Оплата труда предприятия общественного питания

Принципы организации заработной платы в условиях рыночных отношений. Организация оплаты труда персонала в современных условиях, премирование и дополнительные выплаты. Анализ мотивационной функции заработной платы на предприятии общественного питания.

Подобные документы

  • Основные проблемы организации оплаты труда на предприятиях. Исследование традиционных и новых, продиктованных современными условиями хозяйствования, элементов системы организации оплаты труда на предприятии в их взаимосвязи с функциями заработной платы.

    статья, добавлен 24.11.2018

  • Принципы и формы организации оплаты труда в современных условиях. Анализ движения кадров, состав и структура персонала компании. Описание действующих систем заработной платы. Расчет удельного веса затрат на оплату труда в себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 12.06.2012

  • Принципы организации заработной платы. Цели и основные методы государственного регулирования оплаты труда. Анализ основных показателей персонала, фонда оплаты труда и баланса рабочего времени. Внедрение современной методики оплаты труда и ее учета.

    курсовая работа, добавлен 11.04.2018

  • Система организации и оплаты труда, ее формы. Механизм материального стимулирования. Классификация и учет персонала предприятия, использования рабочего времени. Учет оплаты труда, удержания из оплаты труда. Анализ заработной платы в ОАО "Надежда".

    курсовая работа, добавлен 24.02.2012

  • Основные формы стимулирования труда работников на предприятии. Сущность и функции заработной платы. Принципы организации оплаты труда. Действия профсоюзов и государственное регулирование оплаты труда. Динамика стоимости и цены рабочей силы на рынке труда.

    реферат, добавлен 06.08.2013

  • Экономический аспект и методы правового регулирования заработной платы. Анализ деятельности ООО "Рекон". Формы и системы оплаты труда на данном предприятии торговли. Изучение их эффективности как фактора повышения стимулирующей роли заработной платы.

    курсовая работа, добавлен 11.10.2010

  • Сущность и функции заработной платы. Формы оплаты труда на предприятии. Организационная структура предприятия. Анализ фонда заработной платы. Оценка экономической эффективности и рекомендации по совершенствованию системы оплаты труда на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 30.07.2018

  • Основные понятия, принципы, формы и функции заработной платы, учет затрат на рабочую силу, состав и структура фонда заработной платы, нормирование труда на предприятии. Предложения по совершенствованию организации оплаты труда железнодорожного цеха.

    дипломная работа, добавлен 22.12.2014

  • Производственная и организационно-техническая структура предприятия. Планирование его хозяйственной деятельности. Организация оплаты труда работников. Формирование плана по труду. Анализ фонда заработной платы персонала. Состав административных расходов.

    отчет по практике, добавлен 15.12.2013

  • Понятие и виды заработной платы. Функции заработной платы. Тарифная система, применяемая на предприятиях. Принципы организации оплаты труда. Формы оплаты труда. Распределение заработка в условиях коллективной оплаты труда. Номинальный и реальный ВВП.

    реферат, добавлен 09.11.2011

  • Понятие, функции и сущность заработной платы, основы организации и повышения производительности труда на предприятии. Документальное оформление, формы и системы оплаты труда, формирование и структура фонда заработной платы, его экономическое значение.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2016

  • Методологические принципы организации труда, способы начисления заработной платы. Оценка и анализ текущего состояния рассматриваемых показателей работы предприятия на примере КУП "Горэлектротранспорт". Методы стимулирования персонала и его премирование.

    дипломная работа, добавлен 30.05.2013

  • Понятие и сущность заработной платы как стимулятора производственной активности трудящихся. Анализ существующих форм и системы оплаты труда. Порядок начисления заработной платы. Недостатки существующей организации оплаты труда и пути по её реформированию.

    курсовая работа, добавлен 21.09.2015

  • Виды повременной и сдельной форм оплаты труда, понятие тарифной ставки. Определение номинальной заработной платы рабочего за месяц. Компенсационные и стимулирующие выплаты. Оплата труда руководителей, специалистов и служащих. Фонд заработной платы.

    презентация, добавлен 29.01.2013

  • Структура оплаты труда работника. Формы и системы оплаты труда. Анализ фонда оплаты труда по начислениям и удержаниям из заработной платы предприятия "Ремонтно-диспетчерский центр", премирование рабочих. Предложения по реформированию фонда оплаты труда.

    дипломная работа, добавлен 25.05.2010

  • Понятие, сущность и функции заработной платы. Основные принципы организации и регулирования оплаты труда. Формы и системы заработной платы. Повременная форма заработной платы. Сдельная форма зарплаты и ее системы. Бестарифная система оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 25.05.2015

  • Социально-экономическая сущность труда и заработной платы, их роль в системе отношений нанимателя и работника. Формы, системы оплаты труда. Организация заработной платы, обеспечение ее роста. Показатели эффективности системы оплаты туда на основе грейдов.

    курсовая работа, добавлен 07.09.2015

  • Системы оплаты труда. Повременная оплата труда. Сдельная оплата труда. Дифференсация заработной платы. Совершенствование системы оплаты труда в рыночных условиях. Преимущества и недостатки систем оплаты труда. Состояния оплаты труда в РФ.

    курсовая работа, добавлен 06.01.2014

  • Принципы организации заработной платы в условиях рыночных отношений. Организация оплаты труда в современных условиях. Расчет режима работы, амортизационных отчислений и стоимости основных фондов. График сменности. Расчет технико-экономических показателей.

    курсовая работа, добавлен 17.05.2016

  • Инвестиции в человеческий капитал. Центральная роль заработной платы в структуре доходов работника. Формирование хорошего климата на предприятии. Основные функции заработной платы. Повышение заработной платы выплачиваемой за выполнение нормы труда.

    реферат, добавлен 12.07.2011

  • Изучение подходов к определению заработной платы в условиях самообучающейся организации. Управление эффективностью работника. Анализ японской, американской и западноевропейской систем оплаты труда. Внедрение в практику полученного опыта зарубежных стран.

    статья, добавлен 24.05.2018

  • Анализ оплаты труда. Политика в области оплаты как часть управления предприятием. Основные виды заработной платы: реальная и номинальная. Принципы оплаты труда на предприятии. Условия применения сдельной оплаты труда и расчет повременной заработной платы.

    контрольная работа, добавлен 14.12.2011

  • Рассмотрение основных методов начисления заработной платы. Понятие заработной платы. Анализ форм заработной платы: основная, дополнительная. Характеристика тарифной и бестарифной систем оплаты труда. Особенности правового регулирования оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 12.09.2012

  • Анализ действующих систем и форм оплаты труда. Определение их недостатков. Изучение порядка начисления некоторых видов заработной платы. Оплата труда в особых условиях и при отклонении от нормальных условий труда. Нормирование труда. Поощрение работников.

    курсовая работа, добавлен 29.05.2013

  • Сущность, виды и функции заработной платы. Оценка современного состояния организации оплаты труда в России. Проблема задержек выплаты заработной платы: причины и пути их решения. Фотография рабочего дня. Составление наблюдательного листа хронометража.

    контрольная работа, добавлен 28.09.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.