Экономический анализ деятельности предприятия

Сущность товарооборота предприятия общественного питания, его состав и структура, влияющие факторы и методика анализа. Характеристика ресторана "Сосновый бор", анализ его технико-экономических показателей. Оценка товарооборота и направления его роста.

Подобные документы

  • Сущность расходов от основной деятельности промышленного предприятия, их характеристика, методы управления и оптимизации. Анализ технико-экономических показателей деятельности исследуемого предприятия, оценка расходов на обслуживание электрохозяйства.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2017

  • Описание продукции и ассортимента предприятий общественного питания. Общая финансовая оценка предприятия. Характеристика работы предприятий общественного питания на примере ресторана "Ручей". Пути повышения эффективности деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 11.04.2012

  • Способы экономического анализа хозяйственной деятельности предприятия, влияние факторов производства на повышение ее эффективности. Система показателей комплексного АХД, выбор базовых показателей конечных результатов. Методика подсчета резервов в АХД.

    реферат, добавлен 15.05.2010

  • Анализ экономической, бухгалтерской и финансовой деятельности предприятия торговли; технического оснащения и комплексной механизации предприятия. Анализ товарооборота предприятия; состояния и эффективности использования основных фондов предприятия.

    отчет по практике, добавлен 08.01.2014

  • Сущность и значение массового питания. Функции предприятия общественного питания. Показатели деятельности предприятия общественного питания, их экономическая характеристика на примере кафе-бара "Янтарь". Ценообразование и товарооборот на предприятии.

    реферат, добавлен 12.04.2009

  • Характеристика и организационная структура ООО "Ритейл". Структура финансово-экономического отдела предприятия, порядок взаимодействия с подразделениями. Анализ дебиторской задолженности предприятия, составление отчета. Анализ розничного товарооборота.

    отчет по практике, добавлен 19.11.2009

  • Понятие, сущность товарного обеспечения организации общественного питания. Методика анализа товарных запасов и товарооборачиваемости, принципы планирования. Организационно-экономическая характеристика деятельности ресторана, его товарное обеспечение.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2014

  • Показатели экономической эффективности предприятия, а также их характеристика. Экономический анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Влияние методики оценки экономических показателей на деятельность фирмы в условиях рынка.

    дипломная работа, добавлен 15.05.2011

  • Товарооборот как один из основных экономических показателей хозяйственной деятельности торгового предприятия. Общая характеристика видов деятельности ООО "Дионис": анализ динамики товарооборота и затрат, особенности материально-технической базы.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2014

  • Задачи анализа розничного товарооборота ООО "Марсель" в условиях рыночной экономики. Источники экономической информации. Исследование показателей по периодам и отделам. Влияние трудовых факторов на динамику розничного товарооборота в действующих ценах.

    курсовая работа, добавлен 16.02.2011

  • Рассмотрение сущности товарооборота – показателя, характеризующего хозяйственную деятельность предприятия торговли. Характеристика основных методов определения уровня покупательной способности населения. Ознакомление с целью анализа товарооборота.

    контрольная работа, добавлен 25.11.2015

  • Затраты как размер ресурсов, использованных в процессе хозяйственной деятельности за определённый временной промежуток. Анализ технико-экономических показателей предприятия. Изучение себестоимости продукции и ее оценка уровня показателей рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2015

  • Статистический анализ розничного товарооборота. Сущность и понятие товарных запасов и товарооборачиваемости. Анализ динамики товарооборота розничной торговли с помощью индексного метода. Расчет показателей индексного анализа скорости обращения товаров.

    курсовая работа, добавлен 10.02.2014

  • Анализ структуры, динамики товарооборота предприятия. Распределение запланированного объема товарооборота по кварталам с учетом индексов сезонности. Анализ ассортиментной политики, планирование сбыта продукции, прибыли и рентабельности, колебаний спроса.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2012

  • Формирование оценочных технико-экономических показателей, методика и расчет производственной программы и основных показателей условного нефтеперерабатывающего предприятия: прибыль, себестоимость, рентабельность, фондоотдача, производительность труда.

    курсовая работа, добавлен 27.04.2014

  • Основные направления деятельности на предприятии. Анализ технико-экономических показателей. Контроль за движением средств, постоянный финансовый и экономический анализ. Достижение заданных результатов при минимальных затратах. Расчет фонда оплаты труда.

    научная работа, добавлен 29.04.2009

  • Анализ видов деятельности ООО "Восторг", рассмотрение способов и этапов расчета плановых технико-экономических показателей. Понятие и особенности производственной программы, ее назначение. Характеристика основных производственных фондов предприятия.

    контрольная работа, добавлен 21.01.2013

  • Комплексная оценка эффективности хозяйственной деятельности торгового предприятия на основе матричного метода. Расчет показателей товарооборота, прибыли, затрат на оплату труда за отчетный год. Определение темпов экономического роста предприятия.

    контрольная работа, добавлен 27.02.2013

  • Общая финансово-экономическая характеристика предприятия. Сравнительный анализ конкурентов, ассортиментной политики предприятия, качества продукции, эффективности работы персонала и рынка сбыта. Изменение основных технико-экономических показателей.

    отчет по практике, добавлен 13.03.2014

  • Персонал как основной актив и источник экономического роста предприятия. Принципы и направления рационального использования персонала на ОАО "Ростелеком". Характеристика предприятия, анализ и оценка основных экономических показателей его деятельности.

    курсовая работа, добавлен 03.09.2013

  • Сущность, задачи, методы анализа и диагностики финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Экономическое содержание основных показателей, используемых в процессе анализа. Оценка розничного товарооборота по общему объему и ассортименту продукции.

    курсовая работа, добавлен 04.11.2011

  • Анализ результатов хозяйственно-финансовой деятельности. Оценка технического и организационного уровня предприятий, выявление внутренних резервов роста эффективности хозяйствования. Система технико-экономических показателей, методика их исчисления.

    методичка, добавлен 10.02.2013

  • Основные технико-экономические показатели предприятия и его организационно-управленческая структура. Численность персонала по категориям на производственной площадке. Методика проведения анализа показателей оборачиваемости, ликвидности организации.

    отчет по практике, добавлен 31.05.2014

  • Анализ имущественного положения предприятия. Анализ собственного оборотного капитала, оценка чистых активов предприятия. Анализ показателей оборачиваемости, финансовой устойчивости и рентабельности предприятия. Анализ экономического роста организации.

    курсовая работа, добавлен 07.11.2013

  • Анализ основных экономических показателей деятельности предприятия. Структура и динамика капитала. Ликвидность баланса и факторы, влияющие на нее. Оценка платежеспособности на основе денежных потоков. Рекомендации по улучшению уровня ликвидности.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.