Послуга готельного бізнесу: термінологічне визначення та характеристика
Суть поняття "послуга" в готельному бізнесі з метою встановлення її кількісних та якісних параметрів. Надійність, упередженість, доступність, комунікативність та безпека як важливі характеристики готельних послуг. Суть проблеми прозорості ціноутворення.
Подобные документы
Авторський погляд на визначення концептуальних положень сервісології, таких як індивідуалізація потреб, ідентичність товарів і послуг, роз'яснення визначень "сервіс", "сфера послуг", "послуга". Розвиток сервісології як галузі наукового знання.
статья, добавлен 06.12.2022Одним з основних напрямів маркетингової діяльності є товарна політика, тобто створення продукту (товару) та його просування. Різновидом товару є послуга. Класифікація послуг. Відмінність між послугами та товарами. Особливості маркетингу в сфері послуг.
реферат, добавлен 17.04.2010Розгляд сучасних тенденцій розвитку Spa-індустрії при готельних комплексах. Аналіз особливостей процесу надання послуг в залежності від територіального розташування готелів чи Spa-центрів. Виявлення факторів, що можуть сприяти розширенню їх асортименту.
статья, добавлен 11.05.2018Дослідження основних компонентів ринку освітніх послуг і продуктів відносно системи вищої освіти. Розгляд сутності понять "ринок освітніх послуг", "освітній продукт", "освітня послуга". Визначення переліку суб'єктів ринку, характеристика їх функцій.
статья, добавлен 15.09.2017Обґрунтування проблеми удосконалення виробничо-торговельної діяльності ресторанного підприємства. Характеристика послуг, аналіз структури споживачів, якості продукції, організації виробництва та обслуговування в кафе. Суть і мета проекту бізнес–плану.
дипломная работа, добавлен 08.04.2010Нормативно-правове забезпечення системи НАССР, за допомогою якого виявляються основні особливості та характеристики системи управління якістю продукції та послуг на законодавчому рівні, що є важливими для вітчизняного ринку ресторанних послуг.
статья, добавлен 26.06.2024Визначення сутності поняття "ринок банківських продуктів та послуг". Дослідження основних підходів до його сегментації. Обґрунтування та характеристика класифікаційних ознак поділу банківського ринку на сегменти та визначення їх цільового спрямування.
статья, добавлен 02.01.2019Огляд основних факторів та умов ціноутворення, його суть та постановка цілей. Вивчення методики формування цін, визначення цінової еластичності попиту. Проведення оцінки витрат, аналіз цін і товарів конкурентів, встановлення кінцевої ціни на товар.
курсовая работа, добавлен 23.08.2009Суть і постановка цілей ціноутворення. Методика формування цін. Визначення попиту та значення цінової еластичності попиту, оцінка витрат. Аналіз цін і товарів конкурентів та інших зовнішніх факторів. Встановлення кінцевої ціни на промисловий товар.
курсовая работа, добавлен 29.04.2009Технологія аналізу асортименту в компанії, організація роботи по його оптимізації. Поняття "послуга" і "асортимент послуг". Алгоритм формування асортименту для підприємств, які роблять послуги. Чинники маркетингового середовища, які впливають на алгоритм.
статья, добавлен 19.11.2017Аналіз проблем управління якістю послуг підприємств готельного господарства. Дослідження процесу постійної перевірки якості готельних послуг. Опис політики в області якості у вигляді принципів діяльності готелю. Оцінка якості готельного обслуговування.
статья, добавлен 23.08.2018Визначення інфраструктури готельного бізнесу туристичного класу дві зірки на прикладі готелів "Вікторі" та ОК "Одеса". Дослідження організаційних моментів, що дозволять підвищити рівень послуг персоналу. Класифікація готельних номерів за рівнем комфорту.
статья, добавлен 30.01.2017Теоретичні підходи до маркетингу послуг. Сутність та характеристики виробничих і невиробничих послуг, їх привабливість та основи просування на ринок. Стратегії диференціації і концентрації послуг. Кількісні і якісні методи оцінки конкурентоспроможності.
курсовая работа, добавлен 27.07.2015Сучасний стан розвитку системи вищої освіти та управління вищими навчальними закладами. проблеми кількісних і якісних параметрів надання освітніх послуг, їх роль у покращенні економічного стану вищого навчального закладу. Проблеми вищої школи в Україні.
статья, добавлен 04.02.2019Необхідність поширення практики застосування програмного забезпечення Customer Relationship Management для можливого розвитку готельного бізнесу. Оптимізація витрат готельних комплексів на побудову зв ’язків з клієнтами, продажу та маркетингових заходів.
статья, добавлен 15.05.2018Сутність поняття "трансфертне ціноутворення", його функції та основні характеристики. Аналіз особливостей трансфертного ціноутворення на основі введених змін до Податкового кодексу України. Правила трансфертного ціноутворення в країні, існуючі проблеми.
статья, добавлен 22.04.2018Розгляд різноманітних методик продажів, визначення, які з них найоптимальніші для тієї чи іншої сфери послуг. Характеристика актуальних напрямків послуг: фінансові, інформаційні, медичні, побутові, освітні комунальні, туристичні, транспортні, будівельні.
статья, добавлен 22.03.2024Суть процесу ціноутворення та його принципів. Вивчення факторів та можливих варіантів вирішення проблем, які виникають внаслідок утворення ціни на підприємстві. Аналіз маркетингових стратегій встановлення вартості на наявні на ринку товари та послуги.
реферат, добавлен 06.02.2016Сутність та роль кейтерингу в розширенні спектру послуг ресторану. Особливості та актуальні проблеми розвитку кейтерингу в Україні як інноваційної форми ресторанного бізнесу. Види і класифікація кейтерингу, аналіз переваг та недоліків його застосування.
статья, добавлен 21.10.2017Класифікаційні ознаки й види організації маркетингової служби підприємства готельного господарства. Соціально-економічне значення сучасного маркетингу готельних послуг. Характеристика готельного комплексу "Дніпро", аналіз маркетингової служби підприємств.
курсовая работа, добавлен 30.09.2011- 46. Поняття послуг
Особливості та види послуг у галузі торгівлі. Надання системи послуг у підприємствах торгівлі. Система послуг у галузі торгівлі. Стратегія суб’єктів торгівлі у створенні системи послуг. Перелік послуг, що можуть надаватися торговельними підприємствами.
курсовая работа, добавлен 14.03.2011 Суть креативності, її вплив на маркетинг та розвиток нових продуктів. Креатив як процесуальний аспект творчої діяльності, що призводить до створення унікальних продуктів та послуг. Значення креативності в управлінні, розвитку продуктів та брендингу.
статья, добавлен 20.03.2024- 48. Маркетинг послуг
Система маркетингу послуг та взаємодія її основних елементів. Визначення цільових сегментів ринку. Асортиментна політика фірми послуг. Організація центральної і периферійної служби сервісу на підприємстві. Зміст, класифікація та види медичних послуг.
контрольная работа, добавлен 17.01.2015 Ціна та її роль у системі ринкового механізму, основні процедури ціноутворення. Конкуренція як одна з основних функцій ціноутворення в маркетингу, внутрішні та зовнішні фактори ціноутворення. Особливості встановлення тарифів на транспортні послуги.
реферат, добавлен 08.11.2014Франчайзинг як ефективний спосіб початку власної підприємницької діяльності, його сутність, оцінка позитивних і негативних сторін. Сфери його практичного застосування та особливості реалізації в готельному бізнесі, типи та форми використання бренду.
статья, добавлен 25.06.2017