Основные направления микробиологического знания

Проблемы систематики в микробиологии. Превращение азотсодержащих соединений, соединений серы, фосфора и железа. Принципы микробиологического и санитарного контроля. Микробиология хлебопекарного, дрожжевого, кондитерского и консервного производства.

Подобные документы

  • Определение значения некоторых потенциально патогенных микроорганизмов в возникновении эмерджентных пищевых токсикозов. Характеристика условий, влияющих на жизнедеятельность токсигенных стафилококков и биосинтез энтеротоксинов в пищевых продуктах.

    автореферат, добавлен 23.12.2017

  • Опасные области исследований в науке: расшифровка генетического кода, достижения эпидемиологии и микробиологии. Последствия научных открытий, реальные опасности негативных изменений в генетике и психике человека. Проблемы и перспективы будущего людей.

    реферат, добавлен 29.07.2010

  • Флуориметрия как метод спектрального анализа и диагностики сложных органических соединений, ее основные достоинства и недостатки. Замена обычных источников возбуждающего излучения на лазеры. Обратные задачи флуориметрии насыщения, аппаратурное оформление.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2011

  • Исследование противомикробного действия синтезированных несимметричных триазиндионов в отношении патогенных и условно-патогенных микроорганизмов. Биологические испытания гетероциклических соединений. Активизация факторов естественной резистентности крыс.

    статья, добавлен 25.09.2018

  • Предмет, задачи и история развития микробиологии. Рассмотрение современных подходов к классификации микроорганизмов. Достижения в молекулярно-генетической области исследований. Основные группы патогенных микроорганизмов. Генетическая таксономия.

    презентация, добавлен 09.10.2017

  • Характеристика микроорганизмов, их виды, группы и свойства. Основные факторы, влияющие на развитие микробов: физические, химические, биологические. Особенности микробиологии важнейших пищевых продуктов. Технология предотвращения их микробной порчи.

    реферат, добавлен 04.07.2015

  • Создание биосенсоров электрохимического типа для детекции сульфоароматических и фенольных соединений на основе бактерий родов Comamonas и Pseudomonas. Описание деструктора п-толуолсульфоната и фенола как представителей сульфоароматических соединений.

    автореферат, добавлен 17.01.2013

  • Изучение поведения хлорорганических соединений в специфических условиях субарктических водоемов на примере озер гидротермального урочища. Данные по количественному содержанию, особенностям распределения и компонентному составу хлорорганических соединений.

    статья, добавлен 15.05.2021

  • Участие микроорганизмов в биогеохимических циклах соединений углерода, азота, серы, иных элементов. Значение микроорганизмов в геологических процессах. Нитрифицирующие бактерии - строгие аэробы, хемолитотрофы. Спиртовое, уксуснокислое брожение углеродов.

    реферат, добавлен 12.12.2016

  • Исследование группы соединений, би- и моноциклических производных пиперидина. Изучение иммуностимулирующей активности синтетических соединений на фоне вторичного иммунодепрессивного синдрома, развившегося на фоне интоксикации организма ацетатом свинца.

    статья, добавлен 01.02.2019

  • Рассмотрение органических соединений различной химической природы, способных влиять на превращение энергии в живых организмах. Определение особенностей действия гормонов и нейрогормонов. Анализ регулирующих процессов обмена веществ и превращения энергии.

    презентация, добавлен 17.10.2016

  • Представленность технических наук в различных классификаторах науки. Конструирование специальных систем, связанных с живыми организмами и обменом информацией. Модели конструирования поля технического знания. Биотехнология и прикладная микробиология.

    статья, добавлен 19.11.2021

  • Исследование маркеров формирования и костного рассасывания, лизоцимной активности энзимов, показателей метаболизма аденилических нуклеотидов, глюкозы и активности дегидрогеназы цикла Krebs ,содержания дезоксирибонулеиновой кислоты, кальция и фосфора.

    статья, добавлен 11.08.2020

  • Изучение накопления фенольных соединений и флаванов в листьях растений чая при обычном уровне минерального питания и при дополнительном внесении в почву бора и цинка. Определение суммарного содержания фенольных соединений и содержания флаванов.

    статья, добавлен 01.02.2024

  • Понятие о соединениях костей, их классификация. Виды непрерывных соединений. Строение и классификация суставов. Соединения костей туловища, верхней и нижней конечностей. Характеристика этапов развития суставов, их дополнительные структурные элементы.

    лекция, добавлен 03.02.2015

  • Рассмотрение систематики как биологической науки, ее разделов и методов. Изучение филогенетических отношений между основными группами живых организмов. Представление основных таксономических рангов систематики высших растений и примеров таксонов.

    реферат, добавлен 28.12.2013

  • Изучение специфических свойств комплексных соединений цинка с производными нитроимидазола, адамантана и нитрофурана in vitro и in vivo. Оценка возможности их использования в полимерных лекарственных формах для лечения стафилококковых инфицированных ран.

    автореферат, добавлен 28.06.2018

  • Изучение локализации фенольных соединений в корневых тканях после инфицирования клубеньковыми бактериями корней растений при разных температурах. Особенности участия их в регуляции численности Rhizobium в ризосфере в зависимости от градусов и освещения.

    автореферат, добавлен 24.12.2017

  • Особенности структуры динитроанилиновых соединений. Структурные особенности и механизмы взаимодействия динитроанилиновых соединений с молекулами тубулина. Пространственная организация тубулинов. Соединения с антимикротрубочковым механизмом активности.

    статья, добавлен 05.01.2013

  • Цикл трикарбоновых кислот как центральная часть общего пути катаболизма, в ходе которого происходит превращение двух и трёхуглеродных соединений. Открытие пути прямого окисления углеводов. Глюконеогенез – синтез глюкозы из неуглеводных продуктов.

    лекция, добавлен 01.09.2017

  • Физиологическая роль элементов минерального питания. Сущность и особенности корневого питания растений. Поступление и превращение соединений азота в растениях. Растения с уклоняющимся типом питания. Значение почвы как источника питательных веществ.

    курс лекций, добавлен 21.04.2015

  • Использование микробного топливного элемента на основе мембраны МФ-4СК для анаэробной утилизации органических соединений различных жидких отходов. Определение зависимости выходной мощности микробного топливного элемента от величины внешней нагрузки.

    статья, добавлен 15.05.2017

  • Биореактор – прибор, осуществляющий перемешивание культуральной среды в процессе микробиологического синтеза. Применение в биотехнологической промышленности при производстве лекарственных, ветеринарных препаратов, вакцин, продуктов пищевой промышленности.

    статья, добавлен 25.02.2019

  • Планировка и физическая характеристика помещений. Инструкция по технике безопасности в микробиологической лаборатории. Методы отбора проб, аппаратура, материалы и реактивы. Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.

    курсовая работа, добавлен 11.11.2014

  • Знакомство с основным научным направлением лаборатории биоиспытаний и механизма действия биологически активных веществ ТИБОХ ДВО РАН. Рассмотрение особенностей изучения биологической активности природных и синтетических соединений, анализ проблем.

    статья, добавлен 23.08.2021

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.