Аудит качества услуг в управлении гостиничным предприятием
Поиск лучших управленческих решений, совершенствование управления в сфере гостеприимства. Рассмотрение способов аудита качества гостиничных услуг. Повышение уровня эффективности обслуживания в гостинице. Эффективность управления гостиничным предприятием.
Подобные документы
История создания автоматизированной системы управления гостиничным предприятием. Глобальные системы бронирования, их типы и функции. Рекомендации по внедрению новых информационных технологий в бизнес-отеле "Форт" и оценка эффективности их работы.
курсовая работа, добавлен 16.10.2013Характеристика и особенности гостиничных услуг. Система отбора персонала в гостинице "Обь" г. Нижневартовск. Требования, предъявляемые к структуре управления. Анализ движения кадров. Совершенствование профессионального обучения и продвижения работников.
курсовая работа, добавлен 24.06.2014Особенности управления трудовыми ресурсами в сервисных организациях, методы реализации данного процесса: Экономические и социально-психологические. Анализ методов управления гостиничным комплексом "Алмаз", разработка предложений по их совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 14.01.2012Рассмотрение особенностей диверсификации гостиничных услуг в гостинице "Пегас". Индустрия гостеприимство как сфера предпринимательства, состоящая из таких видов обслуживания. Характеристика проблем сезонного спада на услуги в гостиничном бизнесе.
дипломная работа, добавлен 30.12.2014Способы оценки эффективности управления предприятием под различными ракурсами. Методы стратегического и тактического управления предприятием. Пути усовершенствования управлением деятельностью компании. Разработка, описание бизнес-процессов в организации.
реферат, добавлен 13.10.2010Оценка экономической эффективности управления персоналом организации. Стратегии управления предприятием. Рассмотрение методических подходов к оценке экономической эффективности управления персоналом в зависимости от стратегии управления предприятием.
статья, добавлен 21.05.2017Описание этапов проведения аудита поставщика. Рассмотрение оценки его качества как элемента управления, направленного на уменьшение зависимости от неконтролируемых рисков, повышение качества продукции компании и снижение затрат на входной контроль.
статья, добавлен 25.05.2016Оценка и измерение эффективности производства. Основы эффективного управления современной организацией, его цели и функции. Специфические черты управленческого процесса планирования. Эффективность стратегического и тактического управления предприятием.
курсовая работа, добавлен 21.01.2013Институциональное и правовое обеспечение системы управления качеством в финансовой сфере. Показатели качества банковского обслуживания. Мероприятия по совершенствованию бизнес-процесса операционной деятельности. Формы предоставления услуг клиентам банка.
дипломная работа, добавлен 02.12.2019Характеристика гостиничных услуг, разработка систем качества: управление на основе маркетинга, создание корпоративной культуры, реализация стандартов технического и функционального качества обслуживания; внедрение системы тотального менеджмента качества.
курсовая работа, добавлен 05.05.2013Исследование системы управления предприятием как элемента профессионального уровня деятельности и соблюдения высокого качества предоставляемого сервиса. Планирование и мотивация как факторы управления и решения насущных проблем сферы обслуживания.
отчет по практике, добавлен 30.03.2014- 87. Система управления качеством почтовых услуг и пути их совершенствования на основе внутреннего аудита
Анализ системы управления качеством почтовых услуг на основе внутреннего аудита. Мероприятия по совершенствованию внутреннего аудита в системе управления качеством почтовых услуг. Направления инновационного развития управления качеством почтовых услуг.
статья, добавлен 28.01.2019 Краткое представление о структуре управления предприятием. Методика разделения труда. Функции менеджмента. Принципы принятия управленческих решений руководителем. Способы разрешения рабочих конфликтов и механизмы управления персоналом организации.
презентация, добавлен 15.12.2016Общесистемные особенности, влияющие на принятие решений в сфере услуг. Сущность и механизм управления предприятиями общественного питания. Методы разработки и реализации управленческих решений в сфере торговли и услуг. Виды стратегий принятия решений.
курсовая работа, добавлен 09.02.2013Понятие и характеристика управленческих решений. Овладение работниками аппарата управления базовыми навыками и теоретическими знаниями в области разработки управленческих решений. Роль управленческих решений в антикризисных стратегиях в организации.
курсовая работа, добавлен 09.01.2017Сущность, критерии и показатели эффективности управления предприятием. Особенности функционирования системы менеджмента на предприятиях сферы услуг. Анализ системы управления туристической фирмой "АБАКАН–ТУР", рекомендации по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 11.04.2010Изучение основных задач обеспечения качества туристической услуги. Рассмотрение основных источников формирования у потребителя ожидания уровня качества. Формирование модели качества туристических услуг на основе критерии несоответствия уровня качества.
статья, добавлен 16.12.2013Организационная структура управления предприятием как состав и соподчиненность взаимосвязанных органов управления, выполняющих различные функции. Инструменты разработки и принятия управленческих решений. Планирование как функция управления производством.
реферат, добавлен 08.06.2010Понятие антикризисного управления предприятием. Понятие несостоятельного предприятия. Основные понятия и определения антикризисного управления. Создание системы оперативного управления. Комплексная программа антикризисного управления предприятием.
курсовая работа, добавлен 07.08.2008Производственная и организационная структура ресторана "Buono Chibo", работающего в сфере услуг. Способы улучшения управления производством. Информационное обеспечение процесса управления. Система контроля и учета на предприятии, его миссия и стратегия.
курсовая работа, добавлен 04.10.2011Анализ механизмов регулирования и управления в сфере гостиничного обслуживания. Факторы, влияющие на удовлетворенность гостей. Разработка практических рекомендаций по повышению качества гостиничных услуг путем улучшения основных бизнес-процессов.
автореферат, добавлен 02.05.2018Рассмотрение ключевых показателей эффективности деятельности организации. Характеристика основных проблем качества управления. Проведение исследования результативности операционных систем или подсистем. Особенность эффективного выпуска продукции.
статья, добавлен 27.02.2019Интенсификация системы управления предприятием на основе критериев качества менеджмента, которые отражают способность субъекта управления соответствовать потребностям управляемой системы в достижении ею наибольшей эффективности в основной деятельности.
курсовая работа, добавлен 27.01.2014Анализ работы основных и вспомогательных служб гостиничного сервиса комплекса "Александр". Организация управления номерным фондом. Изучение источников формирования прибыли. Оценка качества предоставляемых услуг и предложения по их совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 22.01.2014Понятие информационной системы управления предприятием. Основные функции управления экономическим объектом. Принятие решений в системе управления предприятием. Процедуры информационного процесса. Информационная система управления предприятием "Галактика".
курсовая работа, добавлен 05.12.2014