Роль вітамінів в харчуванні людини
Розгляд ступенів забезпечення організму людини вітамінами. Вивчення їх впливу на організм, наслідків дефіциту або надлишку. Наведення норм споживання і вмісту в харчових продуктах основних жиророзчинних і водорозчинних вітамінів, вітаміноподібних речовин.
Подобные документы
Вивчення рівня здоров'я та індивідуальних резервів організму практично здорових осіб в загальній медичній практиці. Вплив фізичних вправ на функціональні резерви організму практично здорових осіб. Роль фізичної активності в розвитку перехресної адаптації.
статья, добавлен 28.08.2016Визначено сучасні підходи до мікронутрієнтної корекції в жінок під час вагітності: монотерапевтичний підхід і комплексне вживання вітамінів та мікронутрієнтів. Акцентовано увагу на особливостях вживання вітамінів у вагітних залежно від терміну вагітності.
статья, добавлен 28.12.2017Класифікація та характеристика природних імуностимуляторів. Визначення показника фізіологічної норми цинку в організмі людини. Аналіз перебігу метаболічних процесів і корекції добової потреби мікроелементу. Наслідки дефіциту сполук цинку для здоров’я.
статья, добавлен 22.01.2024Вивчення особливості змін реакцій дихання і кровообігу людини на функціональні проби (форсоване дихання, підвищення внутрішньогрудного тиску, фізичне навантаження) під підвищеним тиском газового середовища залежно від типу вегетативного гомеостазу.
автореферат, добавлен 12.02.2014Ефективність реабілітації дітей з хронічними гастродуоденітами шляхом адекватної корекції в них вітамінного балансу і біоценозу кишок на фоні застосування бальнеотерапії. Вміст водорозчинних вітамінів в крові і рівень їх добової екскреції з сечею у дітей.
автореферат, добавлен 27.07.2014Дослідження морфологічних параметрів та структури сегментів спинного мозку плода людини без аномалії розвитку центральної нервової системи. Вивчення впливу гідроцефалії на функціональних стан організму. Основні причини розвитку спинномозкової грижі.
статья, добавлен 30.01.2016Шляхи надходження і насиченість фтором організму. Механізм карієс профілактичної дії фторидів. Вплив недостатності і надлишку фтору у воді на розвиток патології твердих тканин зубів і пародонту. Лікарські препарати, що містять макро- і мікроелементи.
методичка, добавлен 13.07.2017Йодний дефіцит - важлива медико-соціальна проблема в багатьох країнах світу. Процеси диференціювання, обміну речовин у всіх органах і тканинах організму людини. Зоб та гіпотиреоз як основні прояви йодного дефіциту у дітей старшого віку та підлітків.
реферат, добавлен 13.07.2017Розробка критеріїв прийнятності валідаційних характеристик. Оптимізація процесу валідації методик атомно-абсорбційної спектрометрії лікарських засобів. Кількісне визначення водо- та жиророзчинних вітамінів методом високоефективної рідинної хроматографії.
автореферат, добавлен 30.09.2018Оцінка надходження фолієвої кислоти з усереднених добових раціонів харчування в організм дорослого населення України. Проблема оптимізації харчування і оздоровлення населення. Вживання харчових продуктів, збагачених вітамінами або вітамінними комплексами.
статья, добавлен 26.07.2016Гіповітамінозно-метіонінову модель гіпергомоцистеїнемії на основі на навантаження метіоніном, аліментарній недостатності вітамінів групи В. Вплив різних доз вітамінів групи В і фолієвої кислоти на рівень гомоцистеїну, функцію і мікроскопічну будову нирок.
автореферат, добавлен 28.08.2014Застосування етанолу у різних галузях народного господарства. Згубна дія алкоголю на організм людини у дитячому та юнацькому віці. Вплив алкоголю на серцево-судинну систему та систему травлення. Зміни в хромосомному наборі від вживання алкоголю.
презентация, добавлен 15.03.2016Профілактика вітамінної недостатності у школярів на підставі вивчення клінічних ознак недостатності вітамінів, стану їх розумової та фізичної працездатності і вмісту ретинолу, токоферолу, ціанокобаламіну, аскорбінової і фолієвої кислоти у сироватці крові.
автореферат, добавлен 15.07.2014Особливість процесу росту дитини. Поняття дихального об’єму, календарного (хронологічного, паспортного) та біологічного віку, водорозчинних вітамінів. Біологічне значення опорно-рухової системи. Імунітет, його значення для збереження здоров’я дитини.
реферат, добавлен 25.10.2014Хіміопроменеве лікування злоякісних пухлин шлунка. Дослідження ефективності застосування мелатоніну та вітамінів А і Е при проведенні хіміолікування як засобів допоміжної терапії, спрямованих на підвищення ефективності та зменшення токсичних проявів.
автореферат, добавлен 05.08.2014Забезпечення медичної та психологічної допомоги українцям в умовах війни. Підвищення адаптаційних можливостей організму людини у кризових ситуаціях. Застосування аромафітотерапії, загартовування та фізичних навантажень для поліпшення стану пацієнтів.
статья, добавлен 30.07.2024Розроблення глікопептидної протипухлинної вакцини на основі глікопептидів з пухлинної тканини та її фізико-хімічні властивості. Підвищення ефективності протипухлинної дії ГПВ шляхом застосування ад’юванта як комплексу водорозчинних вітамінів С та К3.
автореферат, добавлен 26.08.2015Імітаційна модель реакції систем організму людини під дією навантаження для реалізації діагностики стану людини по методу Руф’є, де визначається стан серцево-судинної системи. Застосування моделі до аналізу частоти серцевих скорочень при навантаженні.
статья, добавлен 25.12.2016Дія алкоголю на центральну нервову систему та на головний мозок. Дослідження з вивчення нейрохімічних механізмів впливу алкоголю на нервову систему. Руйнування еритроцитів алкоголем, зниження вмісту гемоглобіну. Ураження органів дихання алкоголем.
реферат, добавлен 22.12.2011Загальна характеристика ролі білків, жирів та вуглеводів для організму людини. Дослідження особливостей обміну речовин. Аналіз складу білків в їжі, їх функції та значення. Визначення вмісту жирів та вуглеводів. Правила збалансованого харчування.
презентация, добавлен 10.11.2015Вивчення змін реактивності організму людини на дію фізичних і інформаційних факторів навколишнього середовища. Розробка фізіолого-гігієнічних критеріїв оцінки та оптимізації засобів індивідуального захисту в вугільної і металургійної промисловості.
автореферат, добавлен 26.08.2014Дослідження вмісту макро та мікроелементів в організмі дитини. Аналіз мінеральних речовин, що беруть участь у формуванні адаптивних механізмів організму в умовах несприятливих екологічних впливів. Діагностика диселементозів та ефективність лікування.
статья, добавлен 06.02.2014Основні функції амінокислот. Випадки дефіциту незамінних амінокислот. Порушення обміну речовин та захворювання органів травлення. Використування при виготовленні лікарських препаратів, у парфумерній промисловості. Значення амінокислот для організму.
презентация, добавлен 15.05.2016Вивчення посередників і механізмів впливу мезенхімальних стовбурових клітин кісткового мозку людини на пухлинну популяцію клітин аденокарциноми молочної залози. Вплив біологічно активних речовин на життєдіяльність пухлинних клітин раку молочної залози.
статья, добавлен 20.02.2016Аналіз доставки та споживання кисню в організмі людини при нормальних та патологічних змінах системного кровотоку. Дослідження закономірностей зміни газового складу артеріальної та венозної крові. Аналіз шунтової та нутрітивної складових кровотоку.
автореферат, добавлен 24.08.2015