Оплата труда предприятия общественного питания

Принципы организации заработной платы в условиях рыночных отношений. Организация оплаты труда персонала в современных условиях, премирование и дополнительные выплаты. Анализ мотивационной функции заработной платы на предприятии общественного питания.

Подобные документы

  • Характеристика системы оплаты труда, ее основные цели и задачи, предложение мер по повышению эффективности. Описание системы окладов (постоянной составляющей оплаты труда) и премиальных (переменной части оплаты труда), причин изменения заработной платы.

    реферат, добавлен 23.03.2014

  • Заработная плата и труд в рыночных условиях. Труд как фактор производства, его организация и рынок. Понятие заработной платы, ее функции, принципы формирования. Организация оплаты труда. Принципы оплаты труда; формы и структура заработной платы.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2019

  • Сущность организации оплаты труда в современных условиях, ее функции, элементы и принципы организации. Формы и системы оплаты труда. Анализ организации и системы оплаты труда на предприятии. Рекомендации по совершенствованию организации оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 05.06.2010

  • Сущность заработной платы работников. Принципы организации и регулирования оплаты труда на предприятии в современных условиях. Технико-экономические показатели деятельности дорожно-строительной организации. Состав и структура фонда заработной платы.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2015

  • Понятие, сущность и функции заработной платы. Основные принципы организации и регулирования оплаты труда в современных условиях. Характеристика основных форм и систем заработной платы: повременная и сдельная формы оплаты труда, бестарифная система.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2014

  • Исследование механизма организации оплаты труда на предприятии в условиях рыночной экономики. Характеристика форм и системы заработной платы. Изучение структуры и особенностей планирования фонда оплаты труда. Надбавки, доплаты и премирование работников.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2013

  • Рассмотрение сущности заработной платы. Ознакомление с формами оплаты труда. Анализ принципов организации оплаты труда в современных условиях. Изучение понятия премирования, как экономического метода стимулирования заинтересованности работников.

    контрольная работа, добавлен 24.12.2014

  • Заработная плата как экономическая категория. Основные принципы организации и регулирования оплаты труда. Состав, формы и системы оплаты труда. Совершенствование организации труда и заработной платы в современных условиях, на примере АО "Гомельстекло".

    курсовая работа, добавлен 09.02.2010

  • Методика анализа формирования заработной платы на предприятии. Рассмотрение процесса организации оплаты труда в современных рыночных условиях. Анализ формирования заработной платы в ООО "Альтернатива". Определение форм и систем оплаты труда работников.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2014

  • Сущность, экономическое содержание и функции заработной платы в условиях рыночной экономики. Элементы организации оплаты труда на предприятии. Формы и системы, правовые основы организации учета оплаты труда. Доплаты, надбавки и премирование персонала.

    курсовая работа, добавлен 03.03.2013

  • Понятие заработной платы, системы оплаты труда, планирования Фонда оплаты труда. Оценка организации заработной платы в ООО "Техномикс". Расчет плановых показателей фонда заработной платы на предприятии и описание действующих форм и систем оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 11.09.2016

  • Основы организации оплаты труда на предприятиях и в организациях: сущность, функции и основные типы начисления заработной платы. Организация премирования на предприятии, доплаты и надбавки к заработной плате. Организация стимулирования оплаты труда.

    реферат, добавлен 03.08.2010

  • Понятие заработной платы и факторы, влияющие на ее уровень. Сущность тарифной и бестарифной системы оплаты труда. Особенности оплаты труда руководителей и специалистов. Премирование работников предприятия. Определение годового фонда заработной платы.

    лекция, добавлен 30.03.2017

  • Теоретические основы и экономическое содержание оплаты труда на предприятии в современных экономических условиях. Сущность заработной платы, системы оплаты труда и ее роль в рыночных отношениях. Анализ систем оплаты труда на предприятии ООО "Энертех".

    курсовая работа, добавлен 23.09.2014

  • Факторы, оказывающие влияние на величину заработной платы. Характеристика рыночных и нерыночных факторов, функции заработной платы. Организация заработной платы, система оплаты труда. Повременная форма оплаты труда. Расчет сдельной формы оплаты труда.

    презентация, добавлен 19.02.2022

  • Понятие, сущность и функции заработной платы. Виды, формы и системы оплаты труда. Проблемы мотивации персонала. Общая характеристика ООО "Квант". Анализ организации оплаты труда и стимулирования на предприятии, методы совершенствования оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2012

  • Задачи организации труда на предприятии. Факторы роста производительности труда, организация рабочего места. Основные цели и принципы организации заработной платы. Применение аккордной оплаты труда, поощрительная форма материального вознаграждения труда.

    реферат, добавлен 10.03.2018

  • Экономическое значение кадрового планирования на предприятии. Определение численности работников, принципы организации оплаты труда в условиях рыночных отношений. Основы планирования фонда заработной платы, тарифные ставки, особенности нормирования труда.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2016

  • Понятие, сущность, функции и значение заработной платы. Расчёт заработной платы при сдельной, повременной и бестарифной форме оплаты труда. Преимущества контрактной системы оплаты труда. Анализ организации оплаты и мотивации труда на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 05.11.2013

  • Понятие, сущность и функции заработной платы. Концепции определения природы заработной платы. Формы и системы оплаты труда. Виды распространенных доплат и надбавок. Состав и структура фонда оплаты труда. Основные принципы её организации и регулирования.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2014

  • Понятие заработной платы как экономической категории. Экономическая сущность заработной платы в современных условиях хозяйствования. Виды заработной платы. Формы и системы оплаты труда. Нормативно-правовое регулирование отношений в области оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2012

  • Понятие заработной платы и методы ее правового регулирования. Оплата труда при отклонении от нормальных условий работы. Порядок, сроки и место выплаты заработной платы. Исчисление средней заработной платы, основные показатели удержания из оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 05.05.2016

  • Сущность оплаты труда и заработной платы, их принципы и особенности в условиях рыночной экономики. Динамика уровня и дифференциации заработной платы населения Вологодской области в 1990-2014 гг. Проблемы оплаты труда в РФ в современных условиях.

    курсовая работа, добавлен 26.05.2016

  • Понятие заработной платы как цены рабочей силы и организации оплаты труда. Основные роли заработной платы на предприятии. Рассмотрение элементов механизма рыночной организации заработной платы. Характеристика форм заработной платы: сдельная, повременная.

    реферат, добавлен 12.07.2012

  • Сущность оплаты труда и заработной платы. Формы заработной платы, их преимущества и недостатки. Вычисление заработной платы по повременно-премиальной системе. Эффективность оплаты труда, определение заработной платы. Индекс роста годовой выработки.

    реферат, добавлен 30.08.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.