Оценка организации коммерческой деятельности на предприятия сферы услуг
Изучение сущности коммерческой деятельности в сфере торговли и общественного питания. Анализ особенности организации хозяйственных связей и формирования ассортимента предприятия. Оценка эффективности организации коммерческой деятельности ресторана.
Подобные документы
Открытие предприятия сферы услуг, его лицензирование. Правовые основы деятельности организации, принципы управления ею в сфере сервиса. Внешнеэкономическая и маркетинговая деятельность предприятия, организация перевозок на автомобильном транспорте.
лекция, добавлен 21.12.2011Оценка результатов деятельности подразделений управления персоналом. Оценка эффективности управленческого труда на предприятии. Оценка затрат на персонал организации. Типичные темы, затрагиваемые при обследовании удовлетворенности работников предприятия.
курсовая работа, добавлен 12.02.2014Особенности и факторы формирования внутренней среды организации. Пути и методы анализа качества и эффективности менеджмента. Анализ технико-экономических показателей деятельности предприятия. Оценка и анализ внутренней и внешней среды организации.
курсовая работа, добавлен 23.11.2019Особенность сферы услуг. Создание благоприятных условий жизнедеятельности. Отображение качества жизни населения, степени его благосостояния и жизнеустройства. Структура сферы услуг. Обеспечение эффективного функционирования предприятия сферы сервиса.
статья, добавлен 02.02.2019Анализ технологии предоставления услуг на предприятиях общественного питания. Тенденции развития общественного питания на современном этапе. Анализ организации производства предприятия общественного питания. Организация обслуживания посетителей.
курсовая работа, добавлен 21.02.2014Особенности организации проектной деятельности и современный опыт в сфере общественного питания. Внедрение инновационных технологий на предприятиях общественного питания. Разработка искусственного интеллекта для создания рецепта "идеальной пиццы".
курсовая работа, добавлен 23.05.2022Сущность коммерческой переписки как неотъемлемого средства связи предприятия с внешними организациями. Рассмотрение основных видов деловых писем: письма-просьбы, запросы, заказы, предложения, ответы. Языковые особенности коммерческой корреспонденции.
курсовая работа, добавлен 20.01.2016Цели и задачи ресторана, его организационно-правовая форма. Характеристика производственно-торговой деятельности организации, анализ состояния имущества предприятия и его реальных активов, предложения по совершенствованию хозяйственной деятельности.
курсовая работа, добавлен 19.03.2015Коммерческая деятельность, её значение, содержание и этапы. Организация коммерческой деятельности оптового предприятия. Методы распространении товаров. Выбор партнеров для установления хозяйственных связей и каналов продвижения. Логистический подход.
реферат, добавлен 18.06.2013Формы реализации инновационной политики предприятия. Характеристика организации и направления инновационной деятельности Торговая сеть "Техносила". Оценка эффективности внедрения инноваций, связанных с увеличением эффективности деятельности компании.
курсовая работа, добавлен 14.12.2015Рассмотрение сущности коммерческой тайны. Определение сферы деятельности конфиденциального делопроизводства. Особенности организации работы с конфиденциальными документами в бумажном и электронным варианте, их хранения. Характеристика системы доступа.
курсовая работа, добавлен 26.07.2015Изучение деятельности коммерческого предприятия изнутри на примере кафе "Яранга". Анализ стратегий управления, развития и перспективных направлений кафе, правовых норм, методов организации и продвижения услуг, особенностей функционирования компании.
отчет по практике, добавлен 06.11.2010Рассмотрение организации инженерной деятельности на примере ОАО "Новосибирскэнерго". Разработка стратегии предприятия путем определения целей и задач, структуры управления, коммуникаций с потребителями. Анализ финансовой деятельности и оценка рисков.
курсовая работа, добавлен 11.09.2010Методы и этапы оценки персонала. Цели и стадии анализа деятельности. Профессиографический анализ рабочего места менеджера по персоналу. Оценка лояльности сотрудника предприятия. Оценка результатов деятельности подразделений управления организации.
реферат, добавлен 28.12.2011Основы коммерческой работы торговых предприятий, управление процессом обслуживания покупателей. Исследование коммерческой работы торгового предприятия ООО "Сибирский дом техники". Совершенствование процесса управления поставками и рекламной деятельности.
дипломная работа, добавлен 26.12.2010Анализ кадрового менеджмента предприятия, его финансового состояния и описание производственной сферы. Оценка состояния внутренней среды организации, особенности и тенденции ее функционирования, характеристика эффективности деятельности кадровой службы.
курсовая работа, добавлен 11.06.2013Система клиентоориентированного управления. Клиентоцентричное управление в коммерческой организации. Влияние клиентоцентричности на организационную структуру. Исследование практик применения клиентоцентричного управления отношениями с клиентами.
дипломная работа, добавлен 27.12.2019- 118. Характеристика такси
Оказание услуг населению по перевозке пассажиров. Ряд требований к оператору такси. Организационная структура управления предприятием. Анализ коммерческой деятельности организации. Задача повышения эффективности капитальных вложений и снижения издержек.
отчет по практике, добавлен 16.04.2013 Основные виды деятельности ресторана "Дежавю", характеристика персонала. Потребители и их сегментация. Исходные данные для SWOT-анализа. Виды и ассортимент предлагаемых услуг. Анализ внутренней и внешней среды предприятия, формулирование стратегии.
курсовая работа, добавлен 31.01.2013Ознакомление с мероприятиями по совершенствованию деятельности по управлению конфликтами в трудовом коллективе исследуемого ресторана. Рассмотрение и анализ методов предупреждения и разрешения конфликтов. Оценка эффективности разработанных предложений.
дипломная работа, добавлен 22.06.2018Определение целей деятельности государственных муниципальных учреждений. Оценка эффективности муниципальных программ и деятельности Администрации муниципального района. Анализ процессов, происходящих в организации, выявление ее сильных и слабых сторон.
статья, добавлен 26.07.2018Ассортиментная политика как направление в деятельности торговой компании. Сущность и характеристика действий АВС–анализа в коммерческой организации, занимающейся торговлей. Анализ ассортимента продукции, находящихся на складе, для реализации товаров.
реферат, добавлен 21.10.2016Система показателей эффективности производства и финансового состояния предприятия. Анализ финансовой устойчивости, рентабельности и ликвидности организации. Оценка деловой активности. Теоретические основы оценки хозяйственной деятельности фирмы.
курсовая работа, добавлен 13.12.2011Рациональное управление процессами финансирования хозяйственной деятельности коммерческой организации. Расчет ожидаемого объема и интенсивности денежного оборота предприятия. Система формирования финансовых показателей, их использование в управлении.
реферат, добавлен 15.03.2010- 125. Совершенствование организации закупочной деятельности предприятия на основе логистического подхода
Организационно-экономическая характеристика предприятия, анализ и оценка эффективности его закупочной деятельности. Основные направления совершенствования логистики в данном направлении, расчет экономической эффективности разработанных мероприятий.
курсовая работа, добавлен 28.03.2015