Оценка организации коммерческой деятельности на предприятия сферы услуг

Изучение сущности коммерческой деятельности в сфере торговли и общественного питания. Анализ особенности организации хозяйственных связей и формирования ассортимента предприятия. Оценка эффективности организации коммерческой деятельности ресторана.

Подобные документы

  • Содержание стратегического планирования и управления. Организационные уровни разработки стратегии. Миссия и перечень целей коммерческой организации. Оценка и анализ среды. Рынки сбыта, направление деятельности мебельного салона. Состав персонала.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2013

  • Изучение влияния отраслевой специфики организаций на управление. Исследование эффективности сахарного производства. Разработка организационных подходов и практических рекомендаций по проведению управленческого анализа в коммерческой организации.

    автореферат, добавлен 18.12.2013

  • Анализ производственно-хозяйственной, финансовой и коммерческой деятельности ЗАО "Строитель". Оценка системы управления персоналом в данной организации. Пути совершенствования системы управления персоналом и повышения рентабельности организации.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2012

  • Изучение сущности, состава, особенности формирования и показателей эффективности использования трудовых ресурсов организации. Экономико-финансовая характеристика деятельности организации. Оценка состава, движения и эффективности использования ресурсов.

    курсовая работа, добавлен 08.05.2014

  • Содержание и сущность маркетингового консалтинга. Основные направления разработки маркетинговой деятельности организации сферы услуг. Описание научных подходов к определению понятий "стратегия" и "маркетинговая стратегия". Маркетинговый аудит ресторана.

    дипломная работа, добавлен 23.12.2019

  • Рассмотрение структуры организации и органов управления. Анализ финансовой устойчивости предприятия. Характеристика деятельности подразделения. Анализ своей трудовой функции в подразделении. Оценка эффективности управленческой деятельности в организации.

    курсовая работа, добавлен 12.01.2015

  • Социальные взаимодействия и взаимоотношения в системе управления знаниями. Применение сетевого подхода к подчинению сведениями в коммерческой организации. Анализ разделения отдела проектов на кластеры. Изучение координации процесса обучения персонала.

    диссертация, добавлен 30.10.2017

  • Организационная структура предприятия розничной торговли, порядок работы коммерческих отделов и служб. Анализ товарной, договорной и сбытовой политики предприятия. Финансовое состояние предприятия и налогообложения. Анализ коммерческого товароведения.

    отчет по практике, добавлен 25.04.2014

  • Общая характеристика и организационная структура торговой организации. Информационное обеспечение коммерческой деятельности. Ассортиментные перечни торговых объектов и порядок их проверки. Основные функции и стратегические задачи коммерческой службы.

    отчет по практике, добавлен 29.10.2019

  • Сущность и функции стратегического планирования. Миссия и целевые ориентиры производственно-коммерческой деятельности предприятия. Стратегия и тактика предприятия. Особенности стратегии предприятия в сфере производства, а также в сфере маркетинга.

    лекция, добавлен 14.12.2018

  • Анализ особенностей формирования концепции рабочего времени в развитии теории управления. Исследование и определение социально-управленческих причин в организационной деятельности предприятия, обусловленных нерациональным использованием рабочего времени.

    автореферат, добавлен 17.08.2018

  • Проблема формулирования миссии коммерческой организации. Миссия должна быть сформулирована так, чтобы она исключила возможность различной интерпретации, но в то же самое время держала открытое пространство для творческого и гибкого развития организации.

    реферат, добавлен 20.04.2011

  • Изучение основных направлений и результатов коммерческой деятельности организации. Ознакомление с организационной структурой предприятия. Характеристика предприятия с точки зрения менеджмента. Выработка основных навыков принятия решений и их реализации.

    реферат, добавлен 26.05.2016

  • Информация как элемент управления. Информационное обеспечение коммерческой деятельности. Требования, предъявляемые к коммерческой информации. Виды информационных процессов. Основные достоинства автоматизированных систем получения и обработки информации.

    презентация, добавлен 22.02.2018

  • Анализ особенностей антикризисного менеджмента в нематериальной сфере общественного производства – коммерции. Степени опасности кризисных явлений. Необходимости их ранней диагностики (в том числе, в финансовой деятельности коммерческой организации).

    статья, добавлен 22.11.2016

  • Теоретические аспекты обеспечения дисциплины, режима и условий труда персонала. Анализ текучести кадров. Общие принципы по охране труда. Функциональные обязанности руководителей служб предприятия. Программа кадрового аудита в коммерческой организации.

    реферат, добавлен 30.03.2009

  • Способность и степень интеграции организации во внешнюю среду. Использование коммерческой, технической, оперативной информации в работе предприятия. Прямое воздействие факторов внутренней среды на результаты деятельности предприятия и друг на друга.

    статья, добавлен 31.03.2019

  • Сущность, этапы и принципы планирования коммерческой деятельности предприятия. Характеристика и организационная структура ОАО "Красноармейский молочный завод". Анализ факторов, влияющих на эффективность процесса планирования на анализируемом предприятии.

    курсовая работа, добавлен 06.02.2010

  • Основные цели и задачи, виды деятельности предприятия "Детский мир". Анализ ассортимента и ценовой политики организации. Изучение информационного обеспечения. Ознакомление с методами и формами продажи товаров, оценка их целесообразности и эффективности.

    отчет по практике, добавлен 28.10.2016

  • Коммерческая деятельность на товарном рынке, ее отличия от предпринимательской. Принципы управления коммерческой деятельностью предприятия. Планирование закупок, товарных запасов и продаж и динамика торговых процессов. Основные функции управления.

    презентация, добавлен 15.06.2015

  • Технико-экономический анализ ООО "Норд". Характеристика управления организационной структурой предприятия. Методы формирования команды, особенности проведения кадрового аудита, пути реформирования и совершенствование деятельности персонала ООО "Норд".

    дипломная работа, добавлен 01.03.2009

  • Условия эффективной и конкурентоспособной работы современной коммерческой организации. Методы принятия управленческих решений. Методология менеджмента страховыми и валютными рисками. Разработка комплексного, всестороннего подхода к управлению рисками.

    курсовая работа, добавлен 07.06.2017

  • Понятие и виды корпоративной культуры в организации. Сущность и этапы адаптации новых сотрудников. Оценка эффективности деятельности персонала в ООО "Арт" и ООО "Космо". Построение системы адаптации молодых специалистов и наставничества в компании.

    курсовая работа, добавлен 10.10.2012

  • Общая характеристика и особенности коммерческой деятельности ресторана "Barboss". Анализ используемых персоналом информационных и социальных технологий. Должностные обязанности работников ресторана. Рекомендации по повышению качества обслуживания.

    отчет по практике, добавлен 21.12.2014

  • Виды коммерческих сделок и порядок их осуществления. Роль договоров в осуществлении сделок. Управление закупками товаров у поставщика и реализацией товаров. Основные направления повышения эффективности управления коммерческой деятельностью предприятия.

    курсовая работа, добавлен 11.07.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.