зазначенням транспортного обслуговування, послуг розміщення, умов трансферу та страхування клієнтів.
курсовая работа, добавлен 09.11.2014Нормативи проведення прибиральних заходів. Підготовка покоївки до роботи. Технологія прийому гостей та їх заселення. Екологічне прибирання як новий напрямок проведення клінінгових операцій житлових помешкань готелю. Прибиральні машини та механізми.
курсовая работа, добавлен 13.12.2013История развития большого тенниса. Общие правила игры. Права и обязанности судейской коллегии, главного судьи. Основные функции судьи на вышке и на линии. Правила подачи мяча, розыгрыш очка. Особенности счета очков игры. Розыгрыш встреч на соревнованиях.
реферат, добавлен 15.06.2011Баскетбол как один из самых популярных видов спорта в мире, спортивная командная игра с мячом. История возникновения и развития игры в баскетбол. Правила игры, определение победителя в баскетболе. Оборудование для игры в баскетбол. Нарушения и фолы.
реферат, добавлен 06.12.2015Режим дня и здоровье человека. Физиологические основы построения режимов труда и отдыха. Значение рационального питания для здоровья. Двигательная активность и закаливание организма. Правила личной гигиены. Влияние вредных привычек на здоровье человека.
реферат, добавлен 15.04.2021Определение понятия и история развития спортивной игры в настольный теннис (пинг-понг). Ее международное признание, правила игры и судейства. Описание необходимого инвентаря: стол, сетка, мяч и ракетка. Терминология, правила подачи, очки, парная игра.
реферат, добавлен 07.06.2014История изобретения новой спортивной игры - баскетбол и его основоположник Д. Нейсмит. Основные правила игры в баскетбол, судейские жесты и подсчет очков. История официальных изменений правил игры и их различия в Американской и Европейской лигах.
реферат, добавлен 27.10.2015Характеристика технологій харчування та ресторанного бізнесу. Вивчення технологічних основ готельної справи. Організація роботи в готелі. Розгляд процесу обслуговування в ресторанах. Правила внутрішнього трудового розпорядку, техніка безпеки в готелі.
отчет по практике, добавлен 30.05.2014Вимоги щодо формування туристських груп учнівської та студентської молоді. Оформлення маршрутної документації для проведення подорожей з активними способами пересування. Права та обов’язки учасників походів та повноваження керівника навчального закладу.
курсовая работа, добавлен 03.01.2016Олімпійські ігри як найвизначніша культурна подія давньої Греції. Організаційні моменти та правила проведення Олімпійських змагань. Дослідження вигляду, розмірів і пропорцій споруд стародавньої Олімпії. Відродження Олімпійських ігор та їх сучасність.
реферат, добавлен 12.03.2014Етапи та зміст технології рекреаційної діяльності фізкультурно-оздоровчих боулінг-клубів для оптимізації та подальшого вдосконалення клубної роботи в Україні. Технологія впровадження рекреаційної діяльності на діагностичному, мотиваційно-ціннісному рівні.
статья, добавлен 07.05.2019Головні етапи заселенні півострову Крим з 1783 р. Напрямки роботи найкращих спеціалістів-виноградарів, формування виноградників і перші сорти вина. Початок курортного будівництва в 70-тих pp. ХХ століття. Лікувальні властивості мінеральних грязей.
реферат, добавлен 30.06.2015Ознаки класифікації маршрутів. Вивчення особливостей їх створення та просування. Характеристика діяльності підприємства "Київський супутник". Технологія розробки екскурсії. Оцінка проекту "Київ-Чернівці-Хотин-Київ". Проблеми та пропозиції його збуту.
курсовая работа, добавлен 16.03.2016