Современные способы производства инулина из растительного сырья

Различия способов производства инулина из растительного сырья. Выбор режима предварительной подготовки инулинсодержащего сырья. Использование инновационных технологий при отделении инулинсодержащего сока с применением физико-механических методов.

Подобные документы

  • Приемы сбора лекарственного растительного сырья, первичная обработка, сушка лекарственного растительного сырья. Важнейшие особенности анатомического строения корневищ и корней, имеющих диагностическое значение. Зараженность сырья амбарными вредителями.

    контрольная работа, добавлен 20.03.2016

  • Сущность метода культивирования клеток и тканей растений и его практическое применение. Выделение целевого продукта из глубинной и поверхностной культуры в технологии ферментных препаратов. Биотехнологические аспекты переработки растительного сырья.

    контрольная работа, добавлен 14.05.2015

  • Изучение химического состава соломы зерновых культур как сырья для получения кормового белка. Исследование способов предподготовки исследуемого целлюлозосодержащего сырья. Микробиологическая переработка соломы пшеницы и гречихи биопрепаратом Байкал ЭМ-1.

    автореферат, добавлен 20.07.2018

  • Сроки сбора и хранения растительного лекарственного сырья. Лекарственные формы из растительного сырья. Растения, содержащие вещества, действующие на центральную нервную систему. Анализ растений, действующих преимущественно на желудочно-кишечный тракт.

    реферат, добавлен 01.11.2015

  • Характеристика ресурсоведческих исследований запасов сырья наиболее востребованных видов дикорастущих лекарственных растений в Пермском крае. Изучение возможности заготовки востребованного лекарственного растительного сырья некоторых дикорастущих видов.

    статья, добавлен 01.10.2019

  • Возделывание и применение лекарственных растений, имеющих антибактериальные, противовоспалительные свойства. Родина рода Eucaliptus. Использование листьев эвкалипта в качестве лекарственного растительного сырья. Химический состав и внешние признаки сырья.

    реферат, добавлен 03.11.2013

  • Характеристика современного состояния биохимического производства уксусной кислоты для получения натурального пищевого уксуса. Изучение методов оптимизации и интенсификации производства уксуса из разного по составу и качеству растительного сырья.

    статья, добавлен 28.02.2019

  • Изучение растительного покрова верховья малой реки Ильд и оценка запасов растительного сырья кубышки желтой (Nuphar lutea) - ценного лекарственного растения. Запас наиболее значимых летучих низкомолекулярных органических соединений в составе кубышки.

    статья, добавлен 04.05.2021

  • Систематика, ботаническая характеристика, распространение и местообитание одуванчика лекарственного. Заготовка сырья, сушка, стандартизация, хранение. Проведение макроскопического, товароведческого анализов растительного сырья; фармакологическое действие.

    реферат, добавлен 25.01.2017

  • Выявление альтернативных источников белкового сырья для производства питательных сред. Обоснование и разработка промышленной технологии получения ферментативного пептона из рыбного сырья. Изучение физико-химических и биологических свойств препарата.

    автореферат, добавлен 26.12.2017

  • Оценка видов личинок с целью выбора перспективного сырья для производства и использования нетрадиционных биларпродуктов. Проведение медико-биологических исследований влияния порошкообразного биларпродукта и прополиса на иммунную систему млекопитающих.

    автореферат, добавлен 29.01.2018

  • История применения и возделывания лекарственных растений. Основные элементы технологии производства лекарственного растительного сырья в России. Мероприятия по культивированию лекарственных растений на плантациях. Селекция лекарственных растений.

    реферат, добавлен 05.12.2016

  • Определение роли лекарственных растений в здравоохранении. Потребность в лекарственных препаратах растительного происхождения и выявление ресурсов лекарственного растительного сырья в регионах РФ. Исследование флористического состава Ростовской области.

    статья, добавлен 03.01.2021

  • История возникновения крупы гречневой, ее ботанические особенности. Применение в пищевой промышленности крупы гречневой. Строение зерна гречихи, определение коэффициента набухаемости крупы. Органолептические показатели, готовность продукта к употреблению.

    лабораторная работа, добавлен 24.03.2020

  • Биография и библиография научных работ российского ботаника Геннадия Павловича Яковлева. Истоки профессиональной деятельности и современные направления исследований. Экспедиционное обследование запасов лекарственного растительного сырья в Забайкалье.

    реферат, добавлен 15.01.2015

  • Ареал распространения и целебные свойства березы. Время и технология заготовления сырья - сока, почек, пыльцы, листьев. Действие березового сока на организм человека. Способы приготовления настоев и отваров, а также березового гриба, дегтя и угля.

    реферат, добавлен 07.06.2010

  • Оценка основных способов приготовления белково-витаминного кормового продукта. Наличие йода, брома, калия, натрия и кальция как особенность ламинарии. Анализ реологических характеристик композиций на основе растительной и необезжиренной соевой муки.

    статья, добавлен 27.06.2021

  • Народные названия тимьяна (чабреца). Распространение и экология растения. Его химический состав, классификация и виды. Биологическое описание полукустарника. Заготовка растительного сырья лечебных целей. Области применения. Использование в медицине.

    презентация, добавлен 22.05.2012

  • Изучение использования облепихи крушиновидной в медицине и фармации в качестве лекарственного растительного сырья. Исследование и характеристика особенностей строения вегетативных и генеративных органов растения, а также периодов вегетации и цветения.

    реферат, добавлен 11.11.2015

  • Распространение производных антрацена в растительном мире. Биосинтез, факторы, влияющие на накопление производных антрацена в растениях. Получение растительного сырья, содержащего антраценпроизводные. Фармакотерапевтическое действие антраценпроизводных.

    реферат, добавлен 03.05.2018

  • Определение возможности выделения из растительного сырья сильнодействующих стимуляторов и ингибиторов роста микроорганизмов и использования их в различных областях промышленности. Изучение биологически активных соединений, которые синтезируют растения.

    статья, добавлен 15.02.2019

  • Предмет и задачи санитарной микробиологии, принципы и методы проведения исследований. Учение о санитарно-показательных микроорганизмах. Микробиология пищевых продуктов, сырья растительного и животного происхождения, кормов. Основы санитарной экологии.

    учебное пособие, добавлен 18.04.2014

  • Характеристика материально-технической базы ботанического сада. Классификация и характеристика растительного сырья. Характеристика основных свойств зверобоя. Химический состав и полезные свойства. Применение зверобоя в традиционной и народной медицине.

    отчет по практике, добавлен 06.09.2019

  • Описание морфологических признаков представителей наиболее распространенных семейств растений. Рассмотрение особенностей заготовки и сушки лекарственных растений по основным морфологическим группам. Основные принципы составления букета и икебаны.

    отчет по практике, добавлен 07.04.2014

  • Применение трансгенных растений в различных сферах жизнедеятельности человека. Внедрение в геном растений генов, кодирующих ценные белки. Получение более питательного и высокого по пищевой ценности растительного сырья. Очищение окружающей среды.

    реферат, добавлен 26.05.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.