Диаграмма Парето как инструмент управления качеством при производстве молочной продукции

Качество и безопасность пищевой продукции как фактор повышения эффективности производства. Применение статистических методов управления качеством для выявления и устранения дефектов, возникающих в ходе производственного процесса. Сущность принципа Парето.

Подобные документы

  • Понятие и стандарты качества в полиграфическом производстве. Технический контроль в системе управления качеством продукции, его виды и формы. Операционный контроль соблюдения технологических норм. Порядок проверки готовых изделий. Учет и анализ брака.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2014

  • Изучение вопросов формирования расписания загрузки технологического оборудования машиностроительного предприятия. Результаты решения многокритериальной задачи, основанной на концепции доминирования Парето применительно к методу муравьиных колоний.

    статья, добавлен 25.11.2016

  • Описание внешнего вида женского жакета. Выбор методов обработки, оборудования и приспособления малой механизации. Составление технической последовательности отделки изделия. Анализ расчета параметров потока. Организация управления качеством продукции.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2014

  • Качество процесса плазменной наплавки и перспективы её применения, для системы управления качеством данного процесса. Характеристика показателей качества наплавки, изготовление изделий со специальными износо- и коррозионностойкими свойствами поверхности.

    статья, добавлен 02.11.2018

  • Организация инструментального производства. Определение плановой и фактической точки заказа. Система управления качеством продукции. Организация ремонтного хозяйства. Расчет экономии в использовании времени работы оборудования от перестановки рабочих.

    контрольная работа, добавлен 01.06.2016

  • Стандартизация как элемент государственного механизма управления техническим уровнем и качеством продукции: ее сущность и цели. Определение объектов сертификации законодательными актами. Применение международных стандартов и их нормативные документы.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2015

  • Теоретическое применение концепции бережливого производства на предприятии, сущность и содержание концепции. Подходы к устранению потерь и методы оценки эффективности внедрения бережливого производства. Анализ системы управления качеством и процессами.

    курсовая работа, добавлен 31.05.2015

  • Политика качества как составляющий элемент конкурентоспособности. Организация и функционирование службы управления качеством на предприятии. Статистические методы контроля качества продукции, Сущность государственного метрологического контроля и надзора.

    реферат, добавлен 30.08.2016

  • Анализ технологии производства колбасных изделий на примере мясных хлебов с помощью метода IDEF0. Способ получения продукции, технологическая обработка, формование, фасовка, упаковка, маркировка, хранение. Принципы управления качеством продукции.

    статья, добавлен 08.10.2020

  • Особенности формирования и развития научных школ управления качеством. Классификация и характеристика моделей основных систем качества, история их эволюции. Гармонизация взглядов и подходов к управлению качеством на основе стандартов ИСО серии 9000.

    презентация, добавлен 11.06.2018

  • Порядок повышения эффективности работы систем газоснабжения, которые обеспечивают переработку и отправку на транспортировку для дальнейшей бесперебойной доставки газа потребителям. Разработка системы управления качеством добычи и транспорта газа.

    статья, добавлен 30.07.2016

  • Понятие и сущность производственного процесса на предприятии по изготовлению промышленной продукции, основные принципы его организации, особенности и структура. Система управления и снабжения машиностроительного производства, методы его автоматизации.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2014

  • Технологические аспекты критериев эффективности технического перевооружения, отражающие требования к качеству продукции, выпускаемой на новом оборудовании. Теория статистических игр для выбора стратегий технического перевооружения литейного производства.

    статья, добавлен 22.03.2016

  • Комплекс систематических причин, которые действуют в процессе производства и определяют погрешности данного технологического процесса. Качество изготавливаемой продукции и автоматизация информационных процессов. Предотвращение производственного брака.

    контрольная работа, добавлен 05.04.2015

  • Моделирование работы системы управления качеством в рудопотоке железорудного карьера, применение теории управления. Расчет нагрузки на забои с учетом качественных характеристик. Динамика колебаний качества, связанная с распределением компонента в недрах.

    статья, добавлен 30.01.2017

  • Управление качеством продукции. Мировой опыт. Общефирменные системы управления качеством. Системы, соответствующие критериям национальных или международных премий и дипломов по качеству. Сертификация систем качества. Структура регистра систем качества.

    реферат, добавлен 27.07.2008

  • Система выявления и контроля "критических точек" технологического процесса производства пищевых продуктов, параметров, влияющих на безопасность продукции (ХАССП). Руководство по применению системы. Управление рисками, связанными с пищевыми продуктами.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2013

  • Анализ путей совершенствования сушильных технологий и техники в пищевой и перерабатывающей промышленности: продолжительность процесса, качество продукции. Разработка математической модели комбинированного сушильного процесса для дисперсных продуктов.

    статья, добавлен 02.02.2019

  • Суть контроля качества, качество продукции как фактор повышения конкурентоспособности товара. Понятие и виды контроля качества продукции и работы. Организация контроля качества продукции и профилактики брака. Классификация методов контроля качества.

    реферат, добавлен 12.03.2014

  • Общая характеристика HACCP – основной модели управления качеством продукции на пищевых предприятиях. Основные принципы системы, внутренние выгоды. Реализация гарантии обеспечения потребителям безопасности употребления пищевых продуктов посредством НАССР.

    реферат, добавлен 14.08.2013

  • Цели и виды сертификации в управлении качеством. Процедуры и схемы ее проведения. Экономические преимущества производства и реализации сертифицированной продукции. Лицензирование работ по обязательной сертификации и применению знака соответствия.

    контрольная работа, добавлен 27.09.2011

  • История статистических методов в управлении качеством. Применение инструментов контроля качества и их анализ. Обзор и характеристика применяемых Государственных стандартов. Виды статистического контроля. Основные мероприятия по снижению вариабельности.

    реферат, добавлен 03.10.2016

  • Рассмотрение роботизации как универсального пути оптимизации сварочных технологий в серийном и мелкосерийном производстве. Применение автоматизации процесса сварки для повышения эффективности процесса производства и качества выполняемых сварных изделий.

    статья, добавлен 21.01.2018

  • Рассмотрение основных направлений повышения эффективности управления качеством тренажерной подготовки за счет создания и внедрения в процесс тренажерной подготовки будущих специалистов органов внутренних дел различного рода автоматизированных систем.

    статья, добавлен 27.01.2019

  • Характеристика модели детской одежды. Особенность материалов применяемых для его свойств. Выбор методов обработки, оборудования и оснастки. Составление и расчет технологической схемы потока. Организация управления качеством продукции на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 05.05.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.